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「株式会社gcompany/業態開発◆アイデア活かせる!新規事業・飲食店拡大へ/家族手当あり/月給30万円~/本部配属・代表直下」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、事業企画、新規事業、事業開発の転職・求人情報が満載です!

業態開発◆アイデア活かせる!新規事業・飲食店拡大へ/家族手当あり/月給30万円~/本部配属・代表直下
株式会社gcompany
プロ取材
北海道札幌市の本社にいらっしゃる、先輩社員の平岡さん、山口さんに取材しました。飲食に関わる事業を一貫して手がける同社。5~7年後には店舗数を約10倍にすることを目標に、組織体制を強化しているそうです。
エン転職 取材担当者
田谷
取材担当者-田谷
株式会社gcompanyNEW
掲載期間24/11/2125/01/15

業態開発◆アイデア活かせる!新規事業・飲食店拡大へ/家族手当あり/月給30万円~/本部配属・代表直下

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
業態開発◆アイデア活かせる!新規事業・飲食店拡大へ/家族手当あり/月給30万円~/本部配属・代表直下イメージ1
現在当社は、イタリアンダイニングやバー、レモネード専門店や韓国セレクトショップなどを経営。次に流行るお店を生み出すのは、あなたです!
次なるトレンド飲食店を生み出すのは、あなたです。
食は、人々の暮らしを豊かにするもの。飲食店を複数展開し、誰かの「心の拠り所」をつくりたいと考える私たちは、今までになかった店舗の展開や既存店舗の拡大を目指しています。ただし、詳細はいまだ構想中。新たな風を吹かせてくれるような存在を求めているところです。

イタリアンダイニングやレモネード専門店など、あらゆる飲食事業を手がける私たち。第二創業期を迎えており、5~7年後には店舗数を今の11店舗から100店舗にまで拡大したいと考えています。

そこで大切なのが、ゼロベースの斬新なアイデア。トレンドを掴みながら、最適な業態や出店場所、集客方法、人員配置、資金調達の方法などを考えます。「こうしなければ」という縛りはありません。

本部にて一緒に働くのは、代表と3名のメンバー。フラットな社風なので、年次や経験も関係なくどんな意見も発信できます。あなたの知見を活かして、ぜひ積極的にひらめきを伝えてください。

「日常を特別なものにする」私たちの飲食店がより繁盛するように。あなたの力を貸してください。

募集要項

仕事内容
業態開発◆アイデア活かせる!新規事業・飲食店拡大へ/家族手当あり/月給30万円~/本部配属・代表直下
あらゆる業態の飲食店を展開する当社。あなたには、事業開発または新規事業の立ち上げをお任せします。

現在当社が展開しているイタリアンダイニング・バー・レモネード専門店・韓国セレクトショップに限らず、全く新しい店舗の開発に挑戦することも可能。あなたの強みやご経験を考慮して、以下をご担当いただきます。

【 既存店舗の拡大 】
代表や本部スタッフと協力して、既存店を強化し、FC(フランチャイズ)展開を広げていくお仕事です。

■今後FC化する業態の選定・展開
店舗展開のしやすさやコストとの兼ね合いを見ながら、新規・既存を合わせてどんな業態なら集客が見込めそうかを考えます。

■FC本部体制の構築
人材開発を含めて本部体制を整え、本部をサポートします。FC加盟のルールなども策定します。

■FC加盟店の募集
それに伴い、外部支援先とも連携します。

■SVとして複数店舗の統括管理
展開予定の既存事業の理解を目的に、現場の店長・責任者とも連携しながら、各事業部の品質・業績・人材管理支援もお任せする場合があります。


【 新規事業の立ち上げ 】
新規事業の企画・推進にあわせて、立ち上げの際の運営もお任せします。

■業務管理(売上、原価、販売費などの管理)
■現場スタッフの教育・マネジメント
■人事労務(店舗の採用・教育、勤怠、労務などの管理)
■営業計画立案・店舗運営統括 
など

【仕事のポイント】
◎「トレンドプロデューサー」として活躍
新規業態についてはまだ構想段階。「どんな業態ならヒットしそうか」「どこに出店するか」「資金調達はどうするか」などをゼロベースで考えます。普段から代表と直接関わって様々な意見を発信できる環境のため、存分にあなたのアイデアを活かしていただけます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

――以下の3つ全てを満たす方――
■社内外との折衝業務の経験(営業経験など)
■何らかの企画業務の経験(課題設定から解決までを想定)
■周りを巻き込んで業務を成し遂げた経験

