気になっていることを質問していただいて問題ありません。面接は、企業と応募者の双方が、お互いの情報を得て判断する場です。企業側からしっかりと情報を得て、A.Sさんの判断材料になさってください。
なお、企業への質問自体は問題ないのですが、場合によってはマイナスの判断をされかねないため、注意が必要です。
企業側では、応募者の質問内容を元に「転職活動や仕事において、この方はどういった点を重視しているのか」を判断します。たとえば、待遇面の質問“だけ”をした場合、企業は「A.Sさんは待遇面“だけ”を重視している。待遇さえ良ければ、あとは何でも良いのではないか。。。」と捉えられてしまう懸念があります。
そのように捉えられないために、待遇面の質問“だけ”をすることは避けたほうが良いですね。A.Sさんは「今回の転職では、休日出勤や残業時間が少ないところを希望している」とのこと。ですが実際には、仕事内容、キャリア形成、職場環境など、様々な要素を元に仕事探しをしていると思います。これらの要素についても、面接時で話ができるとよいのではないでしょうか。
以上、ご参考にしていただけると幸いです。