| 仕事内容 |
２０２０年５月オープンの魚をメインにした新業態になります。これより多店舗展開を進めていくのでまずは、店長の下で調理補助を覚えて頂きます。 平行して仕込みや魚のさばき方などを覚えて頂きながら、マネージメントも勉強して頂き、１年後には店長を目指してもらいます。 【具体的には】 ■ホール業務（接客、料理提供など） ■キッチン業務（仕込み・調理） ■スタッフのマネジメント ■売上・在庫管理 ■メニュー開発 など ◎新メニューや新サービスの考案は大歓迎。 自分のアイデアでお客様が喜び、 売上につながっていく喜びはやみつきになります。 【お店の雰囲気や規模】 ◎1店舗あたり、5～10名のアルバイトスタッフが在籍しています。 店内はカウンターが10席、4人テーブルが5つほど。 調理場を囲むようなカウンター配置のため、 お客様との会話を楽しみながら調理できます。 ★☆入社からの年数に関わらず、早期キャリアアップが可能です☆★ 本人のやる気、結果次第で最速3ヶ月で店長へのステップアップが可能です。 また、新店の立ち上げに関われるチャンスもあります。 さらに今年から店舗拡大を踏まえエリアマネージャー職のポジションも新設予定です。 ■インセンティブを年４回支給 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 運営元が営業会社という事もあり、 成果が収入にダイレクトに反映される 『インセンティブ制度』を導入しています。 ◎給与１か月～２か月分の支給あり。 ■日・祝定休＆0時までに退勤 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 深夜営業は行っていないので、 帰りが0時を回ることはほぼありません。 休日もしっかり取れるので、 プライベートの時間も確保できます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
■飲食業界での経験をお持ちの方（業態・職種不問） ■自分のアイデアで店を作りたい方 ■店を経営している実感を持ちたい方 ■努力と成果の二軸で評価されたい方 アルバイトのみで飲食店を経験された方でも構いません！ お店を任せてもらいたいという意欲を重視します！ |
| 募集背景 |
地域密着型の経営戦略で順調に業績を伸ばしている当社。 ろばた焼き専門店は7年目を迎えており、昨年オープンした立ち飲み専門店はコロナ下においても売上は非常に好調に伸びております！今年は5月に5店舗目、さらに秋口には6店舗目と今後も拡大を予定しております。 今後の拠点拡大を見据え、現在展開中の店舗での増員募集を行います。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
酒スタンド 魚蔵 （サカグラ）
大阪府大阪府吹田市垂水町3-35-25 T&Tレジャービル 1F（最寄駅：江坂駅） |
| 勤務時間 |
シフト制 実働8時間 10：30～23：30 ※上記時間帯内で2交代制の勤務 |
| 給与 |
(1)月給24万円以上 ※固定残業代（6万円／45時間 ）を含む。超過分は別途支給 ※月6日休暇コースの場合 ※年４回のインセンティブあり |
| 休日休暇 |
■月6日休暇コース 【休暇制度】 ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・年間休日98日以上 |
| 福利厚生・待遇 |
■各種社会保険完備 ■昇給：随時 ■賞与：随時 ☆昇給・昇格は毎月の活躍に応じて行いますので、 いつでもチャンスがあります！ ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 |
