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取材から受けた会社の印象
同社の主力事業に、工場出荷から2日以内の「新鮮すぎる生ビール」をお届けする『速達生』というサービスがあります。「生ビール速達中」と書かれたトラックを見たことのある方もいらっしゃるのではないでしょうか。
『速達生』ではビールサーバーやグラス、注ぎ方の品質管理も徹底して行ない、鮮度を保っているそう。現在、東海エリア8500店舗以上の飲食店と取引していて、ビールのみならず食品の提供も行なうなど、事業の幅を拡大しています。
扱うアイテム数は1万4000以上にも及び、「マルト水谷さんに頼めば、何でも手に入る」と、お客様からも好評といいます。
加えて同社は、毎年6000名以上が参加する食の展示会『FOOD NAVI』の開催、飲食店の経営を支援する「繁盛請負業」などにも力を入れています。
多角的な事業展開で成長を続ける同社。安心して新たなキャリアを始められる環境と感じました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■あなたのアイデアが、より良い食堂を作ります。
会社として新しく入社される方が増えているなかで、同社は社員食堂のアップグレードに力を入れています。「人気メニューの唐揚げを、もっとヘルシーに提供する」「ドライバーの軽食として重宝されているハンバーガーを、より低カロリーに抑える」といった工夫が期待されているとのこと。自分のアイデアで食堂をより良くできることは、やりがいとなるでしょう。
■あなたの存在が、食堂の運営を支えます。
同社の食堂は現在、多くの方が利用するからこそ、時には忙しさを感じてしまうこともあるそう。そんな中、あなたが入社することでスタッフの負担は大きく抑えられます。小さなことでも、自分が人の役に立てているという実感は、やりがいとなるはずです。
会社として新しく入社される方が増えているなかで、同社は社員食堂のアップグレードに力を入れています。「人気メニューの唐揚げを、もっとヘルシーに提供する」「ドライバーの軽食として重宝されているハンバーガーを、より低カロリーに抑える」といった工夫が期待されているとのこと。自分のアイデアで食堂をより良くできることは、やりがいとなるでしょう。
■あなたの存在が、食堂の運営を支えます。
同社の食堂は現在、多くの方が利用するからこそ、時には忙しさを感じてしまうこともあるそう。そんな中、あなたが入社することでスタッフの負担は大きく抑えられます。小さなことでも、自分が人の役に立てているという実感は、やりがいとなるはずです。
厳しさ■時間厳守で行動しなければなりません。
社員の健康を支える社員食堂だからこそ、時間厳守で動くことが大事です。特にドライバーの朝は早く、5時に出勤した後、6時までには朝食を並べていなければなりません。社員を支えるためにも時間を厳しく守らなければならない点は、大変さになるでしょう。
■扱える食材には制限があります。
基本的に扱える食品は、同社で扱っているものです。自由に食材を仕入れてメニューを作れるわけではないため、扱える食材の中で魅力的なメニューを作る難しさはあると伺いました。
社員の健康を支える社員食堂だからこそ、時間厳守で動くことが大事です。特にドライバーの朝は早く、5時に出勤した後、6時までには朝食を並べていなければなりません。社員を支えるためにも時間を厳しく守らなければならない点は、大変さになるでしょう。
■扱える食材には制限があります。
基本的に扱える食品は、同社で扱っているものです。自由に食材を仕入れてメニューを作れるわけではないため、扱える食材の中で魅力的なメニューを作る難しさはあると伺いました。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎協調性を大事に仕事ができる方
料理長やアルバイトスタッフと協力して仕事を進めていきます。その際、料理にあまり詳しくないという方にも仕事を分かりやすく説明したり、スタッフが気持ちよく動けるようにコミュニケーションを取ったりということが大事といいます。協調性を大事に仕事ができる方は向いているでしょう。
料理長やアルバイトスタッフと協力して仕事を進めていきます。その際、料理にあまり詳しくないという方にも仕事を分かりやすく説明したり、スタッフが気持ちよく動けるようにコミュニケーションを取ったりということが大事といいます。協調性を大事に仕事ができる方は向いているでしょう。
向いていない人△早起きすることが苦手な方
朝5時に出勤して、テキパキと業務を進めるという日々が続きます。慣れてくれば生活リズムが整ってきますが、「早起きすることが苦手」という方は最初のうち、苦労することもあるかもしれません。
朝5時に出勤して、テキパキと業務を進めるという日々が続きます。慣れてくれば生活リズムが整ってきますが、「早起きすることが苦手」という方は最初のうち、苦労することもあるかもしれません。
