仕事内容 |
~すべては極上の十割そばをお客様に召し上がっていただくために~ 元年堂の十割蕎麦は、口に入れた瞬間にふわっと広がる香りや、モチモチとした食感が特徴です。 三島駅南口にある元年堂にて、店長候補を募集いたします。 【Q.どんな人たちがお店で働いているの?】 社員1名とアルバイト10名ほどで店舗を運営しております。 アルバイトは20代~50代の方まで幅広く、オープン当時から勤めている方も多いため、分からないことがあればすぐに聞ける環境です。 【Q.働く環境は?】 駅から近いこともあり、幅広い年代層のお客様や海外からの旅行客の方々にもご利用頂いております。 2022年にオープンしたばかり、綺麗で和モダンな店構えが特徴です。 有給も取って頂きやすいよう、アルバイトも増員し、店舗運営が円滑に行えるような体制づくりを行っております。 【Q.入社後の流れは?】 入社から3か月~半年程で店長業務を担当頂く想定となります。 ご希望次第では、将来的に複数店舗の統括へのステップアップも可能です。 【Q.モチベが上がる仕事がしたいんだけど…】 ちょっと想像してみてください。 自分が作ったこだわりのそばや天ぷらを召し上がったお客様が「美味しい」「ありがとう」と言ってくださるって最高だと思いませんか? ご自身が理想とするお店作りを実現してください!理想像は実際に働き始めてから描いていってもらえれば大丈夫です! 【慣れてきたら…】 ■店舗の全体運営 ・店舗運営方針の策定と実行管理 ・損益分析、予算管理、収益向上策の策定と実行など ■業務管理 ・発注管理 ・設備機器の管理 ■接客業務 ・そばや天ぷらなどの調理、提供 ・接客、販売 ■人材開発、人事管理 ・人材育成、トレーニング ・アルバイトの採用 ・シフト管理 他、店舗業務全般を徐々にお任せしていきます。 |
---|---|
応募資格 |
■必須スキル・経験 下記いずれかにあてはまる方 ・飲食店での実務経験(年数不問) ※飲食店での店長経験、または準ずる経験があれば優遇いたします。 ■求める人物像 ・社内や社外問わずコミュニケーションをとりながら仕事を楽しめる方 ・自ら考え、行動することが出来る方 ・積極的に新しいことへチャレンジできる方 |
募集背景 | 1名 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地・交通 |
富士山三島十割そば 元年堂
◇ 駅から徒歩5分以内静岡県三島市一番町17-1 ミトワみしま 1階(最寄駅:三島駅) ◇ 転勤なし 交通
三島駅南口徒歩1分
|
勤務時間 |
シフト制 10:00~22:00(シフト制) 実働8時間(休憩1時間)※残業あり |
給与 |
月給 24万円~30万円 ※想定年収 350万円~430万円 10時間~45時間分(20,000円~100,000円)の固定残業代を含みます 超過分別途支給 |
休日休暇 |
週休2日制 (シフトによる) |
福利厚生・待遇 |
◇ 交通費支給あり ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 |