- 【事業内容】
- フードサービス事業 クリエイティブ事業 コンサルティング事業 不動産賃貸事業
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| 仕事内容 | 店舗運営スタッフ◆未経験歓迎／全員が月給30万円～のスタート／月8～9日休＆リフレッシュ休暇／社宅有 『久留米ラーメン清陽軒』の店舗スタッフとしてご活躍いただきます。入社後は当社独自の「育成カリキュラム」に沿って、接客からラーメンの作り方までイチからじっくり学べます！未経験の方もご安心ください！……『久留米ラーメン清陽軒』について…… 1952年に誕生した『清陽軒』。二代目一木公治が作るラーメンは、一代目の香月浩から受け継いだ伝統の味。国産の豚頭骨のみを使用し、丸三日間かけて作り上げる雑味のないとんこつスープが特徴的で、多くのお客様から人気を集めています。当社では現在福岡県内（福岡市・久留米市・小郡市・柳川市）に6店舗を展開中。これからもたくさんの人に親しまれる味を追求します。 ＜お任せする仕事内容＞ ◆キッチン関連（調理や仕込み、食材・資材の発注など） 食材はセントラルキッチンで生産・管理しています。店舗での仕込みは最低限。「毎日仕込みに時間がかかって大変…」という悩みを軽減しています！ ◆ホール関連（接客・配膳など） 一部の店舗ではタッチパネル式のセルフオーダーシステムを導入しています。また、接客の方法なども研修でしっかりお教えしますので、ホール業務の経験がない方もご安心ください。 ＜ゆくゆく店長になれば…＞ ◎マネジメント関連（売上・シフト管理、スタッフのマネジメントなど） 店長になった場合、マネジメント関連の仕事もお任せします。バックアップ体制が整っているため、スタッフの給与管理などは本社で一元管理。店舗の負担を少なくしています。 ※未経験入社1～2年で副店長、その後3～4年で店長になった人も！ ＼周辺店舗とも助け合える仕組みです！／ 当社では、「ドミナント展開」という近いエリアで複数店舗を出店する方式を採用しています。そのため、近隣に他の店舗があり、何かあればヘルプを出し合える環境です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★応募に必要な経験・資格などは一切ありません！ ★「飲食店でキャリアを磨きたい」「イチから頑張りたい！」という方、大歓迎です！ ＜先輩たちの前職は？＞ 自動車の整備士・パン屋さんなどさまざま。ラーメン業態が初めてだった人が8割で、飲食業界自体が初めてだった人も6割です。どんな方でも丁寧にお教えするので、安心してご応募ください。 ＜(株)ZENの採用基準は？＞ ◎素直に吸収でき、元気のいい対応ができる方 ◎会社の理念と価値観に共感できる方 ◎身だしなみや言葉遣いがきちんとしている方 ◎成長意欲が高い方 |
| 募集背景 | 1997年に設立し、HP制作などを行なうクリエイティブ事業・コンサルティング事業から始まった当社。2008年に飲食事業に参入し、翌年5月には『久留米ラーメン清陽軒』の運営がスタートしました。現在『久留米ラーメン清陽軒』は福岡県内に6店舗を構えていますが、2025年までに10店舗の出店を計画しています。 今回は、今後の積極的な店舗展開に向けた人材育成のための採用です。当社では充実した『育成カリキュラム』をご用意しているため、全くの未経験の方も大歓迎。基礎からしっかりスキルを身につけながら、副店長・店長といったキャリアも目指していけます！ |
| 雇用形態 |
正社員
※2ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇などに変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
福岡県内（福岡市・久留米市・小郡市・柳川市）の『久留米ラーメン清陽軒』
◎勤務店は希望を考慮して決定します！ ◎U・Iターン支援あり（社宅制度を利用可能）！ ◎入社後は本店で研修を行ないます。福岡市内の方はららぽーと福岡店で行ないます。 ＜募集店舗＞ ・ららぽーと福岡店／福岡県福岡市博多区那珂6-23-1 ららぽーと福岡3F ・本店／福岡県久留米市諏訪野町1798-6 ・文化街店／福岡県久留米市日吉町15-6 ・善導寺店／福岡県久留米市善導寺町木塚245 ・小郡店／福岡県小郡市大板井332-1 ・ゆめモール柳川店／福岡県柳川市三橋町蒲船津1406-2 交通
店舗により異なります。詳しくは下記をご覧ください。
＜店舗一覧＞ https://seiyo-ken.jp/access.php |
| 勤務時間 | 9：00～22：00の間でシフト制 ＜シフト例＞ ・9：00～19：00 ・11：00～14：00 など ※配属先の店舗や店舗状況によって異なります。 ※変形労働時間制（月平均実働172時間） |
| 給与 |
＼入社後5ヶ月間は月給30万円～／ ■月給24万円～35万円＋諸手当＋賞与年2回 ※月給は固定残業代（月35h分／5万円～）を含む。超過分支給。 ◎全員が月給30万円～からのスタート！ 収入に不安がない状態で、育成カリキュラムに沿って学び、入社6ヶ月目に給与査定を行ないます。「転職で低い給与からのスタートになるのは不安なはず…」という想いから生まれた制度です。 年収例