\必須ではありませんが、こんな経験がある方も歓迎します!/
・営業統括の実務
・マネジメントや数値管理の実務
・飲食店や小売業での勤務
・店舗開発や事業開発
・FC本部での勤務経験
・新店舗立ち上げの経験
・金融・不動産業界での経験(新店舗の融資調達などに関する理解)

\こんなあなたにおすすめです/
□新しいことやトレンドをキャッチするのが好きな方
□ゼロからイチをつくり上げる経験をしたい方
□自分の考えを活かして働きたい方
□会社の第二創業期を一緒につくっていきたい方
募集背景 イタリアンダイニング・バー・レモネード専門店など、様々な業態の飲食店を経営する当社。北海道に拠点を置き、現在は首都圏エリアも合わせて11店舗を展開しています。

今後は、既存店舗の管理と新規業態の開発を軸に、5~7年ほどで100店舗まで増やしていく予定。そのためには、当社に新しい視点をもたらしてくれる方の存在が必要なため、新たに募集することになりました。
雇用形態
正社員

※3ヶ月間の試用期間があります。試用期間中の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通
本社/北海道札幌市北区北9条西4丁目7-4 エルムビル7階
◎転勤はありません。
※新店舗の開発や新規事業中心のため、数週間は事業理解のために北海道の店舗で働いていただく可能性があります。
交通
JR各線「札幌駅」より徒歩6分、札幌市営地下鉄南北線「さっぽろ駅」より徒歩5分
勤務時間 変形労働時間制 月平均160時間

<シフト例>
9:00~18:00(通常時)
14:00~24:00(現場に出る場合)
給与 月給30万円~40万円+賞与年2回

※経験、能力などを考慮の上、決定します。
※上記金額には、固定残業代(45時間分、8万6700円以上)を含みます。超過分は別途支給。
年収例
420万円(25歳)
510万円(30歳)
575万円(33歳)
休日休暇 ■シフト制(月8~9日)
└土日祝休みも可能です。
■年次有給休暇
■産前産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)
■介護休暇
■慶弔休暇
■結婚休暇
■生理休暇 
■子供の看護休暇 
■母性健康管理休暇
福利厚生・待遇 ■昇給 年2回
■賞与 年2回(昨年度実績:1~2ヶ月分)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(超過分支給)
■交通費(全額支給)
■家族・扶養手当(配偶者:月1万円、子ども1人につき:月5000円)
■制服貸与
■資格取得支援(調理師・食品衛生責任者/全額会社負担で受験可能)
■研修制度(不定期で開催。オンライン研修など)
■髪型・髪色・ヒゲ・ピアス自由(清潔感があればOKです!)
■従業員・友人割引
入社後の流れ 入社後は、先輩社員と一緒に少しずつ現場に入っていき、実際の仕事の流れを学びます。まずは、会社やサービス、事業についての理解を深め、徐々にあなたなりのやり方で業務を進めていきましょう。

たとえば、具体的な業務の内容や入社後の流れは、あなたの経歴や知識によって変わります。企画から挑戦していただく可能性もあるので、面談を通じて決定しましょう。

仕事に慣れてくれば、実力次第でSVやマネージャーのポジションに就くことが可能。全社の例として、実際に20代で店長・責任者に昇格したスタッフも活躍しています。ぜひあなたもキャリアアップに挑戦してください!
一緒に働くメンバー 入社後は代表と3名のメンバーで構成された、代表直下の本部に配属。メンバーの男女比は2:1で、30~40代が活躍しています。バックグラウンドは様々で、これまでの経験を活かして働いています。

当社は、「やりたい!」と手を挙げた人にはどんどん機会を提供していくことを大切にしています。学歴や社歴、性別、年齢に関係なく、フラットに意見を伝えあえる環境なので、ぜひあなたも、ご自身なりの考えを発信してください!
転職・求人情報イメージ1
一緒に働くのは、代表と3名の本部メンバー。新しいチャレンジをするために、どんな意見も大歓迎。会社を大きくするやりがいを感じられますよ!
転職・求人情報イメージ2
当社の代表は、ベンチャー企業にてレストラン開発を学び、起業。「グラッツェ」はじめ複数の飲食事業を展開してきました。経営視点を培える環境です。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

2009年の設立以来、あらゆる業態の飲食店を経営する、株式会社gcompany。本社を構える北海道を中心に、関東でも店舗を展開しているといいます。現在は、イタリアンダイニングやレモネード専門店、韓国セレクトショップなど、全ブランドを合わせて11店舗を経営しています。

