1. エン転職TOP
  2. 販売・サービス系(ファッション、フード、小売)
  3. ホールスタッフ、サービススタッフ
  4. ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)
  5. サービス
  6. フードサービス・飲食
  7. 株式会社アイビス
  8. 求人詳細

「株式会社アイビス/店舗運営スタッフ◆月給25~41.5万円/未経験歓迎/道内の『鳥貴族』を独占運営/新ブランドOPEN」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

店舗運営スタッフ◆月給25~41.5万円/未経験歓迎/道内の『鳥貴族』を独占運営/新ブランドOPEN
株式会社アイビス
プロ取材
札幌市の本社で、採用担当の方に取材させて頂きました。様々な業態を展開し、従業員一人ひとりのチャレンジと長所を大切にする同社。長く活躍できるというのも納得の会社でした!
エン転職 取材担当者
熊谷
取材担当者-熊谷
株式会社アイビス
掲載期間24/10/0324/11/13

店舗運営スタッフ◆月給25~41.5万円/未経験歓迎/道内の『鳥貴族』を独占運営/新ブランドOPEN

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ
店舗運営スタッフ◆月給25~41.5万円/未経験歓迎/道内の『鳥貴族』を独占運営/新ブランドOPENイメージ1
一人ひとりの個性を大切にしている当社。「飲食ってこうだよね」といった型にはまらず、幅広い経験を通じてあなたらしく成長できます。
「当社って、"伸びしろ"しかないんです。」
≫3年連続増益&道内の『鳥貴族』は当社が"独占"運営!≪
居酒屋チェーン『鳥貴族』や焼肉店『牛角』、イタリアン、ダイニングバーと複数の飲食店を運営する当社。代表の堀江は『鳥貴族』のFC加盟店"1号店"を出店した経歴を持ち、『鳥貴族』が昨年に北海道へ初上陸してから現在まで、道内では当社が【独占運営】を行っています!

「安定基盤」と「着実な成長」の両軸を備える当社で、型にハマらない飲食業界での新しいキャリアを築きませんか!?

【01|働きやすい環境】
和気あいあいとした雰囲気で、20~40代のメンバーが活躍中!また、中途入社84%以上。会社として有給休暇の消化を推奨しているので、取得しやすく、プライベートも充実できます!

【02|豊富なポジション】
スタッフから店長、SV、FC加盟店への経営コンサルへとキャリアを築けるのは当社の特徴!続々と新店舗もOPENし「ポジションがない…」なんてことはありません!

【03|充実のフォロー体制】
職位ごとの集合研修や定期的な面談でのフォローで"定着率80%"を実現!未経験でも安心してスタートできます!

募集要項

仕事内容
店舗運営スタッフ◆月給25~41.5万円/未経験歓迎/道内の『鳥貴族』を独占運営/新ブランドOPEN
当社が運営する『焼肉(牛角)』『居酒屋(鳥貴族)』
『イタリアン』『ダイニングバー』などの
いずれかの店舗にて、ホール業務全般をお任せします!

【◆仕事内容◆】
■店舗ホール業務
お客様への対応、お料理やドリンクのサーブ、
お会計、カクテルづくり、キッチンでの仕込みなど

■店舗管理業務
レジの現金管理や食材の発注といった事務作業、
店内の清掃など

■アルバイトスタッフのマネジメント
ゆくゆくは、アルバイトスタッフの勤怠管理や
指導といった、マネジメント業務もお任せします。

<キャリア>
あなたの働きぶりやご意欲次第で、
副店長→店長→SVといったキャリアアップが可能。
新ジャンルへの進出も計画中なので、
チャンスはますます増えていきます!
本州で大人気の『鳥貴族』の店長を目指せます!

<研修制度>
入社時の導入研修・OJT研修だけではなく、
キャリアアップ後も職位に応じた集合研修を実施!
それぞれのレベルに応じて成長することができます!

【◆教育体制◆】
初日にオリエンテーションを実施し、
店舗に配属となります。店長や担当SVによる
丁寧に指導を受けながら、
少しずつ業務に慣れていきましょう!

ホールや調理作業、売上管理や商品管理、
衛生管理など「店舗運営に必要なスキル」を
一つずつ身に付けていただきます!

1店舗あたり2名~4名のスタッフが在籍し、
常に1名~2名は店舗にいるため、
分からないことはいつでも聞ける環境です!

<+aのアイディアを実施できる>
●ホスピタリティ
ファミリー層の多い店舗にて
「お子様に誕生日プレゼント」をお渡し

●オペレーション
作業効率の改善、経費の削減案など
経営削減に繋がる案を持ち寄り実行!

