| 仕事内容 | 店長候補（東海エリア）★平均1年で店長昇格！店長の平均月収31万円以上！週休2日・年間休日111日！ ＜しっかり休める鳥貴族で、お客様を笑顔にできるやりがいを味わおう＞チームワークが自慢の仲間たちと一緒に、多くのお客様に愛される『鳥貴族』を運営する仕事です。入社して平均1年で店長へと昇格できるなど、早期のキャリアアップを実現できます。 ★平均1年で店長へと昇格！ 鳥貴族の育成方針は、“任せる”。基本的に、入社して平均1年で店長に就いていただけます。入社時研修はもちろん、店長研修などキャリア研修も充実しており、一歩ずつ成長していけます。その後も、管理職を目指す道、上級店長（最高年収750万円）を目指す道の2つのキャリアあり。 ★定着率90％以上の働きやすさ～外食産業の地位向上を目指して～ ○申請ナシの残業禁止 ○休日出勤も禁止 ○週休2日制に加え、月2～3回は連休を取得可能 …など安心して長く働ける環境を整えています。 プライベートの時間も大切にしながら、飲食の仕事を無理なく続けられます。 ★自分のアイデアを活かせるのがやりがい！ 例えば「こんなサービスがあれば」というアイデアがあれば、どんどんカタチにできます。自分のアイデアでお客様が喜んでくれたり、売上が伸びたりしたときは大きな達成感を味わえます。 ＜キャリアプラン＞ ▼店長候補・店長代理（目安：入社半年～1年） ⇒料理提供からレジやオーダーを行なう接客や、厨房で串打ちから焼きなどを行なう調理を担当します。 ▼店長（2～3年） ⇒スタッフのシフト管理や育成、店舗の売上管理、発注などの運営業務が中心となります。店長経験後はマネージャーとなり、5店舗前後の店舗管理を担当します。 ▼マネージャー ⇒担当エリア10～20店舗の売上・サービス向上に向けて、店長と協力して取り組みます。その後は、統括マネージャーや営業部長へとキャリアアップしていくことも可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業界未経験、第二新卒、歓迎！＞ ★学歴不問。社会人デビューの方、フリーターの方、歓迎！ ★人と話すのが好きな方、周囲を笑顔にするのが好きな方、ぜひご応募ください。 ◎未経験から東証一部上場企業で働くチャンス！安定企業で腰を据えて活躍しませんか？ ◎充実の教育制度があるため、知識やスキルは入社後にイチから覚えられます。 |
| 募集背景 | ＜東海エリアで10名以上の積極採用中！スピード選考、スピード入社も可能！＞ 焼鳥屋で、世の中を明るくしたい。一人でも多くの人を笑顔にしたい。そんな想いから創業した『鳥貴族』は、「ただ安いこと」だけでなく、低価格で高価値なサービスを提供し、お客様に感動を与えることを大切にしてきました。こうした姿勢が評価され、2018年10月末で計674店舗を展開しています。 今回は、東海エリアでのメンバー募集です。進出以来着々と規模を拡大してきた東海エリアですが、さらなる規模拡大に向けて新しいメンバーを積極的に採用中とのこと。一体感を大事にしているため、入社後は安心してスタートをきれるでしょう。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
東海（愛知・静岡・岐阜・三重）の各店舗
★希望勤務地を考慮します。新店舗も続々オープン中！さらにお近くの勤務地ができる可能性も！ ★勤務にあたり引越をする場合、敷金・礼金ゼロの住居をご用意します。 ＜店舗所在地＞ ■愛知／名古屋、一宮、小牧、豊田、東海、尾張旭、稲沢、刈谷、津島、岩倉、半田、豊橋、安城、額田、西尾、蒲郡、知立、岡崎、江南 ■静岡／浜松、湖西、静岡、藤枝 ■岐阜／羽島、大垣、岐阜、各務原、可児、関、本巣 ■三重／四日市、桑名 ※全国674店舗・東海76店舗（2018年10月末） 交通
各店舗により異なります。
＜補足＞ ※店舗所在地は当社HP＜http://www.torikizoku.co.jp/shops/＞をご覧ください。 ※上記HPの店舗には直営・TCCがありますので、詳しくはお問い合わせください。 ※TCCとは「鳥貴族カムレードチェーン」の略称です。 |
| 勤務時間 | ■交替制（実働8時間） ○16：00～翌3：00 ○11：00～22：00 ○19：00～翌6：00 ○18：00～翌5：00 ※営業時間は店舗による。 ＜無断残業は絶対禁止！＞ どうしても必要なときは、報告の上許可します。現状は1日2時間ほどの残業がありますが、これをゼロにするのが私たちの目標のひとつです。 |
| 給与 |
月給25万531円以上 ※定額残業手当（52時間、6万470円以上）、定額深夜手当（140時間、3万2561円以上）を含む。定額合算分を超過した場合は追加支給します。 ※子ども手当あり。例えば高校生の子どもが2人いれば、年収が約62万円アップ！ ★店舗社員の平均残業時間は38.9時間（昨年度） ★店長昇格後（平均1年前後）は、平均月収31万円以上！ ＜月収例＞ 30万8000円／店長・入社6ヶ月 32万8000円／店長・入社10ヶ月・家族手当（子2人）含む 年収例
640万円／マネージャー（子2人：中学・高校）／月給42万円＋手当・賞与
560万円／店長（子1人：小学校就業前）／月給37万円＋手当・賞与 460万円／店長（子なし）／月給30万円＋手当・賞与 |
| 休日休暇 | ＜年間休日111日！月に2～3回、2連休を取得できます！＞ ■週休2日制（月8～9日／シフト制） ■夏季休暇（4連休、公休含む） ■冬季休暇（5連休、公休含む） ■有給休暇 ■慶弔休暇 【採用担当より】 休日出勤はありません。オンとオフの切り替えは大切ですので、しっかり休んでリフレッシュしてください。しかし、休日休暇・待遇だけで働くのではなく、しっかりと鳥貴族の理念を理解し実行してほしいと思います。社員全員が一つの方向に向くことが、さらなる鳥貴族の成長につながると考えています。 |
