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積極採用-調理師、シェフ、パティシエ/サービス業界の転職・求人情報

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積極採用企業コーナー

採用予定が
5名以上!
採用予定人数が5名以上の、急成長企業、好業績を続ける企業の転職・求人情報を掲載。
活力のある企業で、実力をつけながら活躍したい、という方にピッタリな積極採用情報が満載。
職種
勤務地
業種
特長&TOPICS
雇用形態
年収
万円以上
対象学歴
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10件を表示
NEW 掲載期間24/11/11 ~ 25/02/02
採用予定数
5名以上
世界の美食家がうなる技を身につけ、“食”を仕事に。
ときには大統領や大使館など、世界各国の美食家が訪れる名店――『鳥ぎん』選りすぐりの食材を使う「焼とり」「釜めし」が、カジュアル層からハイクラス層の常連様に大人気。メディア実績も多く、各界の著名人に親し……
調理スタッフ◆未経験多数活躍/著名人も御用達/月給30万円~/年休120日/連休可/独立の夢も叶う!1
調理スタッフ◆未経験多数活躍/著名人も御用達/月給30万円~/年休120日/連休可/独立の夢も叶う!2
調理スタッフ◆未経験多数活躍/著名人も御用達/月給30万円~/年休120日/連休可/独立の夢も叶う!3
  • 仕事内容 選りすぐりの食材を使った焼とりと釜めしを提供している『鳥ぎん』。あなたには創業72年の「伝統の味」を継承する焼とり職人として、焼き場をメインにお任せします。
  • 応募資格 <職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒歓迎>★意欲重視の採用です!★学歴不問・ブランクOK
  • 給与 月給30万円以上+各種手当+賞与年2回※能力等考慮【年収例】400万~700万円
  • 勤務地 鳥ぎん各店舗(銀座・砂町・渋谷・新橋)★希望考慮★転勤なし★UIターン支援あり(引越し手当10万円)
エン転職
取材伊藤
素材を活かす鶏肉の切り方や串の打ち方、火加減など、未経験から匠の技術を習得できます。「職人として活躍したい方」「手に職をつけたい方」にピッタリです。
掲載期間24/10/17 ~ 24/12/11
採用予定数
5名以上
青い海、最高の仲間、非日常のドキドキ…船って青春だ!
私が働くのは、関西~九州を結ぶフェリー『さんふらわあ』。友達には「凄いじゃん!」「羨ましいな~」ってよく言われますが、たしかにワクワクしながら働けています。たとえば、休憩中にデッキから見る景色。今にも……
総合職(フロント・調理)◆未経験歓迎/賞与5ヶ月分/3食賄い付き/平均勤続11年/年間休日121日1
総合職(フロント・調理)◆未経験歓迎/賞与5ヶ月分/3食賄い付き/平均勤続11年/年間休日121日2
総合職(フロント・調理)◆未経験歓迎/賞与5ヶ月分/3食賄い付き/平均勤続11年/年間休日121日3
  • 仕事内容 関西と九州を結ぶフェリー船の運航を行なっている当社。今回入社する方には、総合職として船内での接客 or キッチンのいずれかをお任せ。入社後は丁寧な研修があるので安心です!
  • 応募資格 <学歴不問|職種・業界未経験、第二新卒 歓迎> ◎意欲重視の採用 ◎船に乗ったことが無くても大丈夫!
  • 給与 月給25万~30万円+賞与年2回(5ヶ月分) ◎年収660万円/入社5年・30歳
  • 勤務地 神戸・大阪・大分・鹿児島から出航する各船 ◎希望を考慮 ★船内は個室完備で、3食賄いあり!
エン転職
取材河村
関西と九州を結ぶフェリーでの勤務になります。船から眺める自然や、仲間との交流を楽しめるので、「滅多に体験できないレアな仕事に興味がある方」にピッタリです!
