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香川県高松市
高松市新北町26-12
| 仕事内容 |
◆沖縄南部の壮大な自然を望むロケーションに『キラナリゾート沖縄 サザンチャペル』◆ 具体的な仕事内容は、 (1)パーティ・宴会営業 平日や季節のイベント時に運営するパーティ・宴会などの貸切営業。 地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコース提供（フレンチ） (2)結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。（フレンチ・モダンジャパニーズ） 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ＜結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理＞ 私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。 最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。 いっさいの妥協なく、常に最高の状態の料理を目指し続けてください。 ＜年齢に関係なく挑戦できる環境＞ ■料理コンクール支援制度 コンクールに必要な費用の補助、シフト調整などを全面的に支援。 貪欲に成長することが、お客様のためになると信じています。 ■最年少料理長「28歳」 現在の料理長の40％が30代までに就任。 年次や経験に関係なく、実際の活躍を評価する風土のため、将来性溢れる方には早くしてシェフのポジションをお任せします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
■調理経験（２年程度以上）のある方（料理ジャンル、年数は問いません） 【求める人材】 ◎既卒・第二新卒歓迎 ・結婚式場での調理経験者歓迎/洋食経験者優遇 ・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・人のために仕事をすることが好きな方 ・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方 ・チームで仕事をすることが好きな方 平均年齢：33.2歳（2021年12月末時点） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
サザンチャペル キラナリゾート沖縄
◎ご希望に合わせて全国転勤型の働き方も可能です 沖縄県島尻郡八重瀬町玻名城697 ザ・サザンリンクスリゾート内 |
| 勤務時間 |
シフト制 シフト制 1ヵ月単位変形労働時間制（週平均実働40時間・1日実働6～12時間） ┗店舗営業時間／平日11：00～19：00、土日祝10：00～20：00 ◎繁忙期（3月～7月、9月～12月）でも、残業は月20～30時間程度です。 ※時短も相談可能です。 |
| 給与 |
月給 25万円～38万5,000円 ※想定年収 312万5,000円～500万5,000円 （内訳） 基本手当：183，485円～284，645円 勤務手当：61，515円～95，355円 職責手当：5，000円（一律支給） ※経験・年齢を考慮し決定 ※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません ※勤務手当とは、基本手当に対する月間43.8時間～44.2時間分の時間外勤務手当に相当する手当であり、時間外労働の有無に関わらず支給する。実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する |
| 休日休暇 |
＜年間休日120日＞ ・公休月9日（シフト制） ・夏季休暇（5日） ・年末年始休暇（5日） ・有給休暇（初年度10日間）★有給100％取得を義務化 ・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる ・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇 ・生理休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇※父母共に ・特別休暇（慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか） |
| 福利厚生・待遇 |
・団体保険加入制度 ・通勤手当（上限3万円/月） ・赴任手当 ・全国型勤務制度 ・勤務エリア限定制度 ・自社レストラン利用補助制度（20，000円/年） ・ノバキッズ（ベビーシッター費用補助制度）※規定・審査あり ・勤続10周年記念海外旅行制度 ・奨学金返済支援制度（勤続5年で100万円、10年でさらに100万円） ・マイカー通勤制度※勤務地による ・各種社内割引 ・転居の際の物件探しサポート ・各部門年間MVP表彰（最大賞金100万） ・ベストプラクティス表彰 ・殿堂入り表彰 ・フリーエージェント制度 ・新規事業提案制度 ・業務改善提案制度 ・フレックスキャリア制度 ・育児短時間勤務制度 ・パラノバ（自己成長のための副業を認める制度）※規定・審査あり ・ノバキッズ（ベビーシッター費用補助制度） ・60歳定年後の再雇用制度 ・料理コンクール参加支援制度 ・ソムリエ資格取得支援制度 |