| 仕事内容 |
イタリアンレストラン「TAVOLA 310」の店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。店舗管理はもちろんのことゆくゆくは事業全体を統括していただける方を求めています。今までの経験を活かし共に創り上げる喜びと豊かさの体現者になりませんか？飲食店にはお客さんとの触れ合いがあり様々シーンでの利用があります。そんなテーブルをはさんで生まれるコミュニケーションをデザインする仕事を一緒におこなう方を望みます。 ＜「TAVOLA 310」とは？＞ チーズにこだわりを持つイタリアンレストラン。特にモッツァレラチーズは、酪農家さんと協力して生乳から自社で作ってます。お客様の目の前で最終仕上げを行ない、出来立てのフレッシュな状態でご提供しています。その他、手作りのリコッタチーズやラクレットなど、人気のチーズ料理をはじめ、窯焼きピザやパスタなどのメニューも豊富です。 ＜具体的な仕事内容＞※店舗経営に関わる全ての業務に携われます！ ■売上管理・予算管理 ■衛生管理 ■人材採用・育成 ■メニュー開発・立案 ■販促企画 ■サービス・調理 ■仕入れ など ＜仕事のポイント！＞ ◎裁量権の多い環境でやりがいと将来性を感じていただきたい 独立をはじめ、将来的には様々なキャリアも目指せます！ 社員たちの独立も積極的に支援している当社。実際にこれまで数名の社員の独立を支援してきました。フレンチ、イタリアン、ラーメン、和食など、さまざまな業態のコンサルティング実績を持つ当社だからこそ、その資金援助から開店後のサポートまでを支援することが可能。独立を目指すことも、自社でマネージャーや幹部を目指すことも可能です。 |
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| 応募資格 |
・学歴不問 ・飲食店経験5年以上の方は優遇します ・基本的なPC操作(Word,Excel,PowerPoint)ができる方活躍中！ ・新しい環境にワクワクできる方歓迎！ ・学ぶ意欲が強い、勉強好きの方にオススメ 弊社の顧客の職種は、多種多様です。 ご応募お待ちしております。 |
| 募集背景 | 2013年の設立から今日に至るまで、飲食店向けのコンサルティング事業をメインに展開してきた当社。元料理人でもある代表が、その経験や視点を活かして、数々のオーナーの育成や店長の育成を行なってまいりました。今回は、当社が運営するイタリアンレストラン「TAVOLA 310」の現店長が晴れて独立をすることになり、その後任となってくださる店長候補の方を新規募集することに。新たに仲間になるあなたにも、当社ならではの飲食経営ノウハウを学んでいただきながら、ぜひ自身の将来的なキャリアの可能性を広げていっていただけたらと考えています。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
＜TAVOLA 310＞
※転勤はありません。東京都品川区大井3-4-9 アパルトモンナツ1F（最寄駅：大井町駅） ◇ 駅から徒歩5分以内 交通
各線「大井町駅」より徒歩5分
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| 勤務時間 |
裁量労働制 みなし労働時間：1日あたり8時間 |
| 給与 |
月給 30万円～50万円 ※想定年収 360万円～600万円 決算賞与＋各種手当 実力、結果に応じて随時昇給いたします。 （６か月で３６万まで昇給ありその後も随時実績に応じて昇給） ※月給は面接の際に相談のうえ決定します。 ※残業が発生した場合は別途残業代を全額支給します。 年収例
年収360万円 / 1年目 / 店長候補／29歳
年収420万円 / 3年目 / 店長／32歳 年収480万円 / 5年目 / 統括部長／34歳 |
| 休日休暇 |
■有給休暇 ■冠婚葬祭 ■臨時休暇 ◇ 年末年始休暇 |
| 福利厚生・待遇 |
■昇給随時 ■決算賞与 ■時間外手当（全額支給） ■交通費支給(月1万5千円まで) ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■健康診断 ■制服貸与 ■まかない有り ■従業員割引 ★独立支援制度有★ 「将来的にお店を持ちたい！」方大歓迎！独立後も当社がバックアップします！興味があればぜひ面接の際にご相談ください。 ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険 ◇ 交通費支給あり ◇ 資格取得支援・手当てあり ◇ 寮・社宅・住宅手当あり |
