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「株式会社ウェルカム/DEAN & DELUCAの店舗運営(販売・カフェ)◆前給考慮/経験者優遇/多彩なキャリアパス」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、販売・接客スタッフ、売り場担当(その他流通・小売)の転職・求人情報が満載です!

DEAN & DELUCAの店舗運営(販売・カフェ)◆前給考慮/経験者優遇/多彩なキャリアパス
株式会社ウェルカム
プロ取材
目黒区の本社で勤務されている人事担当の方に取材しました。『DEAN & DELUCA』で働く魅力、そして同社が大切にしている考え方や想いについて詳しく伺いました。
エン転職 取材担当者
西田
取材担当者-西田
株式会社ウェルカム
掲載期間24/11/0424/12/29

DEAN & DELUCAの店舗運営(販売・カフェ)◆前給考慮/経験者優遇/多彩なキャリアパス

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問面接1回のみ
DEAN & DELUCAの店舗運営(販売・カフェ)◆前給考慮/経験者優遇/多彩なキャリアパスイメージ1
フードマスター試験やバリスタ認定試験など、社内資格制度も整備されています。キャリアの選択肢は様々。やりたいことがあれば、挑戦できる風土です!
こだわりの1杯、1皿がつむぐ、食のコミュニケーション。
"食との出逢い"をつくりだす、『DEAN&DELUCA』。スタッフ1人ひとりが、新たな食とお客様をつなぐ”架け橋”となっています。

≫≫お客様を魅了する、コミュニケーション。
「このワイン、国内では数本単位での入荷で」「このジャムは、旬のフルーツだけを店内で煮込んでて…」と、お客様と”こだわりの食”を通じてつながる。それが当店の醍醐味のひとつです。

≫≫こだわりの1杯を、丁寧にお届け。
コーヒーは、バリスタが1杯ずつ丁寧に淹れる。ホットサンドは、ご注文後にカリっと焼き上げる。――と、手間ひまかけてお客様をおもてなしするのが『DEAN & DELUCA CAFE』のスタイル。こだわりの食と落ち着いた空間が特徴のお店です。

≫≫描けるキャリアも、色とりどり。
店舗マネージャーから、商品企画や開発、バイヤーといった本部職まで。食を楽しむほど評価につながり、多彩なキャリアに挑戦することが可能。あなたの望む場所から食を届けられるよう、サポートします。

――”食への想い”が存分に活きる。そんな毎日を、当店で。

募集要項

仕事内容
DEAN & DELUCAの店舗運営(販売・カフェ)◆前給考慮/経験者優遇/多彩なキャリアパス
<お店のファン、あなたのファンが増えていく仕事>
『DEAN & DELUCA』の店舗スタッフとして、ご活躍いただきます。

仕事内容は大きく、販売・カフェの2つ。
専任ポジションもあるため、ご希望に合わせてご相談いただけます。

……DEAN & DELUCAについて
旬な食材や調味料、チーズ、生ハム、ワイン、ベーカリー、スイーツ、コーヒーなど…。国内外問わず、選りすぐりの美味しいものを集めたセレクトショップです。

<具体的な仕事内容>
◎接客販売~レジ業務
■商品販売・接客(商品説明、ギフト提案、レジ業務)
■商品管理(発注、検品)
■品出しや陳列、売場作りの提案
■お問い合わせへの対応
■クレンリネス対応(店舗清掃、レジの開閉局など)

◎カフェスタッフ
■ドリンク・フード作り
■お客様へのご提供
■レジ業務
■仕込み
■発注・検品
■品出しや陳列、売場作り など
※バリスタの知識や技術も身につけられます!

<仕事のポイント>
★ホスピタリティを発揮できます
「お客様との対話を大切にする」というのが、当社の考え。「どういう味わいか」「どうやって作ったのか」という商品の味や特徴、作り手の想いを伝えることが重要です。お客様に喜んでいただけそうな商品をこちらからオススメすることも日常。そのため、会話を通じて自分のファンになってくださるお客様も少なくありません!