掲載終了間近 掲載期間24/10/07 ~ 24/11/17
採用予定数
5名
うなぎと向き合って100年以上の職人技、伝授します。
「赤坂ふきぬき」の創業は大正12年。鰻料理のほかに日本食も用意する店も多い中、当店は「鰻料理専門店」としての誇りを持ち続けました。鮮度が良いうなぎのみ使用。タレは100年以上継ぎ足し、常連客が愛する味……
うなぎ職人◆経験が浅い方もOK/創業100年以上の人気店/初年度の想定年収420万円~/職人技を伝授1
うなぎ職人◆経験が浅い方もOK/創業100年以上の人気店/初年度の想定年収420万円~/職人技を伝授2
うなぎ職人◆経験が浅い方もOK/創業100年以上の人気店/初年度の想定年収420万円~/職人技を伝授3
  • 仕事内容 「赤坂ふきぬき」をはじめとする店舗で、うなぎの仕込みや調理をお任せ。決まった調理工程を繰り返す一方で「串打ち3年、裂き8年、焼き一生」という格言があるほど奥深い仕事です。
  • 応募資格 学歴不問【業種・社会人未経験、第二新卒歓迎!】■飲食店のキッチンで、包丁で食材を切った実務経験がある方
  • 給与 月給35万円~+各種手当+賞与年2回 ◎うなぎ職人の経験者は月給45万円以上も可
  • 勤務地 ■赤坂ふきぬき 野田店(来年1月オープン予定)◎交通費全額支給
エン転職
取材中西
創業100年以上の鰻料理専門店で、熟練の職人たちから「さばき」「焼き」などの技を学べます。調理スキルを身につけたい方、将来的にお店を持ちたい方にオススメです!
掲載期間24/10/10 ~ 24/12/04
採用予定数
10名以上
ひとりひとりの「やってみたい」を大切に
――何かを「やってみたい」と思ったとき、そこにはきっと特別な想いがあるはずです。だからこそ私たちは、あなたが「やってみたい」と思った意見を尊重します。あなたが働くのは、当社が運営するホテル内にあるレス……
調理スタッフ(メニュー考案も担当)◆年休117日/残業月15h以内/5日以上の連休取得可1
調理スタッフ(メニュー考案も担当)◆年休117日/残業月15h以内/5日以上の連休取得可2
調理スタッフ(メニュー考案も担当)◆年休117日/残業月15h以内/5日以上の連休取得可3
  • 仕事内容 当社が運営するホテル内にあるレストランにて、和食や創作料理などの調理を経験に応じてお任せします。意欲次第で発注やメニューの考案、イベント企画にも挑戦可能です!
  • 応募資格 【学歴・ブランク不問/業種未経験、第二新卒歓迎】■調理の実務経験をお持ちの方(年数不問)
  • 給与 年俸制322万7000円~607万6000円 ◎年収例:555万円/37歳
  • 勤務地 北海道、東京、静岡、京都にあるホテル内のレストランに配属します。 ◎希望考慮/転勤なし
エン転職
取材奥村
季節ごとに異なるメニューを提供している同社。旬の食材を使った新メニューの考案にも挑戦できます。アイデアを活かして働きたい方にピッタリの環境です。
NEW 掲載期間24/11/07 ~ 25/01/01
採用予定数
10名以上
右肩上がりに急成長を続ける当社で、 スピーディーなキャリアアップを。
ラーメン、からあげ、お寿司、鰻、スイーツブランド…。行列のできる人気店から知る人ぞ知る名店まで、45ブランド・880品の料理をお届けしている会社です。イートインスペースを持たない、デリバリーとテイクア……
  • 仕事内容 45ブランド・880品から地域や客層に合うブランドをお届けするデリバリーとテイクアウトに特化した『THE KiTCHENS』の店長候補として、お店の運営をお任せします。
  • 応募資格 学歴不問<職種・業種・社会人未経験、第二新卒、歓迎>◎意欲・人柄重視の採用です。必須の応募資格はありません!
