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東京都豊島区(最寄駅:西部池袋線「池袋駅」より徒歩12分 など)
豊島区
仕事内容 |
★学校給食調理業務の、現場責任者(チーフ)を大募集★ ※応募に際して〈調理師免許または栄養士免許〉など、必須資格・必須経験がございます。 【応募資格・条件】欄を必ずご確認ください。 当社は、おもに公立小・中学校内の給食室での調理業務を受託している、集団給食に特化したフードサービス企業。 東京・千葉・埼玉・神奈川にある約160か所の現場で、子どもたちに日々おいしい給食をつくっています。 今回はそんな調理現場で、現場責任者(チーフ)として活躍していただける方を募集します。 子どもたちからの「おいしかった」「ありがとう」「全部食べたよ」― そんな嬉しい言葉を直接かけていただける、やりがいのお仕事です。 学校給食のお仕事は、配属先のルールに沿って ・納品された食材の検品や下処理、切裁 ・回転釜やスチームコンベクション等の調理器具を使用した調理 ・でき上がった給食の配膳 ・食器の洗浄 といった調理業務全般を、パートさんを含むスタッフ全員で協力して行います。 チーフとして作業計画を立てたり、献立を立てる栄養士の先生と打ち合わせをしたり、調理作業中にスタッフにさまざまな指示をしたり。 また、スタッフのスキルアップに向けた教育や、モチベーションを高めるためのコミュニケーションも、ぜひお願いしたいと思います。 もちろん、エリアマネージャーが積極的にサポートをして、会社一丸となって現場運営を行っていきます♪ さらに経験を積んで、将来的にはエリアマネージャーなど、経営に近い立場でのマネジメント職種にチャレンジしていただくこともできます。 【当社について】 東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県で、160か所を超える公立の小・中学校等の給食調理業務を受託している、集団給食専門企業です。 官公庁の受託案件が中心なので、安定的な企業経営が強みです。 |
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応募資格 |
★以下の必須資格・ご経験をよくご確認のうえ、ご応募ください★ 【必須資格】 ⇒「調理師免許」または「栄養士免許」 【必須経験】 ⇒学校・保育園・病院等「集団給食調理の実務経験」 【優遇】 ⇒集団給食の現場責任者または副責任者のご経験 ------------------ 調理師もしくは栄養士の資格が必ず必要になるお仕事です。 また、チーフになるには学校給食の調理経験3年以上も必要となります。 ご経験をお持ちでない場合、まずは将来的な責任者候補として調理員採用をさせていただきます。 (外食業態での店長経験等のみですと、直接の責任者採用は出来かねます) ※調理師・栄養士の免許をお持ちでない場合、まず契約社員としてご入社いただき、資格の取得後に正社員登用をすることが可能です。 |
募集背景 | 事業所拡大につき、現場責任者の候補者を募集いたします。 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地・交通 |
当社が調理業務を受託している小・中学校等の各現場 等
※求人サイトの仕様上、本社の住所を記載しております※東京都渋谷区千駄ヶ谷4丁目30番3号 代々木TRビル4F(最寄駅:JR・都営大江戸線「代々木駅」、東京メトロ副都心線「北参道駅」) 東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県内の各自治体に、当社の受託現場がございます。 お住まいの地域から、通勤可能な範囲で配属先を提示いたします。 なお、社員については人事異動による転勤がございます。 その場合も通勤可能な範囲内で、配属先を決定します。 ※配属先の決定には社内規定があります。 ※転居を伴う異動はございません。 |
勤務時間 |
7:00 ~ 16:00 実働時間:8時間/1日(休憩60分) ※配属先の事業所により始業時間・終業時間が多少前後します。 |
給与 |
月給 25万円~30万円 ※想定年収 330万円~400万円 ※経験・能力による ◆固定残業代・裁量労働制なし ◆試用期間3ヶ月あり(その他の雇用条件に変更なし) ◆賞与あり(年2回) ◆交通費支給(社内規定による) 年収例
年収380万円 / 5年目 / チーフ、40歳
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休日休暇 |
週休2日制 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 ◇ 年間休日125日以上 |
福利厚生・待遇 |
◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 交通費支給あり ◇ 退職金制度(勤続3年以上) ◇ 給食費補助あり ※感染症対策として以下の取り組みを行っています ◇ 消毒液設置 ◇ 定期的な洗浄・消毒 ◇ 定期的な換気 ◇ マスク支給あり |