《コチラは未経験で入社した先輩たちの年収例！》
352万円（22歳・入社1年4ヶ月／一般社員） 539万円（33歳・入社3年2ヶ月／店長） 679万円（32歳・入社6年／マネージャー） |
| 休日休暇 | ◆週休2日制（月8～9日休み） └前月にシフトを組むので、その際に休みの希望日を提出します！ ◆リフレッシュ休暇（5連休／年1回） └繁忙期を除いて、毎年好きなタイミングで5連休を取得できます！ ◆有給休暇 └取得しやすい環境なので、月1～2回取得する人も！ 《年間のお休みは110日以上！》 年間休日105日に加えて、有休を最低5日以上取得します！ 《残業ゼロ＆完全週休2日制を目指して…》 当社では現在、労働時間の削減に取り組んでおり、来年度も残業10時間削減が目標です。ゆくゆくは「残業ナシ・完全週休2日制」を目指しています！ |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（7月・12月／昨年度実績1～2ヶ月分） ◆社会保険完備 ◆通勤手当（上限月3万円） ◆扶養・子供手当（配偶者：月3000円、子ども1名につき：月1000円） ◆住宅手当（世帯主全員に月1万円／独身者の一人暮らしも可） ◆役職手当 ◆禁煙手当（2万円／年） ◆読書感想文手当（月2000円） ◆社宅制度（月2万5000円～3万円を会社が負担／規程あり） ◆各種報酬金制度 ◆退職金制度 ◆食事補助（ラーメン、餃子、焼きめしなどが100円） ◆制服貸与 ◆車通勤可（駐車場あり） ◆社員旅行 ◆健康診断（年1回） ◆インフルエンザ予防接種（年1回） ◆室内全面禁煙（喫煙専用スペースあり） ◆研修・カリキュラムあり ◆メンターとの面談（月1回） ◆飲食経営の勉強会（月1回） ◆BBQ懇親会 ＼遠方の方は「社宅」を利用可能／ 社宅はお好きな物件を契約可能です。家賃の月2万5000円～3万円を会社が負担します。（規程あり） |
| 教育制度＆キャリアアップ | ＜入社後は“50日間研修”で基本から＞ まずは指定の店舗で研修。基礎から学べる「50日間研修」という育成カリキュラムで、接客や調理の基本をチェック項目に沿って身につけます。何を身につけるか、どこまでできたかを一目で分かるので成長しやすい仕組みです！ ＜その後も明確な評価制度でキャリアアップ＞ その後もチェック項目に沿って、〇点以上ならランクUPと明確です。項目はすべて公開しており、面談でも評価の理由を解説します。次の評価時期までに何を頑張れば昇級できるかもお伝えします！ ◎未経験入社1～2年で副店長、その後3～4年で店長になった人も！1年に1～2店舗の新規出店を予定しているため、ポジションも豊富！ |
| 活躍中の先輩たちについて | ＜20代～30代の若手スタッフが活躍中！＞ 各店舗に2名の社員と15名～25名のアルバイトが在籍。アルバイトの人数も多いので、店長や社員だけに大きな負担がかかることはありません。20代～30代を中心に活躍している先輩社員は、ラーメン業態が初めてだった人が8割で、飲食業界自体が初めてだった人も6割です！ ＼先輩たちに入社理由をご紹介／ ★福利厚生がかなり充実している！ ★若い人が多くて楽しく働けそう！ ★接客が好きなので、ラーメン店ならお客様と接する機会が多そう！ など 「ラーメン店＝職人気質」なイメージかもしれませんが、当社はワイワイと一緒に成長を楽しむ雰囲気。社員同士の距離も近く、フランクな職場です♪ |
| 会社名 | 株式会社ZEN |
|---|---|
| 設立 | 1997年 |
| 代表者 | 代表取締役 古川 秀希 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 152名（2023年8月現在） |
| 売上高 | 8508万円（2023年8月期実績） 6988万円（2022年8月期実績） 6540万円（2021年8月期実績） |
| 事業内容 | フードサービス事業 クリエイティブ事業 コンサルティング事業 不動産賃貸事業 |
| 事業所 | ＜本社＞ 〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴2-7-3 ランディックビル3F ＜久留米ラーメン清陽軒＞ ・ららぽーと福岡店／福岡県福岡市博多区那珂6-23-1 ららぽーと福岡3F ・本店／福岡県久留米市諏訪野町1798-6 ・文化街店／福岡県久留米市日吉町15-6 ・善導寺店／福岡県久留米市善導寺町木塚245 ・小郡店／福岡県小郡市大板井332-1 ・ゆめモール柳川店／福岡県柳川市三橋町蒲船津1406-2 |
| 企業ホームページ | http://f-zen.co.jp/ |
株式会社ZENの店舗運営スタッフ◆未経験歓迎／全員が月給30万円～のスタート／月8～9日休＆リフレッシュ休暇／社宅有（1253638）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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