| 福利厚生・待遇 | ＜働きがいがあり働きやすい会社へ＞ ■昇給年1回（1月） ■賞与年2回（9月・3月） ■交通費全額 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■家族手当（子ども1人あたり：月1万8000円 ※中学生＋4000円、高校生以上＋8000円） ■住宅補助（敷金・礼金ゼロの住居をご用意。家賃自己負担は月6～8万円程度。 ※独身者対象） ■U・Iターン支援あり ■退職金制度（安心して働いていただけるように、飲食業界では珍しく導入しました） ■従業員持株会 ■社員独立支援制度 ■制服貸与 ■車通勤可（従業員専用の駐車場がある店舗に限ります） |
| 入社後の階層別研修について | ▼店長研修 ・モチベーションアップ、スタッフの教育・労務管理、経営分析の仕方 ・半年ごとに振り返り、フォローアップ ▼マネージャー代行研修 ・部下の目標設定や評価の仕方 ・店舗の研修方法、品質・クリンネス・サービスの評価方法 ▼マネージャー研修 ・「鳥貴族」のビジネスパーソンとしての能力向上 ・時間管理能力、論理的思考力の向上 ・ビジネス文書作成ノウハウの取得 ▼エリア統括研修 ・各エリアの強み・課題の分析 ・人材・利益・商品などの経営資源の活用手法 ▼部長研修 ・店舗展開のためのエリアマーケティング ・経営のためのリスクマネジメント ・ビジネス上の交渉力向上 ※外部研修も取り入れています。 |
| 中途入社者プチインタビュー | ★四日市生桑店の堀田より 「前職でジムのトレーナーをしていたときから、『鳥貴族』にはよく行っていたんですね。料理は安くて美味しいし、何より接客に元気をもらえていたんです。その後、トレーナーを辞めて実家のある名古屋に戻っていたんですが、次の転職先を考えたときに鳥貴族の雰囲気の良さを思い出したんです」 「入社したとき、東海エリアの店舗数はまだまだ少なかったので、エリア全員が家族のような雰囲気でしたね。みんなすごいポジティブで、できないこともあるならどうしたらできるようになるか、真剣に議論しあっていました。みんなで飲んでいるときも、愚痴が全然出てこないのには驚きましたね」 |
| 会社名 | 株式会社鳥貴族 |
|---|---|
| 創業 | 1985年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 江野澤 暢男 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 9902名（パート・アルバイト含む／グループ全体）※2022年7月末時点 |
| 売上高 | 419億円（2024年7月期実績） 334億円（2023年7月期実績） 202億円（2022年7月期実績） 155億円（2021年7月期実績） 275億円（2020年7月期実績） 358億円（2019年7月期実績） 339億円（2018年7月期実績） 293億円（2017年7月期実績） 245億円（2016年7月期実績） ※グループでの実績 |
| 事業内容 | 焼鳥屋「鳥貴族」の営業とFC事業 ■永遠の理念「うぬぼれ」 たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです 心を込めて焼いた焼鳥 その焼鳥を まごころ込めた笑顔でお客様に提供していきたい 焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔 帰りがけに「おいしかったよ」とあたたかい一言 「ありがとうございます」と感謝の気持ち お客様のその顔 その一言が私たちの喜びなのです そんな心と心のふれあいで 世の中を明るくしていきたい たかが焼鳥屋 されど焼鳥屋 そんなうぬぼれを私たちは永遠に 持ち続けていきます |
| 事業所 | ■大阪本社／大阪府大阪市中央区淡路町4丁目2番13号 アーバンネット御堂筋ビル20F ■東京事務所／東京都杉並区天沼3-3-3 渋澤荻窪ビルディング3F ■名古屋事務所／愛知県名古屋市中区錦3-10-21 ★関東：317店舗、東海：71店舗、関西：237店舗、中国：4店舗、四国：2店舗、九州：8店舗、北海道：4店舗、北陸・甲信越：1店舗、東北：3店舗、沖縄：3店舗（直営：402店舗、TCC：248店舗）※2024年10月末時点 ★『外食アワード2009』受賞／2009年 外食産業記者会 |
| 関連会社 | 株式会社TORIKI BURGER ダイキチシステム株式会社 |
| 企業目標 | 『永遠の会社』と『外食産業の社会的地位向上』 ■永遠の目的「永遠の会社」 「永遠の挑戦」「永遠の感謝」「永遠の奉仕」を基本理念とし、いつまでも愛していただける業態として店舗展開することが、社会貢献に繋がります。永遠に必要とされ、愛される、永遠の会社を目指します。 ■永遠の使命「外食産業の社会的地位向上」 外食産業はお客様だけでなく、携わる全ての人を幸せにできる素晴らしい仕事だと誇りを持っています。しかし就職先としては敬遠される業界。だからこそ外食産業の社会的地位を上げたい。そのために上場し、労働環境、福利厚生、給与水準を良くし他産業並みに整備していっています。そして焼鳥屋として世界的企業にいたします。 |
| 企業ホームページ | https://www.torikizoku.co.jp |
| 採用ホームページ | 飲食業界から嫉妬される働き方と給与です 株式会社鳥貴族 採用情報 https://en-gage.net/torikizoku |
株式会社鳥貴族（東証一部上場）の店長候補（東海エリア）★平均1年で店長昇格！店長の平均月収31万円以上！週休2日・年間休日111日！（902394）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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