  • 給与 月給30万円~50万円+業績賞与 <年収例>500万円(入社2年目/40歳)
  • 勤務地 <東京>広尾・江古田・竹ノ塚・亀有・調布柴崎・新宿・三田 <神奈川>川崎 ◎駅チカ店舗が多数
エン転職
取材松林
新しいビジネスモデルで急成長中の同社は、続々と店舗数を拡大しています。「成長企業で働きたい!」「変化をポジティブに楽しめる!」という方にピッタリです。
掲載終了間近 掲載期間24/09/23 ~ 24/11/17
採用予定数
5名
社員にも甘めな、クレープ屋さん。
女性を中心に大人気のクレープショップ『MOMI&TOY'S』。とろけるクレープの甘くてふんわりした口どけは、世界中の人々を魅了しています。そんなお店の店員、実は働き方も甘味たっぷりなのです。★無駄な残……
クレープ店の店舗運営スタッフ◆月給25万円以上/有休消化率100%/残業月平均20h以下/社員寮有1
クレープ店の店舗運営スタッフ◆月給25万円以上/有休消化率100%/残業月平均20h以下/社員寮有2
クレープ店の店舗運営スタッフ◆月給25万円以上/有休消化率100%/残業月平均20h以下/社員寮有3
  • 仕事内容 人気クレープショップのスタッフとしてクレープの調理や販売などの業務をお任せします。生地を焼いて、具材をのせて巻くだけ。はじめは先輩社員がお教えしますので、ご安心ください!
  • 応募資格 <職種・業界・社会人未経験、第二新卒、歓迎!>学歴や経験、前職の雇用形態は不問。正社員を目指す方、歓迎!
  • 給与 月給25万円~45万円+各種手当+賞与
  • 勤務地 東京都、山梨県、大阪府、兵庫県、滋賀県にある『MOMI&TOY'S』の各店舗
エン転職
取材神野
ワクワクとした気持ちで来店されるお客様に対し、焼きたてのクレープを提供する仕事です。人を喜ばせるのが好きな方、人を笑顔にする仕事がしたい方に向いています。
掲載期間24/10/10 ~ 24/12/04
採用予定数
5名以上
製菓の腕を磨きながら新しいことに挑戦できるやりがいを味わいませんか?
「新しい挑戦がしたい」「もっと腕を磨きたい」──そんなふうに考えている方にオススメなのが、豪華クルーズ客船『飛鳥』のクルーです。活躍の舞台となるのは、お客様が特別な思い出を作りに乗船する、日本を代表す……
クルーズ客船のパティシエ(スイーツやベーカリーを担当)◆様々な料理に触れる機会も1
クルーズ客船のパティシエ(スイーツやベーカリーを担当)◆様々な料理に触れる機会も2
クルーズ客船のパティシエ(スイーツやベーカリーを担当)◆様々な料理に触れる機会も3
  • 仕事内容 クルーズ客船『飛鳥』の船内レストランにてベイカー・パティシエとして活躍頂きます。お客様の特別な思い出の中に、自らが提供したサービスがある。そんな喜びを味わえる仕事です。
  • 応募資格 次の両方を満たす方■ベイカー・パティシエの実務経験が3年以上ある方 ■調理師免許をお持ちの方(入社後に取得可)
  • 給与 月給19万円~月給30万6000円+各種手当+賞与年2回 ◎年収例420万円以上
  • 勤務地 クルーズ客船『飛鳥』の船内 ◎乗船場所・下船場所はクルーズスケジュールにより異なります。
エン転職
取材安里
到着する港で仕入れた食材を活用したり、有名シェフのスキルを学んだりと、製菓の腕を磨くチャンスがあります。向上心を持って仕事に取り組みたい方におすすめの仕事です。
掲載終了間近 掲載期間24/10/07 ~ 24/11/17
採用予定数
5名以上
お休みも、待遇も、成長できる環境も。全て手に入る環境で「なりたい自分」を目指しませんか。
「働け、かっこよく」をコンセプトに、『PIZZA SALVATORE CUOMO』や『XEX』などのイタリアンレストランを展開するワイズテーブルコーポレーション。当社では、上場企業という安定基盤の中、……
イタリアンレストランのシェフ◆上場企業/オープニングスタッフ募集/完全週休2日制/転居支援制度あり!1
イタリアンレストランのシェフ◆上場企業/オープニングスタッフ募集/完全週休2日制/転居支援制度あり!2
イタリアンレストランのシェフ◆上場企業/オープニングスタッフ募集/完全週休2日制/転居支援制度あり!3
  • 仕事内容 イタリアンを中心に、和食や洋食など幅広い店舗を運営する当社。一流シェフによる指導やマニュアルのない調理、商品開発を通じて本格的な料理スキルを磨けます。将来的には料理長に!
