| 仕事内容 | 『丸冨ブランド』の店長候補 ★未経験歓迎★10項目をクリアすれば毎月10万円支給！ 都心に6店舗を展開している『丸冨水産』、2店舗を展開している『丸富食堂』の店長候補として、接客や簡単な調理のほか、店舗の売上管理やアルバイトスタッフの教育などの業務をお任せします。沼津港でその日に穫れた魚をお出しすることにこだわり、基本的に養殖物は使いません。だから、多店舗展開している居酒屋では珍しく、有名クチコミサイトで「3.5以上」を獲得している店舗もあります。★具体的には★ 朝獲れた新鮮な魚介類は提携工場で下処理を済ませます。焼く・煮るといった簡単な作業で仕上げればよい状態で店舗に来るので、調理は簡単。すぐに覚えることができますので、未経験からでも安心です。お客様は会社員の方や地域の方々。繰り返し来ていただけるような居心地の良い接客を行ないます。 そのほか、在庫管理や売上管理、アルバイトの教育やシフト管理といった店長業務に関しても、成長の度合いを見ながら徐々にお任せしていきます。 ★研修プログラムも充実★ 入社後は座学研修によって、企業理念やマナーなどの基本的な部分から、店舗の売上を拡大させるためにはどうするか…といった店長業務を担うためのノウハウをお伝えします。2時間×6コマの研修となっており、本社（池袋）にて行なわれます。 ★1年ほどで店長へ★ 定期的に行なわれる昇格試験に合格することで、役職をアップすることが可能。まずは「主任」への昇格を目指しましょう。試験内容は基本的に「普段の業務がきちんとできているか」がポイント。今回入社される方には、入社半年程度で主任へと昇格してほしいと思っています。その後は、店長試験が受験可能。店長は入社１年ほどを目処に昇格できます。なお、ひとつ役職が上がるごとに月給が5万円アップ。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業界未経験者、第二新卒者、社会人未経験を歓迎！】 ■特別な経験は必要ありません。面接重視の採用です！ 「初めての社会人経験だ…」「離職期間が長い…」「転職回数が多い…」という方、 フーデックスではそういったことはいっさい不問。当社で新しいキャリアを歩みませんか。 ※学歴も不問です。 |
| 募集背景 | 『東京とんこつラーメン 屯ちん』『かぶら屋』『丸冨水産』など、9ブランド75店舗の飲食店を展開している株式会社フーデックス。9期連続の黒字経営を達成しており、『丸冨水産』に関しては年6店舗のペースで増加させていく予定です。しかしながら、出店にあたって店長を担う社員の存在が不足しています。そこで、今回未経験から「キャリアアップしながら長く働きたい！」という方を採用し、社内を活性化させたいと考えています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※1～3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与・待遇に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
都心に展開している『丸冨水産』『丸富食堂』各店舗での勤務となります。
【丸富食堂】 ■新橋店／東京都港区新橋1-14-7 荒川ビル 1Ｆ ■池袋東口店／豊島区南池袋2-26-2 ルート南池袋ビル2F 【丸冨水産】 ■神田店／東京都千代田区神田鍛冶町3-7-33 ■目黒店／東京都品川区上大崎2-14-11 ■新橋店／東京都港区新橋3-23-1 ■赤坂店／東京都港区赤坂3-12-10 ■池袋西口店／東京都豊島区西池袋1-27-1 ■西荻窪店／東京都杉並区西荻南3-10-7西荻スカイビル2F ※入社直後は勉強のため、顧客層が理想的な目黒店にて業務の流れを身につけていただきます。 ※通勤時間等、考慮致します。 交通
【丸富食堂】
■新橋店／JR各線・東京メトロ銀座線・都営地下鉄浅草線・ゆりかもめ「新橋駅」徒歩3分 ■池袋東口店／JR各線・東京メトロ各線・西武池袋線・東武東上線「池袋駅」徒歩3分 【丸冨水産】 ■神田店／JR中央線快速・東京メトロ銀座線「神田駅」徒歩3分 ■目黒店／JR山手線・東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線・東急目黒線「目黒駅」徒歩2分 ■新橋店／JR各線・東京メトロ銀座線・都営地下鉄浅草線・ゆりかもめ「新橋駅」徒歩3分 ■赤坂店／東京メトロ千代田線「赤坂駅」徒歩3分 ■池袋西口店／JR各線・東京メトロ各線・西武池袋線・東武東上線「池袋駅」徒歩2分 ■西荻窪店／JR中央本線「西荻窪駅」徒歩3分 |
| 勤務時間 | シフト制（9:00～23:30のうち8時間勤務） ※残業あり。 ※店舗により異なる場合があります。 |
| 給与 |
月給25万円以上 ＋ インセンティブ（10万円） ※経験・能力などを考慮し、決定します。 ※毎月10万円のインセンティブを支給しています。頑張りがすぐに給与に反映される仕組みです。 年収例
年収420万円（月給35万円）／30歳／入社1年目
年収600万円（月給50万円）／36歳／入社5年目（マネージャー） |
| 休日休暇 | シフト制（月7～8日） ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■インセンティブ制度（月10万円支給） ■交通費支給（月2万円まで） ■時間外手当 ■役職手当 ■お弁当あり ■制服貸与 ■研修／座学、調理、店長業務研修など ■独立支援制度 |
| 会社名 | 株式会社フーデックスホールディングス |
|---|---|
| 設立 | 2002年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 菅野 元弘 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 872名（2019年4月） |
| 事業内容 | ■飲食店の企画、運営及び経営 ■フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の経営 ■飲食店プロデュース ■経営システムの開発 ■店舗設計、内装施工の請負、食品製造加工・卸 ＜店舗＞ 【ラーメン部門】 『東京豚骨ラーメン 屯ちん』『日和田製麺所』『豚骨屋台 ラーメン 福の軒』『豚骨拉麺 酒場 福の軒』 【居酒屋部門】 『大衆酒場 かぶら屋』 『鮮魚酒場 丸冨水産』 『丸富食堂』 【海外部門】 『屯京拉麺 (上海)】 『屯京拉麺 (台湾)』 『客福楽屋 (上海)』 『TONCHIN（New York）』 『TONCHIN（Thailand）』 【卸部門】 ラーメン店 立ち呑み店 飲食店向 |
| 事業所 | ■本社／東京都豊島区南池袋2-17-8 ブルーム南池袋8F ■第二事務所／東京都豊島区南池袋2-26-2 ルート南池袋ビル4F ★アメリカ（ニューヨーク・ロサンゼルス）、中国（上海）、台湾（台北 etc.）、タイ（バンコク）など海外でも店舗展開中！ |
| 企業理念 | 「共に生き、共に進化し、共に笑顔。」 私たちフーデックスグループは、良い商品を、安く如何にして、多くのお客様にご満足いただけるスタイルで提供ができるかを考え、お客様、スタッフ、会社、お取引先、株主様と「共に生き、共に進化し、共に笑顔。（成功できる）」、 社会の発展を目指しています。 |
| 企業ホームページ | https://foodexgroup.com/ |
| 採用ホームページ | 株式会社フーデックスホールディングス 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/foodex |
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