★お店作りにも関われます
店舗ごとに、商品のディスプレイ方法は自由に決められます。商品POPもリーダーと相談しながら、作成することが可能。早い段階からお店作りに関われます。

★様々なキャリアが目指せます
いずれは店舗のマネージャー、バイヤー、マーチャンダイザー、商品開発などへのキャリアチェンジも可能。あなたの興味や適性に合わせて様々なキャリアを選び、成長していけます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

■何らかの社員経験をお持ちの方
※接客や販売など、人と接するお仕事のご経験がある方は経験を活かせます!

▼ひとつでも当てはまる方、ぜひご応募ください!
□ ホスピタリティあふれる接客をしたい方
□ 料理や食べることが好きな方
□『DEAN & DELUCA』の魅力をお客様に伝えたい方
□ 自信を持っておすすめできる商品を扱いたい方

▼カフェ経験者(アルバイト・パート時のご経験でも可能)は歓迎します!

~中途入社の先輩の声~
以前も接客スタッフとして働いていましたが、将来に不安を感じて当社に転職しました。

入社してからは、お客様とじっくり対話する接客スタイルが自分に合っていると実感。また、知識を身につけるにつれて、味や素材の説明をできるようになっていくのが嬉しかったです。「自分のファンになってもらえた」という手応えを味わえた時に、一番のやりがいを感じられています!
募集背景 ★全国にある各店舗で7名採用予定
世界中の美味しい食べ物を集め、食する喜びをお伝えする食のセレクトショップ『DEAN & DELUCA』。店内に足を踏み入れた瞬間、色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わいなど、食そのものが持つ「美しさ」によって心が動かされる。そんな喜び溢れる体験をお届けすることを、私たちは大切にしてきました。

今回は全国にある各ショップでの募集。接客販売、カフェなど業務内容は様々です。より多くのお客様に食する喜びをお伝えしていくため、私たちと同じ方向を向いて頑張ってくれる仲間をお迎えします。
雇用形態
正社員

※3ヶ月の試用期間あり。期間中の給与・待遇は変わりません。
勤務地・交通
東京・神奈川・愛知の各店舗
※近隣店舗へ異動あり
※配属は希望と店舗の空き状況で決定
※転居を伴う転勤なし

【関東エリア】

■東京
(販売・レジのみ)
六本木/港区赤坂
吉祥寺/武蔵野市吉祥寺

(販売・レジ・カフェ全般)
新宿/新宿区新宿
恵比寿/渋谷区恵比寿南
広尾/渋谷区広尾
品川/港区港南
有楽町/千代田区有楽町
八重洲/千代田区丸の内

(カフェのみ)
丸の内/千代田区丸の内
NEWoMan新宿/新宿区新宿
渋谷ストリーム/渋谷区渋谷
虎ノ門ヒルズ/港区虎ノ門
慈恵大学病院/港区西新橋
パルコヤ上野/台東区上野
日本橋高島屋S.C./中央区日本橋
大手町/千代田区大手町

■神奈川
(販売・レジのみ)
横浜/横浜市西区
たまプラーザ/横浜市青葉区
アトレ川崎/川崎市川崎区

(販売・レジ・カフェ全般)
シャル横浜/横浜市西区

(カフェのみ)
コレットマーレみなとみらい/横浜市中区
ODAKYU湘南GATE/藤沢市南藤沢

※下記勤務地パート2に愛知の詳細あり
交通
勤務地により異なります。
※どの店舗も駅近くの好立地にあるため、通勤便利です!
※極力、ご希望のエリア内にて配属しています。ご不安な点などあれば、面接時にお気軽にご相談ください。

*勤務地の詳細は、下記HPをご覧下さい。
https://www.deandeluca.co.jp/stores
勤務時間 6:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)
★営業時間やシフトは店舗により異なります。
【シフト例】
06:00~15:00
08:00~17:00
10:00~19:00
12:00~21:00
14:00~23:00

※商業施設内の店舗が多数。施設の営業時間に準じますが、9時以降~のシフトがほとんどです。
給与 <前職の給与を考慮します!>
月給25万575円~40万920円(一律支給のライフプラン手当含む)+賞与

※これまでのご経験・ポジションによっては上限「40万920円」までの給与提示が可能
※上記給与には月15時間分(2万5,575~4万920円)のみなし残業代を含みます。超過分は別途支給します。