現場の意見で実施された一例です。
スタッフ・店長の意見を大事にする社風で、
それぞれ得意分野を活かしながら改善に取り組んでいます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

======================
\お人柄やご意欲重視で積極採用中!/
======================
★前職の雇用形態や経歴は一切問いません!
★業界・職種未経験の方も歓迎です!
★学歴不問・第二新卒の方もOKです!

◎飲食店や接客業の経験者は尚歓迎!
┗年数・雇用形態は不問です
◎語学力(英語・中国語・韓国語)がある方は、
 外国籍のお客様との接客で活かせます!

\こんな方に当社はピッタリです!/
◆人と接する仕事が好きな方
◆未経験からキャリアアップしたい方
◆安定した企業で安心して働きたい方
◆正社員としてキャリアを築きたい方
◆在宅やリモートワークで働くよりも、
 お客様との直接の対話を大切にしたい方

▼先輩の前職例
スポーツ・フィットネスインストラクター、
不動産営業、美容化粧品の販売員、事務、
アパレルスタッフ、飲食店スタッフなど
募集背景 フランチャイズからオリジナルブランドまで、様々な飲食店を経営する当社。なかでも焼肉チェーン『牛角』では当社直営店が全国トップクラスの業績をあげており、北海道地区本部の運営も任されています。現在は【焼肉】【居酒屋】【イタリアン】【ダイニングバー】といった業態を展開。さらに5年後には今の店舗数の倍である30店舗以上に拡大する計画も!新しいブランドの飲食店も展開予定です。

そこで今回、今後の事業拡大に伴う組織強化のため、新しい仲間をお迎えすることになりました。事業拡大により、マネジメントのポストも新しく生まれていきます。未経験の方も多数活躍する当社で、キャリアアップを目指していきませんか?
雇用形態
正社員

※試用期間3ヶ月。期間中の給与・雇用形態・待遇に変更はありません。
勤務地・交通
【車通勤OK/U・Iターン歓迎/配属先は希望考慮】
道外の転勤はありません。

<鳥貴族>
■琴似店
札幌市西区琴似1条

■札幌駅南口店
札幌市中央区北4条西

■狸小路2丁目店
札幌市中央区南3条西

■すすきの店
札幌市中央区南4条西

<牛角>
■札幌時計台通り店
札幌市中央区北2条西

■札幌元町店
札幌市東区北23条東

■札幌ステラプレイス店
札幌市中央区北5条西

■北24条店
札幌市北区北24条西

■狸小路4丁目店
札幌市中央区南3条西

■南郷15丁目店
札幌市白石区南郷通

■旭川春光ドン・キホーテ店
旭川市春光1条

■岩見沢店
岩見沢市4条西

■小樽運河通り店
小樽市堺町

<その他>
★2024年11月下旬OPEN
■肉汁餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん
札幌市豊平区平岸2条
※オープンまでは既存店勤務

■C.I.R.C.O
札幌市中央区北4条西

■Pizza&Cheese RITORNO
札幌市中央区南3条西

■500BAR & DINING
札幌市中央区南4条西
交通
▼店舗詳細は以下より参照ください。
https://www.ibis-h.com/brand/#brand
勤務時間 シフト制(実働8時間)
【勤務時間帯】14:00~24:00の間

※残業は月30時間ほど。スタッフ数にゆとりのある環境で、業界平均に比べて残業はかなり少なめとなっています!
給与 ■未経験
月給25万円~35.7万円+賞与年2回+各種手当
※固定残業手当(30時間分/4万900円~5万8300円)を含む。超過分は別途支給。
※一律深夜手当(74時間分/月2万200円~2万8800円)を含む。超過分は別途支給。

■経験者
月給27.2万円~41.5万円+賞与年2回+各種手当
※固定残業手当(30時間分/4万4100円~5万8300円)を含む。超過分は別途支給。
※一律深夜手当(74時間分/月2万1800円~2万8800円)を含む。超過分は別途支給。

◎深夜労働の有無に関わらず深夜手当は支給
年収例
350万円/25歳・一般社員
500万円/30歳・店長
580万円/35歳・スーパーバイザー
600万円/36歳・部長

★年齢・社歴に関係なく、収入アップを目指せる環境です
休日休暇 <年間休日105日>
■月8日(シフト制)
■年末年始休暇
■リフレッシュ休暇(4日間)
■有給休暇
福利厚生・待遇 ■給与改定 年2回(5月、11月)
■賞与 年2回(6月、12月)
■社会保険完備
■交通費全額支給(会社規定)※車通勤可
■家族手当(配偶者:月1万円、第一子:月8000円、第二子以降:月5000円)
■役職手当
■出張手当
■まかない補助あり
■制服貸与

◎札幌市以外の方が引越しを伴う場合、会社規定により引越し費用を援助します!
★キャリアアップについて 当社では、社歴や年齢に関係なく、頑張りは正当に評価。本人の働きぶりや意欲次第で【副店長】→【店長】→【SV】→【マネージャー】とキャリアアップが可能です。さらに、年に4回の面談を通して、キャリアアップのための助言やフォローも行なっています。

●経験者の方
飲食経験者の複数名が入社1年以内に店長として活躍中!経験を活かしながらキャリアアップできます!