  • 応募資格 <学歴・ブランク不問/未経験、第二新卒歓迎>★本格的な料理スキルをイチから身に付けられます!
  • 給与 【経験者】月給30万円~ 【未経験者】月給25.4万円~ ★各種手当/昇給年2回
  • 勤務地 北海道、宮城、東京、神奈川、愛知、大阪、京都、兵庫、福岡 ★希望考慮/転勤なし/U・Iターン支援あり
エン転職
取材神谷
飲食業界では珍しく、完全週休2日制を採用している同社。深夜営業もありません。「ワークライフバランスのとれる環境で働きたい」と考えている方にピッタリです!
掲載期間24/10/24 ~ 24/12/18
採用予定数
5名以上
まずは腕を磨いて、新メニューの提案も料理長への挑戦も。
旅の楽しみの一つ、朝食ビュッフェ。私たちは、ホテルのレストランで朝食ビュッフェを提供しています。業務は基本的にルーティーン。お客様がいらっしゃる前に、その日の料理をまとめて調理します。毎日繰り返して調……
ホテルの調理スタッフ◆有休最大40日/基本月9日休み/定時あがり可/残業少なめ/料理長へ早期昇格も!1
ホテルの調理スタッフ◆有休最大40日/基本月9日休み/定時あがり可/残業少なめ/料理長へ早期昇格も!2
ホテルの調理スタッフ◆有休最大40日/基本月9日休み/定時あがり可/残業少なめ/料理長へ早期昇格も!3
  • 仕事内容 ホテル直営のレストランにて、朝食ビュッフェの調理などをお任せ。入社してすぐにメニュー提案を行なうことができ、実力次第でいずれは料理長など裁量の大きい立場にも挑戦できます。
  • 応募資格 <学歴不問/第二新卒歓迎、ブランクOK>■調理実務経験をお持ちの方(年数、業態不問。調理学校卒業者は経験不問)
  • 給与 月給23万円~45万円 ◎年収例:650万円/入社4年 ※経験、能力を考慮
  • 勤務地 東京・北海道・群馬・京都・沖縄にある各ホテルのレストラン ◎希望考慮 ◎マイカー通勤OK
エン転職
取材田谷
まずは調理に専念できる環境なので、調理法が早く身につきます。経験を積んでゆくゆくは料理長にも挑戦できるので、調理師としてキャリアアップを目指す方におすすめです!
掲載終了間近 掲載期間24/09/19 ~ 24/11/13
採用予定数
10名以上
日本料理の腕を磨きたいなら、 安定した環境を選べば良い。
【上場企業で安心して仕事に専念】東証プライム・名証プレミア上場企業として、多数の飲食店を展開している当社。福利厚生や賞与、働きやすさは高水準のため、自身のスキルアップに集中できる環境が整っています。月……
『木曽路』の料理人◆月給33.3万円以上/賞与年2回/月8~9休み/正社員登用実績多数/福利厚生充実1
『木曽路』の料理人◆月給33.3万円以上/賞与年2回/月8~9休み/正社員登用実績多数/福利厚生充実2
『木曽路』の料理人◆月給33.3万円以上/賞与年2回/月8~9休み/正社員登用実績多数/福利厚生充実3
  • 仕事内容 【しゃぶしゃぶ・日本料理専門店『木曽路』の料理長候補】まずは経験やスキルに合わせて、自分の持ち場からスタート。日本料理の創作に集中できる環境が揃っています。
  • 応募資格 【学歴不問】調理の実務経験をお持ちの方(年数・ジャンル不問)★転職回数不問!社会人経験10年以上の方も歓迎◎
  • 給与 月給33万3000円~+手当+賞与年2回 【年収例】430万円(入社1年目)
  • 勤務地 関東、中部、関西、九州にあるいずれかの店舗 ★希望を最大限考慮して決定/車通勤可!U・Iターン歓迎
幅広い世代のお客様に対して、美味しさの提供で役立っています
エン転職
取材尾形
「日本料理の創作に挑戦したい」「調理に集中し、今よりもスキルを上げていきたい」経験を活かしてにさらなるレベルアップ、待遇アップを考えている方に向いています。
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