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「株式会社創龍/店長候補」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、店長・店長候補(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

店長候補
株式会社創龍
この求人は、募集企業が自社の採用ホームページで掲載している求人情報を転載したものです。
エン転職のWeb履歴書を使って、簡単に応募できるようになっていますので、ぜひチェックしてください。
なお、この求人には応募定員が設定されています。
定員に達し次第、掲載終了してしまいますので、興味がある場合は早めにご応募ください。
株式会社創龍
掲載期間 23/05/23

店長候補

正社員 職種未経験OK 業種未経験OK 学歴不問 内定まで2週間
ラーメン屋『野方ホープ』の店長候補 ◎未経験OK│駅徒歩5分以内│住宅手当あり│まかないあり
仕事内容 『野方ホープ』は、35周年を迎え、第三創業期に差しかかっています。変化の激しいラーメン業界。もっと多くの方にファンになってもらうためには、現在のブランドの在り方から見直し、店舗開発・生産・集客・提供のあらゆるフェーズで新しいものを取り入れていく必要があります。ブランドのこれからを創る改革者としてご活躍ください。

【まずは現場を知る】
現場を知らなければ改革はできません。入社後、本社での導入研修を経て、いずれかの店舗でホールや調理の業務を手がけます。具材や麺の仕込み、店舗オペレーション、シフトの作り方、アルバイトスタッフの育成まで、店長や社員から教わり、現場に慣れていきましょう。「◎◎店には学生のお客様が多いな」「この業務はムダかも」など、現場での気付きやひらめきをインプットしていきます。

【数ヶ月後をめどに、企画出しへ】
店舗での業務に慣れてきたら、いざ企画出しへ!取締役の上田や企画スタッフの後明(ごみょう)と適宜ミーティングを行ない、改善案をプレゼン。重要度や優先度が高いと上田が判断したものからプロジェクトを立ち上げ、運営します。

……これまで採用された企画……
◆Instagramのアカウントを開設
若者の認知アップを狙い、新規アカウントを開設。「#seaburagram(背脂グラム)」のハッシュタグで話題を呼びました。

◆限定ラーメンの開発
1日30食限定で提供する超豪華な「フォアグラ鶏白湯ラーメン」を開発しました。

◆銀座で新ブランド立ち上げ
焦がし醤油ラーメンが売りの新ブランド『銀座 創龍』を立ち上げました。

※常に現場の動きを知る必要があるため、企画と並行して店舗での調理やホール業務にも従事します。店舗に入る頻度など、働き方については上田と相談しながら決めていけます。
応募資格 <社会人・職種・業種未経験、第二新卒、歓迎!>
★ラーメンが好きな方、人と話すのが好きな方、ぜひご応募ください。
★「飲食業界が初めて」「社会人デビューしたい」という方、歓迎します。
★学歴やブランク、転職回数はいっさい問いません。
募集背景 1988年、環七通り沿いに1号店をオープンした当社。“背脂たっぷり”のメニューが中心で、味だけでなく接客にも力を入れてきた結果、徐々に店舗数を拡大しています。今では東京都内に9店舗、神奈川県川崎市に1店舗を展開。今後も背伸びをしすぎることなく、ゆっくりと店舗数を増やしていく考えです。第三創業期を迎え、今後はこれまで手がけたことのない取りくみにも続々と着手していきたいと考えています。そこで、新たに企画職を募集します。
雇用形態 正社員
勤務地・交通
野方ホープ 目黒店
東京都目黒区目黒1-5-16
【現場を知るための店舗勤務期間は、東京・神奈川の全10店舗のうちいずれかの勤務となります】
※近隣店舗への配属の可能性があります。
※転居を伴う転勤はありません。
※ご希望を考慮して決定いたします。

<店舗一覧>
■本店
■原宿店
■荻窪店
■目黒店
■吉祥寺店
■高田馬場店
■中野店
■中目黒店
■銀座店
■川崎元住吉店
交通
■目黒店/JR山手線「目黒駅」より徒歩3分

<どの店舗も最寄駅から徒歩圏内です>
■本店/西武新宿線「野方駅」より徒歩7分
■原宿店/JR山手線「原宿駅」より徒歩4分、東京メトロ副都心線「北参道駅」より徒歩5分
■荻窪店/JR中央線「荻窪駅」より徒歩2分
■吉祥寺店/JR中央線「吉祥寺駅」より徒歩3分
■高田馬場店/各線「高田馬場駅」より徒歩3分
■中野店/JR中央線・東京メトロ東西線「中野駅」より徒歩3分
■中目黒店/東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」より徒歩1分
■銀座店/東京メトロ銀座線「銀座駅」より徒歩3分
■川崎元住吉店/東急東横線・東急目黒線「元住吉駅」より徒歩3分
勤務時間 シフト制
1日あたりの実働時間:7時間
シフト例
・11時00分~19時00分
・19時00分~翌3時00分
シフト制(実働7時間・休憩1時間)
残業は少なめ。1ヶ月に25時間です。
※企画業務に従事するようになれば「10:00~18:00(実働7時間)」の勤務体系となります。
給与 月給 28万1,080円~54万3,000円
※想定年収 350万円~700万円
※月給額には固定残業代(45時間分:6万8080円(28万1080円時)~11万2000円(44万3000円時))
と、一律支給の住宅手当(3万円)を含みます。固定残業時間を超えた場合は別途、超過分を全額支給します。

※試用期間3か月あり
※試用期間の3か月中は、雇用形態や給与、その他の待遇に変更はありません。
年収例
年収445万円 / 3年目 / 店長 33歳
年収370万円 / 2年目 / 副店長 22歳
年収660万円 / 12年目 / マネージャー 41歳
休日休暇 ■月6日(交替制)
└ 1店舗あたりに社員2~3名と多めに配置。休日出勤にはなりにくく、しっかり休めます。
■有給休暇

★まとまった休みが取りやすい環境です!
新婚旅行で10連休を取ったり、有休を使って子どもの学校行事に参加したり……。店舗同士のつながりが深いので、社員同士で協力してそれぞれ休みを取っています。
◇ 年末年始休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月 ※昨年度実績:2.5ヶ月分)
■交通費(月2万5000円まで)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■社員旅行
■住宅手当(扶養家族ありの場合:一律支給分に追加で月2万円)
■家族手当(配偶者:月1万円、第1子:月5000円、第2子・3子:月3000円)
■管理手当(エリアマネージャー:月5万~10万円、店長:月3万~7万円、副店長:月2万~5万円、工場長:月5万~10万円、トレーナー:月1万~5万円)
■役職給(部長クラス:月5万~10万円、課長クラス:月3万~7万円、係長クラス:月2万~5万円、主任クラス:月1万~3万円)
■報奨金制度
■各種研修制度
■まかない(1回200円で好きなメニューを食べることができます♪)
■制服貸与
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇ 資格取得支援・手当てあり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり

会社概要株式会社創龍