- 【事業内容】
- ■飲食事業／『やきとり家 すみれ』、旨辛至福研究飯店『陳麻家』の運営 ■内装事業／二重床・直床・フローリングなどの床工事・リフォーム
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| 仕事内容 | 店長（月8日休み。月給30万円～★引越費用や敷金・礼金・初月家賃を会社負担）女性も多く活躍中★ 2019年度も新店出店予定、今夏（仙川・祐天寺）出店予定★女性も多く活躍中★『やきとり家diningすみれ』『赤から』の店長として、店舗業務や売上管理、アルバイトスタッフの教育、シフト管理、店舗作りなどを担当していただきます。初年度から経営会議にも参加できますよ！■売上管理 店舗運営にかかる原価計算、週や月の売上げ予測などを行なって、売上アップにつながる施策を実施します。店舗の前に出す看板を発注したり、チラシをまいたり。SNSで会員の方々に、「生ビール100円」などのクーポンを配布したり。店舗ごとに行なっているので、積極的にアイデアを出して実行してください。 ■アルバイトスタッフの採用・教育 アルバイトスタッフの募集や面接、スタッフの育成も担当します。それぞれの人が、ホールとキッチンのどちらに向いているのか見極めて、配属を決定。適性に応じてPOPやポスターの作成を任せるなど、活躍の場も提供します。また、スタッフ同士でミーティングを行ない、店舗の問題点や課題を洗い出して、解決策を考えるように促します。 ■勤務シフト管理 2週間に1回、店舗の勤務シフトを作成します。各店舗には、13～25名ほどのスタッフが在籍。平日では1回のシフトで約5名がシフトに入り、休日は7～8名です。なお、アルバイトは学生が中心です。 ＜入社後の流れ＞ 入社後、まずは本社での研修からスタート。メニューの作成方法や接客方法など含む、店舗での立ち居振る舞いなどを学んでいただきます（すぐに教える側になります）。その後は現店長から引き継ぎを受け、店長として配属されますが不安があれば副店長からのスタートもOK。現場に慣れてから店長に取り組むことも可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 ＜第二新卒の方、歓迎します＞ ■サービス業界で働いた経験をお持ちの方 ◎ジャンルは問いません。 ☆アルバイトリーダーとしてのご経験をお持ちの方もOK！前職の雇用形態は不問です。 ※「ポジティブ・アクション」により女性を歓迎しています。 |
| 募集背景 | 建築関係の会社として設立された当社。2007年に飲食事業部を立ち上げ、『やきとり家diningすみれ』などの飲食店を運営しています。今後も業態を問わず、1年で2店舗ほどのペースで出店していきたいと考えております。そのため、社内での異動が行なわれることを見越して、新たに経験者をお迎えすることになりました。既存店での店長を、すぐにお任せするつもりです。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
東京（世田谷区、渋谷区、新宿区、目黒区、八王子市、調布市）、千葉（千葉市美浜区）の『やきとり家diningすみれ』『赤から』の各店舗
■やきとり屋diningすみれ 明大前店／東京都世田谷区松原1-37-20 会田ビル2F 渋谷宇田川町店／東京都渋谷区宇田川町32-12 アソルティ渋谷3F 渋谷宮益坂店／東京都渋谷区渋谷1-8-8 新栄宮益ビルB1 笹塚店／東京都渋谷区笹塚1-30-11 2F 新宿西口店／東京都新宿区西新宿1-12-7 第二清新ビル4F 海浜幕張店／千葉県千葉市美浜区ひび野1-9 スーク海浜幕張1F ★NEW★祐天寺店（今夏OPEN） ★NEW★仙川店（今夏OPEN） ※オープンまでは既存店舗での勤務となります。 ■赤から 南大沢店／東京都八王子市南大沢2-2 パオレ4F・5F 交通
■やきとり屋diningすみれ
明大前店／京王線・京王井の頭線「明大前駅」より徒歩1分 渋谷宇田川町店／各線「渋谷駅」より徒歩4分 渋谷宮益坂店／各線「澁谷駅」より徒歩4分 笹塚店／京王線「笹塚駅」より徒歩1分 新宿西口店／各線「新宿駅」より徒歩2分 海浜幕張店／JR京葉線「海浜幕張駅」より徒歩1分 ■赤から 南大沢店／京王相模原線「南大沢駅」より徒歩2分 |
| 勤務時間 | 16：00～25：00（実働8時間） ※店舗によって、多少異なります。 ※残業は、ほとんどありません。 仕込みも少ない業態で、焼鳥は打ち上がりが納品されます。 |
| 給与 |
月給30万円以上 ※経験・能力を考慮して、決定いたします。 ※上記月給には45時間分（5万6250円以上）の固定残業代が含まれます。超過分は別途支給します。 年収例
450万円／入社2年
550万円／入社5年 650万円／入社8年 |
| 休日休暇 | 週休2日制（月8日 シフト制。店長なので、休みは自由です。土日の取得も可） 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■各種社会保険完備 ■交通費支給 ■引っ越し費用会社負担（条件あり） ■賃貸物件の敷金・礼金、および1ヶ月分の家賃の会社負担 ■社員旅行年1回（これまで4年連続で沖縄に行っています！ 場所は社員の希望で海外も可） ■スポーツジム無料利用可 ■まかない1食分無料提供 |
| 店舗について | 『やきとり家diningすみれ』は、心地よい雰囲気の中、新鮮な厳選銘柄鶏と手作り料理を楽しめる、やきとり居酒屋。店舗の規模は、50～100席。夕方からの営業で、夜12時には閉店。朝まで仕事をするなんてことなく勝つ立地で営業時間に集中しています。 |
| 会社名 | 株式会社エムリー |
|---|---|
| 設立 | 2002年 |
| 代表者 | 代表取締役 溝呂木 良一 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 100名 |
| 事業内容 | ■飲食事業／『やきとり家 すみれ』、旨辛至福研究飯店『陳麻家』の運営 ■内装事業／二重床・直床・フローリングなどの床工事・リフォーム |
| 事業所 | ■本社 東京都渋谷区初台1-50-4-206 ■やきとり家 すみれ 明大前店／東京都世田谷区松原1-37-20 2F 渋谷宮益坂店／東京都渋谷区渋谷1-8-8 B1 渋谷道玄坂店／東京都渋谷区道玄坂2-28-4 1F 代々木上原店／東京都渋谷区西原3-2-4 1F 笹塚店／東京都渋谷区笹塚1-30-11 2F 新宿西口店／東京都新宿区西新宿1-12-7 4F 蒲田店／東京都大田区蒲田5-24-6 2F 立川南口店／東京都立川市柴崎町3-7-24 2F 海浜幕張店／千葉県千葉市美浜区ひび野1-9 1F |
| 事業所（2） | ■陳麻家 初台店／東京都渋谷区初台1-53-7 京王初台駅ビル 東中野店／東京都中野区東中野3-11-19 |
| 企業ホームページ | http://www.e-mry.com/ |
株式会社エムリーの店長（月8日休み。月給30万円～★引越費用や敷金・礼金・初月家賃を会社負担）女性も多く活躍中★（949504）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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