- 【事業内容】
- ■飲食店経営 └『牛たん とろろ 麦めし ねぎし』47店舗 (デリバリー専門店含む)
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仕事内容 | 『ねぎし』のホールスタッフ|定着率90%以上・賞与年2回・家族手当など福利厚生が充実しています。 『牛たん とろろ 麦めし ねぎし』での接客業務をお任せします。未経験から始めた社員が多く活躍しています。先輩や店長のサポートのもと、ゆっくりじっくり成長していってくださいね。<入社後の流れ> ▼まずは本社で1日研修を受けていただきます。 事業内容、会社の理念についてなど、働く上で必要な基礎知識を学びます。会社が目指すビジョンを共有し、現場での業務に活かしましょう。 ▼現場でのOJTがスタート。 店長やベテラン社員が丁寧に教えます。少しずつ仕事に慣れていきましょう。 ▼段階を踏んでキャリアアップ。 キャリアをあげるために、身につけるべき能力を約100個にまとめているのも当社の特徴。先輩と1つひとつチェックしながら身につけられるので、着実にスキルを積むことが可能です。 <ホール業務> まずは接客、オーダー、商品提供、会計業務などをお任せします。慣れてくれば「グラスが空になり、"カラン"と氷の音がしたらお水を注ぎに行く」、「麦めしのおかわりをこちらからおススメする」などの工夫も自然とできるようになりますよ。お客様からアンケート上でお褒めいただいたスタッフを表彰する制度もあるので、やりがいを感じながら接客を楽しんでいただけます。興味があれば、ゆくゆくは焼き場などもお任せしていきます! |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<業種・職種未経験者、第二新卒者、2018年3月卒業の方、歓迎!>※学歴不問 ★研修制度が充実しているため、接客も調理もゼロから学べます。 ★異業界からの転職など先輩社員の前職は様々です。 ★「働く環境がいい」「社員や社員の家族を想ってくれる会社」と、飲食店の経験者からも評価され、選ばれている会社です! |
募集背景 | 東京都内・横浜に『牛たん とろろ 麦めし ねぎし』を38店舗を運営する当社。エリアを絞った出店スタイルで、新宿をはじめ渋谷・銀座・上野・池袋・吉祥寺・横浜エリアなどで展開しています。今後も「働く仲間の幸せ」と「顧客満足」を追求し、永続していく”100年企業”を目指していきたいと考えており、さらなる出店を計画しています。また、2017年12月1日には新業態『豚の定食屋 ポーク ポーク ポーク ねぎポ』をオープン。今後10年かけ、人財育成と共にじっくりと店舗数を増やす計画です。そんな当社のコア人財として、将来にわたり支えていただけるような方を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月間の試用期間があります。その間の給与、待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
東京都内・横浜の各店舗 ★転居を伴う転勤はありません。★勤務地は希望を考慮して決定します。
『牛たん とろろ 麦めし ねぎし』 ▼新宿エリア エルタワー、114ビル、菊水ビル、月光荘ビル、京王フレンテ、サブナード、 靖国通り、歌舞伎町、新宿高島屋 ▼渋谷エリア 道玄坂、公園通り、渋谷3丁目、青山通り、五反田西口、原宿 ▼東京・銀座エリア 銀座コリドー、有楽町、八重洲、銀座並木通り、赤坂見附、鉄鋼ビル ▼上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町エリア 神田駅前、お茶の水、秋葉原、錦糸町、上野駅前、上野駅前B1、UENO 3153 ▼池袋・高田馬場エリア 池袋東急ハンズ前、池袋東口、高田馬場駅前 ▼吉祥寺・中野エリア 中野、サンロード、吉祥寺駅前 ▼横浜エリア(エリア限定社員を積極採用中です!) 横浜西口パルナード、横浜ジョイナス、横浜ポルタ、新横浜駅 『ポーク ポーク ポーク ねぎポ(12月1日 OPEN)』 有楽町 交通
勤務地によって異なります。
★駅から徒歩5分以内の好立地に、ほとんどの店舗を出店しています。 |
勤務時間 | 1ヶ月変形労働時間制 (9:00~23:30の間で変動/週平均実働40時間) 【シフト例】 早番/9:00~18:00 遅番/17:00~23:30 通し業務/9:00~23:30 |
給与 |
月給21万2000円~22万2000円 ※あなたのスキルや能力を考慮して決定します。 【月収例】 27万6000円(入社半年)※40時間分の残業代含む 31万5000円(店長・3年目) 年収例
360万円/1年目・店舗スタッフ
500万円/4年目・店長 |
