| 仕事内容 |
『ドムドムハンバーガー』直営店の店長として、担当店舗の運営・販売・スタッフ育成まで幅広い業務をお任せ。業務の仕組みづくり、組織づくり、風土づくりにも挑戦できます。 ＜ドムドムハンバーガーとは＞ 1970年に設立した日本初のハンバーガーチェーンです。近年は「丸ごと!!カニバーガー」などの独自的なメニューがSNSで話題を呼び、急成長を遂げています。2017年から当社が運営を始め、今は文字通りの第二創業期。あなたのアイデアで店舗を成長させていく面白さがあります。 【お任せしたいこと】 ■配属先店舗の予算実行・管理 ■店舗の品質・サービス・清潔さの維持・向上 ■スタッフの育成や指導 ■人員配置の実施・勤務シフトや人件費などの管理 ■ハンバーガーメニューの調理や販売 ＼ここがポイント！／ ★あなたの意見が店舗の成長に。 メニュー開発やフードロス削減の取り組み、店舗内装リニューアルなどにも取り組めます。アイデアがあれば、SVにお気軽にご提案ください。近年の急成長もあり、意見採用に積極的です。提案が採用されやすい環境です。 ★店長業務が初でもご安心を。 まずは、既に店長がいる既存店舗で経験を積んでいただきます。あなたの経験や能力に合わせて、1ヶ月～半年後を目安に店舗を担当いただきます。商業施設内に店舗があるため、早朝勤務や深夜勤務はなし。営業時間が短い分、管理するアルバイトスタッフも9名～14名と少なめです。 ★明確な評価制度があります。 店長は6つのランクに分かれています。「何ができればランクが上がるのか」が全員に公表されており、目標を立てやすいことが特徴です。「4つ目のランクから大型店舗や複数店舗の店長として活躍できる」など、ランクUPに伴って活躍の幅を広げられるほか、昇給や賞与にも反映します。 |
|---|---|
| 応募資格 |
下記のいずれかに当てはまる方（経験年数・雇用形態は不問） ■飲食店スタッフの経験をお持ちの方（アルバイトでもOK） ■飲食以外の業態の店長経験（副店長など、ある程度の業務裁量経験）をお持ちの方 ◎「これまで店長をしていたけど、飲食業界は初めて」「学生時代に飲食店のホールスタッフをしていた」といった方も歓迎です！ ＼下記に当てはまる方は尚歓迎です！／ □ハンバーガー店の店長経験をお持ちの方 □ファストフード店での勤務経験をお持ちの方 □普通自動車運転免許をお持ちの方（AT限定可） |
| 募集背景 |
【ドムドムは第二創業期を迎えました】 日本初のハンバーガーチェーン（※）『ドムドムハンバーガー』は、1970年に1号店をオープンしました。2017年からは当社が運営を始め、経営を立て直し。オリジナリティ溢れる商品やアパレルブランドとのコラボなどの戦略がハマり、業績低迷からの黒字回復を実現しています。 文字通りの第二創業期を迎えた当社ですが、「店舗の老朽化」「従業員の高齢化」といった課題は残り続けている状況です。新規出店や事業拡大を見据えていることもあり、新たに店長として活躍してくださる方を複数名採用することにしました。 （※）2020/10/19 読売新聞オンライン 日本初のハンバーガーチェーン |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
東京オフィス（研修後、本人の適性、希望、居住地を鑑みて東京／神奈川／千葉エリアにて配属店舗を決定します。）
研修店舗は東京近郊の店舗を予定しています。東京都台東区浅草6-7-8 テイトビル猿若3階（最寄駅：浅草駅） 研修後、本人の適性、希望、居住地を鑑みて配属店舗を決定します。 |
| 勤務時間 |
■変形労働時間制（平均実働8時間） ※勤務時間帯の目安は8時～22時です。 ※担当店舗によって多少の変動があります。 ◎残業は月10～20時間程度です。 |
| 給与 |
月給 21万1,000円～ ※想定年収 300万円～ ■全国転勤なしの場合 月給21万1000円以上 ※残業は月10～20時間程度（残業手当別途：約2～4万円） ■全国転勤ありの場合 月給22万9000円以上 ※残業は月10～20時間程度（残業手当別途：約2～5万円） ◎給与は経験や能力などを考慮。 ◎別途、賞与年2回や各種手当を支給。 ◎みなし残業手当はなし。残業手当は1分から支給。 ◎居住地によってエリア手当を支給。 ※試用期間は3ヶ月で、その間の条件に変更はありません。 【店長の月収例】 ■全国転勤なし／24歳／入社1年目 26万円（月給23万円＋残業代） ■全国転勤あり／34歳／入社3年目 32万円（月給25万円＋残業代） ＜年収例＞ 年収370万円／24歳（入社1年） 年収360万円／39歳（入社4年） 年収490万円／54歳（入社7年） ▼スーパーバイザーにキャリアアップ後の年収例 年収570万円／36歳（入社4年） 年収例
年収535万円 / 4年目 / スーパバイザー、48歳、全国社員
年収415万円 / 3年目 / 店長、34歳、全国社員 年収370万円 / 1年目 / 店長、24歳、全国社員 |
| 休日休暇 |
■完全週休2日制（シフト制） ■年次有給休暇（10～20日） ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■連続特別休暇（勤続年数による） ■アニバーサリー休暇（本人申告による） ■リフレッシュ休暇 ※年間休日107日 |
| 福利厚生・待遇 |
■昇給あり ■賞与 年2回（7月・12月／昨年度実績：2.5～2.8ヶ月分） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 【各種手当】 ■交通費支給（月5万円まで／実費支給） ■時間外手当（全額支給） ■出張手当 ■役職手当 ■住宅手当（社命による転宅者に支給） ■エリア手当 ■家族手当（配偶者：月1万円、子1人につき：月3000円） 【その他の制度】 ■退職金制度 ■社宅あり ■社内分煙 ■制服貸与 ■時短勤務OK ■髪型・髪色・ピアス自由 |