また、飲食店の経営だけではなく、飲食店向けのコンサルティングや不動産事業・不動産賃貸業など幅広い事業に参入し、新たな可能性を模索しているとのことでした。

このように様々な事業や業態に挑戦している背景には、「飲食店としてお客様の心の拠り所になりたい」という代表の思いがあるのだとか。飲食を通して人を喜ばせ、人と繋がりたいと考えているからこそ、多角的な事業展開で飲食をトータルに広めているのだと理解しました。

強い思いをもとに、あらゆる事業で安定した経営基盤を築く同社。ここでなら、安心して長く働けそうですね。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎成長の先で、会社をつくっていくやりがいを感じます。
代表や他のメンバーと一緒に、あらゆる事業の可能性を考える仕事です。代表のアドバイスを直接受けられる環境のため、様々な観点が身についたり、やり取りの中で折衝能力が高まったりと、できることが増えていくとのことでした。

そうした成長を通して、提案できることも増えていきます。いずれあなたの提案で、新しい事業がスタートしたり、既存店の収益が上がったりすることもあるため、自分の手で会社を動かしている実感を得ながら働けるそう。ステップアップの先で誰かに貢献できるやりがいを感じられるでしょう。
厳しさ△責任を伴います。
自分のアイデアがきっかけでお店がヒットする場合もあれば、売上が伸び悩み可能性もあります。事業を動かすことで、会社の将来、社内外の人々を左右するので、それに伴う責任を感じる場面は多いでしょう。

また、新事業に関わるには流行をおさえた上でスピード感をもって対応していく必要があります。世の中で起きていることを常にリサーチする大変さもあるでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎先入観をもたず、柔軟に考えられる方
現在、イタリアンレストランやレモネード専門店を展開している同社。今後は、既存店舗のみに囚われず新しい業態での事業展開を視野に入れているとのこと。新たなアイデアを発信して形にしていくには、ゼロベースで考える必要があるため、「フラットな考え方ができる」「先入観をもたずに新しい考えが浮かぶ」というような方に向いているでしょう。
向いていない人△周りを巻き込んだコミュニケーションが苦手な方
本部のメンバーだけでなく、代表や現場のサービス責任者、不動産会社など、社内外の人と関わります。スピード感を意識した上での意思疎通が必要であり、「人と関わるのが苦手」「一人で抱え込んでしまう」という方には向いていないでしょう。

会社概要株式会社gcompany

設立 2009年
代表者 代表取締役社長 佐々木 秀幸
資本金 1000万円
従業員数 150名(2024年10月時点)
売上高 5億円(2024年11月期実績見込み)
5億円(2023年11月期実績)
4億円(2022年11月期実績)
5億円(2021年11月期実績)
事業内容 ■飲食店の企画・運営・コンサルティング
■不動産賃貸業
■海外事業
■その他
事業所 【本社】
〒060-0809
北海道札幌市北区北9条西4丁目7-4 エルムビル7階
採用ホームページ https://en-gage.net/gcompany
企業ホームページ https://gcompany.co.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
一次面接
STEP3
二次面接
STEP4
内定(おめでとうございます!)
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◎柔軟な対応を心がけています!
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■ご応募から内定までは2週間以内を予定。ご応募から2週間~1ヶ月以内の入社が可能です。
■一次面接はWebで実施いたします。
■面接日や入社日は柔軟に対応します。お気軽にご相談ください。
■意欲・人物重視の採用です。なるべく多くの方にお会いしたいと考えていますので、ぜひご応募ください。

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◎面接にはリラックスしてお越しください!
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求人広告で分かることには限りがあると思います。面接はお互いを知る場にしたいと思っていますので、「実際の働き方は?」「給与体系について詳しく知りたい」といった質問にもお答えします。遠慮なくご質問ください。堅苦しい面接ではないので、ざっくばらんにお話しましょう。

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◎面接日程の調整もお気軽にご相談ください!
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体調が悪くなったときや事情があるときは、前日または当日に下記【連絡先】の電話番号までご連絡ください。選考に進むことを希望される場合は、再度スケジュールを設定させていただきます。合否に影響しませんので、遠慮なくお申し付けください。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追って、ご連絡を差し上げます。
面接地 【本社】
〒060-0809
北海道札幌市北区北9条西4丁目7-4 エルムビル7階
連絡先 【本社】
〒060-0809
北海道札幌市北区北9条西4丁目7-4 エルムビル7階
担当採用担当
TEL011-758-0820
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