★経験や能力を考慮のうえで、スタート時の給与を決定します。
★ライフプラン手当は企業型確定拠出年金(任意)への積み立て用に手当として支給します。

【月収例リーダー職】26万円~(固定給+みなし残業15時間分含む)
休日休暇 <年間休日117日!>
■シフト制(月8~10日)※土日祝もシフトに含みます。
■有給休暇
■慶弔休暇
■介護休暇
■産前産後休暇・育児休暇(どちらも取得後の復帰実績あり)
└入社してから一定のキャリアを積み、産休や育休を取得した後に復帰する社員も多くいます!
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■賞与年1回
■交通費支給(上限5万円/月)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■企業型確定拠出年金制度
■従業員割引制度
■社内禁煙
■制服貸与
■出張研修あり
└年に数回国内外への出張研修を計画的に実施しています。特に生産者を巡ることが多く、社内資格を取得された方も参加実績あり。
■社内公募制度

<社内資格制度>
バリスタ認定試験
フードマスター認定試験
技術技能試験
など、各種社内資格の取得によりスキルアップが可能です。
取得後はバッジが付与され、トレーナーとして活躍できるようになります。

<教育制度について>
★グループ全体や会社についての説明後、各店舗に配属
当社の接客レベルは高い評価を受けていますが、イチから身につけられるのでご安心ください!

★日常業務でも、学びがあります。
バリスタやソムリエ、フードマスター、シェフ、チーズプロフェッショナルなどの専門知識を持つスタッフと一緒に働けます。
勤務地 パート2 ■愛知(販売・レジのみ)
名古屋/名古屋市中村区
栄/名古屋市中区
【店舗経験者のキャリアアップエピソード】 大学時代のアルバイトからDEAN&DELUCAに関わり、今では人事PRの仕事に就いています。アルバイトからそのまま新卒入社し、店舗で2年間働きながら、多くのお客様やメンバーと接しました。そんな中、今後のキャリアとして採用人事の仕事をしていきたいと考え、2023年の公募で異動をしました。(藤田/21年入社)

入社後は惣菜・デリコーナーの担当からスタート。1年ほど勤務したタイミングで社内公募があり、プロジェクトチームへの異動や、コーポレート企画室への抜擢など、様々な経験を積ませてもらいました。現在は、新規発足をしたアカデミー事業のプロジェクトリーダーをしています。(小高/16年入社)
転職・求人情報イメージ1
「"食すること"とは、人生を味わうこと」という言葉を大事にする私たち。四季や地域など、その時・その場所だから出会える食の楽しみを提供します。
転職・求人情報イメージ2
1970年代、チーズ専門店を経営するデルーカが、常連客ディーンと共に1号店をOPENしたのがブランドのはじまり。夢への入り口が開かれました。

プロフェッショナル取材者のレビュー

取材から受けた会社の印象

■社員同士の雰囲気も、良いと感じた取材でした。
「人と話すのが好き」「誰かに喜んでもらうのが好き」そんな想いから、接客や販売の仕事を始めた方は多いと思います。同社ではお客様とだけではなく、一緒に働くメンバー同士のコミュニケーションも活発なのだそうです。例えば「近所にできたバナナジュース屋さん、美味しかったよ!」「あのお店のハンバーグが美味しくてね」と、食に関するお話で盛り上がることが多いと言います。

また、研究熱心な人が多いのも特徴の1つ。『DEAN & DELUCA』の商品を購入して、どの食材と合わせると美味しいか、どんな料理の仕方だと上手く食材を活かせるかといった話が広がることも珍しくありません。

食事や料理が好きな人はもちろん、コミュニケーションを取ることが好きな人が多い同社。入社後も不安を感じることなく、すぐに馴染めるだろうと感じました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎ファンが増えていく嬉しさ。
「このジャムは、その場所でそのときにしか食べられない最高に旬なフルーツを使用したジャムなんです」「このワインは、日本に数本単位でしか入荷しないもので」…。このように自分が心の底から良いと思える食材を、お客様に自信を持ってオススメできることがやりがいです。