休日休暇 | ■月8日(交替制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ★店舗運営業務を手がけられるメンバーが多いため、無理な時間外労働をすることもなく、シフトの調整次第では土日休みも取得可能!これも充実の研修制度で、スタッフレベルの向上を図っているから実現することです。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与年2回(7月、12月) ■交通費支給(月3万円まで) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(1分単位で全額支給) ■家族手当(扶養者…月1万円/子ども1名あたり月5000円・2名まで) ■役職手当 ■退職金制度 ■食事補助(定食メニュー300円) ■制服貸与 ■インセンティブ(店長職) ※売上だけではなく、人員数・回転数が適正にマネジメントできているかで評価する制度です。 ★毎年、「収穫祭」を実施! 「日本の食文化・日本の農業に貢献する」を掲げる当社では、芋や稲の収穫祭を実施。収穫後は牛タンを囲んで全員でランチ。生産者の方々と関わり、商品に込められた想いを直接聞いています。 ★毎月、紙面の社内報を発行! コンテストの様子、新店オープンやフェアの報告、新入社員の紹介まで様々な情報が詰まっています。 |
"ねぎし"ならではの教育制度 | 2ヶ月間の現場研修はもちろんのこと、入社される方が"楽しみながら"仕事を身につけてもらえるような、さまざまな研修を用意しています。例えば… ★100ステッププログラム 当社では、入社して店長になるまでのキャリアステップが111の項目で文章化されています。店長と目標を決めたり、振り返りを行なったりして、項目1つひとつを楽しみながら達成。着実なキャリアアップが可能です。 ★焼士マイスタートレーニング 絶妙なお肉の焼き加減をマスターできるように、秘伝の"焼き方"を伝授する講習も実施。焼きから盛り付けまでの全てを1人で行なえるようになります。 セントラルキッチンでの研修や稲刈り体験など、他にも楽しい研修が満載! |
知ってますか?「ねぎし」のおかわりの秘密 | 牛タンはもちろん、とろろでも一杯。テールスープでも一杯――。ついついおかわりしちゃう、ねぎしの「麦めし」。平均3割、多い店舗では7割のお客様がおかわりをしてくださいます。実はこのおかわりの度に、日本の食料自給率もどんどんUPしているんです。世界の先進国でも、日本の食料自給率は最低水準・・・。この状況を変えていくために、ねぎしでは、麦めしをおかわり自由にしています。「おかわりから、日本の食料の未来を変えていきたい。」そんな思いがねぎしにはあります。あなたもきっと、「おかわり!」の一言の度に、「ありがとうございます!」と思えるはずです。 |
会社名 | 株式会社ねぎしフードサービス |
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設立 | 1981年 |
代表者 | 代表取締役 根岸 榮治 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 1950名(2024年1月時点) |
売上高 | 73億8000万円(2023年4月期実績) 58億480万円(2022年4月期実績) |
事業内容 | ■飲食店経営 └『牛たん とろろ 麦めし ねぎし』47店舗 (デリバリー専門店含む) |
事業所 | ■本社/東京都新宿区西新宿7-22-36 三井花桐ビル4F 【店舗】 ▼新宿 エルタワー、114ビル、菊水ビル、京王フレンテ、サブナード、靖国通り、タカシマヤ タイムズスクエア、新宿東口 ▼渋谷・青山・原宿・五反田 道玄坂、渋谷センター街、公園通り、青山通り、原宿、五反田西口 ▼東京・有楽町・銀座・赤坂 有楽町、東京駅八重洲、銀座並木通り、赤坂見附 ▼神田・お茶の水・秋葉原・錦糸町・船橋・上野 神田駅前、お茶の水、秋葉原、錦糸町テルミナ、シャポー船橋、上野駅前、上野駅前B1、北千住マルイ ▼池袋・高田馬場・赤羽、大宮 池袋東急サンシャイン前、池袋東口、高田馬場駅前、赤羽駅前、ルミネ大宮 他、デリバリー店舗 都内7店舗 |
事業所(つづき) | ▼吉祥寺・中野 立川駅北口、サンロード、吉祥寺駅前、中野 ▼横浜、川崎 横浜西口パルナード、横浜ジョイナス、横浜ポルタ、新横浜駅、アトレ川崎 |
受賞歴 | 2009年度 東京都新宿区経営優秀賞 受賞 2010年度 日本経営品質賞経営革新推進賞 受賞 2011年度 日本経営品質賞 受賞 2012年度 農林水産省農林水産大臣賞受賞 新業態人材開発部門 2013年度 「日本の人事部」HR Award2013 企業人事部門 優秀賞受賞 2013年度 東京都新宿区ワーク・ライフ・バランス推進優良企業表彰 アイディア賞受賞 2015年度 東京都中小企業技能人材育成大賞知事賞 奨励賞受賞 2019年度 東京都新宿区ワーク・ライフ・バランス推進優良企業表彰 ベスト・バランス賞受賞 2022年度 東京都新宿区ワーク・ライフ・バランス推進優良企業表彰 優良企業賞受賞 |
企業ホームページ | http://www.negishi.co.jp |
採用ホームページ | 株式会社ねぎしフードサービス 私たちは『働く仲間の満足を大切にする会社』です。 https://en-gage.net/negishi_saiyo |
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