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取材から受けた会社の印象
東京湾の観光名所を巡り、四季折々の景色も堪能できる「あみ幸」の屋形船。思い出話に花が咲く同窓会、いつもと違う空間で盛り上がる女子会など、船内はいつも明るい雰囲気に包まれています。特に花火大会のシーズンには大勢のお客様が利用し、非常に盛り上がるそうです。
そんな「あみ幸」では、スタッフの皆さんも和気あいあいとした雰囲気。釣り好きな方も多く、獲れた魚をその場でさばき、皆さんで味わうこともあるとか。お互いにニックネームで呼び合うなど、親しみやすい方ばかりです。
現在、屋形船は3つあるものの、動いているのは2つだけ。しかし、今回の募集で新しいスタッフが増えることによって、3つをフル稼働できるようになるそうです。
江戸の伝統文化として受け継がれる屋形船で、お客様に最高の時間をお届けしていく──。この仕事は、接客の喜びだけでなく、伝統を守る誇りなど、たくさんのやりがいを感じることができそうです。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■屋形船だからこそ味わえる接客の喜び
企業の慰労会、気の置けない友達との女子会、上京した親族との宴会など、様々なシーンで利用される屋形船。普段とは違う船上の宴席で、お客様が楽しそうにしている姿を見られると、スタッフの皆さんも幸せな気持ちになるそうです。帰りがけに、「楽しかった。また来るね！」と嬉しい言葉をかけてくれることもよくあります。
また、お客様に寄り添ったサービスを徹底するのが「あみ幸」の“接客作法”。たとえば、お客様から事前にバースデーケーキとプレゼントを預かり、誕生日を迎えた方の席に運んで、サプライズをお手伝いすることもあるとか。
このように“お客様に満足いただける接客”を追求しているからこそ、中には後日、お礼の手紙やメールを送ってくれるお客様もいるそうです。「楽しいひと時をありがとう」「こちらの希望も叶えてくれて嬉しかったです」など、そんな感謝の言葉を見るたびに、屋形船のスタッフだからこそ得られるやりがいを感じることができるでしょう。
企業の慰労会、気の置けない友達との女子会、上京した親族との宴会など、様々なシーンで利用される屋形船。普段とは違う船上の宴席で、お客様が楽しそうにしている姿を見られると、スタッフの皆さんも幸せな気持ちになるそうです。帰りがけに、「楽しかった。また来るね！」と嬉しい言葉をかけてくれることもよくあります。
また、お客様に寄り添ったサービスを徹底するのが「あみ幸」の“接客作法”。たとえば、お客様から事前にバースデーケーキとプレゼントを預かり、誕生日を迎えた方の席に運んで、サプライズをお手伝いすることもあるとか。
このように“お客様に満足いただける接客”を追求しているからこそ、中には後日、お礼の手紙やメールを送ってくれるお客様もいるそうです。「楽しいひと時をありがとう」「こちらの希望も叶えてくれて嬉しかったです」など、そんな感謝の言葉を見るたびに、屋形船のスタッフだからこそ得られるやりがいを感じることができるでしょう。
厳しさ■“おてんとさま”のご機嫌次第
天候に左右されるのも屋形船の仕事ならではの特徴です。そのため、台風や悪天候で運航ができなくなってキャンセルになると、「予約していただいたのに……」と申し訳ない気持ちになるそうです。
また、船内は冷暖房が完備されていますが、スタッフは屋外で作業をすることもあります。夏の暑い時期に展望デッキの掃除をしたり、冬は海風が吹いてより寒さを感じたり、気候による大変さを感じる場面もあるでしょう。
天候に左右されるのも屋形船の仕事ならではの特徴です。そのため、台風や悪天候で運航ができなくなってキャンセルになると、「予約していただいたのに……」と申し訳ない気持ちになるそうです。
また、船内は冷暖房が完備されていますが、スタッフは屋外で作業をすることもあります。夏の暑い時期に展望デッキの掃除をしたり、冬は海風が吹いてより寒さを感じたり、気候による大変さを感じる場面もあるでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人■人が好きで、喜んでもらえることに幸せを感じられる方
屋形船の宴席は、常に活気にあふれています。スタッフの皆さんもハキハキとした声で接客をしたり、「向こうに見える橋は何ですか？」と聞かれたら笑顔で応えたり、お客様に満足いただけるような接客を常に心がけています。「人が好き」「賑やかな雰囲気が好き」「明るい接客でお客様に喜んでもらいたい」という方にはピッタリの仕事です。
屋形船の宴席は、常に活気にあふれています。スタッフの皆さんもハキハキとした声で接客をしたり、「向こうに見える橋は何ですか？」と聞かれたら笑顔で応えたり、お客様に満足いただけるような接客を常に心がけています。「人が好き」「賑やかな雰囲気が好き」「明るい接客でお客様に喜んでもらいたい」という方にはピッタリの仕事です。
向いていない人■お客様への心配りを大切にできない方
たとえば、お客様が飲み物をこぼしてしまったときには、サッとおしぼりを持っていくなど、気づかいや心配りが大切です。受け身の姿勢で取り組むなど、自分から“やるべきこと”を探して行動できない方は、お客様に満足してもらえるような接客ができないでしょう。
たとえば、お客様が飲み物をこぼしてしまったときには、サッとおしぼりを持っていくなど、気づかいや心配りが大切です。受け身の姿勢で取り組むなど、自分から“やるべきこと”を探して行動できない方は、お客様に満足してもらえるような接客ができないでしょう。
