| 仕事内容 | 事業企画 『丸冨水産』の出店を成功させ、他ブランドへ拡げてください。『東京とんこつラーメン 屯ちん』『かぶら屋』『丸冨水産』など、6ブランド49店舗の飲食店を展開中！最初のミッションは、『丸冨水産』を、「5年で50店舗」を目指し、店舗拡大すること。そのための戦略を立案・実行してください。店舗拡大の成否は、当社の明暗を分けるとも言える重要な役割。『丸冨水産』の拡大を通してノウハウを蓄積し、他ブランドへと横展開してください。 【入社後の流れ】 ◆まずは、既存の店舗の収益、スタッフ構成などを把握し、課題を抽出します。 ◆「いつまでに、何をする必要があるか」、出店までの全体的なスケジュールを決めます。 ◆立地や客層についてのマーケティング、各店舗独自のメニュー開発、仕入れ先の選定など、業務範囲は多岐にわたります。 ◆店舗のスタッフに動いてもらうためのマニュアルも作成や教育も担当します。 ※具体的な物件選定については、専門のコンサルタントと進めていくため、不動産の知識は不問です。 ※現在、出店関連業務を担当している役員（内山）のもと、必要に応じて確認しながら進めてください。 |
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| 応募資格 |
学歴不問
学歴不問 ≪飲食業界未経験者歓迎！≫ ◎自らの手で、事業を成長させていきたい方 ～たとえば、以下のような方は、経験を活かしてご活躍いただけます！～ ・飲食、小売業などでのSV経験、あるいは、本部での企画、人事、財務などの経験がある方 ・事業会社において、経営企画業務の経験がある方 ・新規事業の立ち上げに携わった経験がある方 |
| 募集背景 | 当社の将来を担う、事業企画の専任担当を募集。 飲食不況と言われる中でも、安定的に業績を伸ばしている当社。今後も、収益性の高いビジネスモデルづくりに挑戦していきます。まずは、『丸冨水産』の店舗拡大に着手し、他のブランドでもノウハウを横展開していける土台をつくりたい考えです。そのため、新たに事業企画専任のメンバーを募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
本社／東京都豊島区南池袋2-26-2 ルート南池袋ビル4Ｆ
交通
各線「池袋駅」東口または西武口より徒歩3分
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| 勤務時間 | 1ヶ月変形労働時間 9：00～20：00の間で変動 （週平均実働40時間以内） |
| 給与 |
月給 50万円以上 ※経験・能力を考慮の上、加給・優遇いたします。 |
| 休日休暇 | 月8日（シフト制） 夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給年1回 交通費支給（当社規定による） 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 役職手当 残業手当 皆勤手当 |
| 会社名 | 株式会社フーデックスホールディングス |
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| 設立 | 2002年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 菅野 元弘 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 872名（2019年4月） |
| 事業内容 | ■飲食店の企画、運営及び経営 ■フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の経営 ■飲食店プロデュース ■経営システムの開発 ■店舗設計、内装施工の請負、食品製造加工・卸 ＜店舗＞ 【ラーメン部門】 『東京豚骨ラーメン 屯ちん』『日和田製麺所』『豚骨屋台 ラーメン 福の軒』『豚骨拉麺 酒場 福の軒』 【居酒屋部門】 『大衆酒場 かぶら屋』 『鮮魚酒場 丸冨水産』 『丸富食堂』 【海外部門】 『屯京拉麺 (上海)】 『屯京拉麺 (台湾)』 『客福楽屋 (上海)』 『TONCHIN（New York）』 『TONCHIN（Thailand）』 【卸部門】 ラーメン店 立ち呑み店 飲食店向 |
| 事業所 | ■本社／東京都豊島区南池袋2-17-8 ブルーム南池袋8F ■第二事務所／東京都豊島区南池袋2-26-2 ルート南池袋ビル4F ★アメリカ（ニューヨーク・ロサンゼルス）、中国（上海）、台湾（台北 etc.）、タイ（バンコク）など海外でも店舗展開中！ |
| 企業理念 | 「共に生き、共に進化し、共に笑顔。」 私たちフーデックスグループは、良い商品を、安く如何にして、多くのお客様にご満足いただけるスタイルで提供ができるかを考え、お客様、スタッフ、会社、お取引先、株主様と「共に生き、共に進化し、共に笑顔。（成功できる）」、 社会の発展を目指しています。 |
| 企業ホームページ | https://foodexgroup.com/ |
| 採用ホームページ | 株式会社フーデックスホールディングス 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/foodex |
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