あなたの言葉に共感してくれるお客様ができ、そのお客様が周りの友人などに勧めることで、さらにファンが増えていく。そんなグッドスパイラルを生み出せるのもこの仕事の魅力。「○○さんから買いたい」「最近のオススメは何ですか?」など、自分を目当てに訪ねてくださるお客様ができたときには大きな達成感を得られるということでした。
厳しさ△覚えることの多さには覚悟が必要です。
数多くの商品を取り揃えているため、商品知識を身につけるのが大変だそうです。一口にチーズと言っても何種類とあり、製法や味、美味しい食べ方などもそれぞれ異なります。

お客様は「食材のプロフェッショナル」としてあなたのことを頼りにしますので、お客様から質問されたときに答えられないようなことがあれば、一人前として認めてもらえないでしょう。入社後には、中途入社メンバーにも1年間オンボーディング制度とメンター制度を実施しています。入社後の不安等が払拭できる環境を整えていますので、安心して就業開始いただけます。
この仕事の向き&不向き
向いている人★…『DEAN & DELUCA』が好きな方
★…食べることが好きな方、食にこだわりや興味がある方
★…小さなことでも目標があると頑張れる方

小さな目標でも達成に向けた努力ができる方、自分の好きなことを周りに広めるのが得意な方にピッタリです!
向いていない人△…新しい知識やトレンドを学ぶことに意欲的でない方
△…自分がやりたいことを主張できない方

担当する商品の背景を深く理解しなければ、お客様に良い提案をすることはできません。また同社は、やりたいと手を挙げた方に任せる方針のため、自分でやりたいことを見つけ、それを主張できない方には向いていないでしょう。

会社概要株式会社ウェルカム

設立 2002年
代表者 代表取締役 横川 正紀
資本金 5000万円
従業員数 1775名(2024年7月時点)
売上高 180億円(2023年6月期実績)
163億円(2022年6月期実績)
事業内容 ■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業
■輸入食品および加工食品等の製造・販売、カフェの運営

雑貨、食材の小売及び飲食(カフェ・レストラン)を通したライフスタイル事業では、『DEAN & DELUCA』『CIBONE』『SFT』『HAY』等を運営しています。商業スペース、オフィスのブランディング・デザイン設計・運営事業では、自社ブランド立ち上げによる運用ノウハウを活かし、コンセプト設計からデザイン・店舗運営までを一貫してサポートしています。
事業所 【本社】〒107-0062
東京都港区南青山1-24-3
企業ホームページ https://www.welcome.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考+メールでのヒアリング+書類データの提出
STEP2
面接1回 ★オンライン or 店舗にて実施(地域により異なります)
STEP3
内定!
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*選考スケジュール
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★応募から内定までは、1ヶ月以内を予定しています。12月までの入社も可能です。
★19時以降の面接が可能です。ご希望の方は遠慮なくお伝えください。
★面接日時・入社日などは希望を考慮します。在職中の方もお気軽にご相談ください。
★面接日は、直前まで調整が可能です。お気軽にご連絡ください。
★内定後、場合によってはオファー面談を実施する可能性があります。

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*選考について
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こちらのページからエントリーいただいた後、上記[STEP1]に進みます。

【補足】メールでのヒアリング
…メールにて、質問をいくつかお送りします。
…簡単な内容で構いませんので、ご返信をお願いします!
応募受付方法 ★『応募フォーム』よりエントリーをお願いします。追ってこちらからご連絡いたします。
面接地 ■東日本エリアでの勤務を希望される場合は、ZOOMによる【オンライン面接】を予定しています。
■東海エリアについては【DEAN&DELUCA 名古屋店】で面接を実施いたします。

*DEAN&DELUCA 名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1
連絡先 【乃木坂オフィス】〒107‐0062
東京都港区南青山1-24-3 B1F
担当採用担当
E-MAILcareers@welcome.jp
個人名の表記について
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
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エン転職は、求人企業が発信する情報にエン転職取材担当、西田の取材によるコメントを加え、さらに元社員や現社員からのクチコミ情報など多角的な情報を収集し、より信頼性の高い求人情報を提供しています。
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