●未経験の方
未経験入社の先輩も、新卒で入社し、3年で店長~7年目でSVに昇格。アルバイトで入社した社員(現在35歳)も同じく3年で店長となり、現在はSVとして活躍中。正社員としての勤務経験がない方でも、しっかりと将来を見据えて働くことができます。
★社員インタビュー(入社2年目/26歳) 前職も飲食店で働いていましたがコロナ禍で先行きが不安になり、働きやすい環境と安定を求めて当社に入社しました。一緒に働くメンバーは友達のように仲が良く、休憩時間や片付けなどの隙間時間に動画やアニメの話で盛り上がっています!
今は『鳥貴族』でリーダーとして、後輩やアルバイトスタッフをまとめています。『鳥貴族』は北海道に上陸したばかりですが早くも大好評で、開店前から行列ができるほどです。地元のお客様も多く、顔馴染みのお客様もいらっしゃり楽しくお話しながら接客しています!本州で人気なお店を独占運営できているのは当社の強みだと思います。これからも店舗数を拡大するようなので、まずは店長を目指して頑張ります!
転職・求人情報イメージ1
働きやすい環境を整えており、社員定着率は80%以上で20~40代が活躍中!アルバイトから店長→SVとキャリアアップした方も多数!
転職・求人情報イメージ2
複数の業態を展開し、常に新店舗OPENを止めず、果敢に挑戦していることが当社の強み。安定した経営基盤があるから、思い切った挑戦ができます。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

北海道エリアを基盤に、色々な業態を展開している同社。外食フランチャイズビジネスを軸に、店舗運営や人材育成のノウハウを長年構築しています。

例えば、焼肉店『牛角』チェーンの中でも、全国トップクラスの売上を誇るのが同社。独自のマーケティングや広告展開も活かしながら業績を伸ばしています。牛角の本社も、同社の意見やアイデアを積極的に取り入れるほどの存在感を持っているそうです。

そんな同社は働くうえでのコンプライアンスを非常に重視。1分単位での残業代支給(固定残業超過分)はもちろんのこと、有休消化の促進、残業時間のチェックなど働きやすい環境づくりに力を入れています。

このように働きやすい環境が整っていれば、無理せず長く働くことができ、順調にキャリアアップしていくことに繋がるとのこと。「飲食店は残業が多いから辛そう」というイメージを持っている方でも、同社ならのびのびと働けそうだと感じました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■自分の"個性"をしっかり評価!
同社の特徴は、人それぞれの"個性"を能力として見ていること。「コミュニケーションは苦手でも、一つひとつの仕事がとても丁寧」「素早い処理は苦手でも、最高の笑顔で対応できている」「とても頑張り屋で、努力に関しては右に並ぶ人はいない」「お店が良くなるためのアイデアを出してくれる」など、個人の"人となり"や"頑張り"を評価対象にしているとのことです。
このように、自分らしく頑張っていることが認められる環境だと、モチベーションを高く維持しながら腰を据えて働くことができます。

■直接感謝されるお仕事!
北海道で新店舗を続々OPENを予定している同社。繁華街を中心に店舗を拡大しており、地元の常連客、家族連れから観光客など幅広いお客様がご来店いただきます。
さまざまなお客様から直接「美味しかった!」「いつもありがとう!」といったお声を聞くことができるのも、やりがいの一つでしょう。

■アルバイト入社・出戻り社員も多数
アルバイトからアイビスに入社する先輩も多く、環境・人間関係ともに”働きやすさ”を感じる先輩も多いとのこと。また、一度アイビスから離れた先輩も「やっぱりアイビスがいいな」と戻って来る方も多いとのことでした。
頑張りを評価、コンプライアンスの重視による働く環境面などを整えている同社だからこそ、居心地良く仕事に専念できる環境といえます。
厳しさ■「年下の先輩」「アルバイトの先輩」から仕事を教えてもらう
各店舗では、学生からベテランまで年齢層も幅広いスタッフが活躍しています。『年下の先輩』や『アルバイトの先輩』に仕事を教えてもらうこともあるでしょう。「年上だから、年下だから」や「正社員だから、アルバイトだから」というのはとらわれず、良好なコミュニケーションを取っていく必要があります。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎キャリアアップしていきたい方
焼肉・居酒屋・イタリアン・ダイニングバーといった複数の業態を展開し、新たなブランドでの事業拡大も計画中。そのため、キャリアアップのチャンスはどんどん増えていきます。「長い目でキャリアを考えたい」「マネジメントのポジションに就きたい」といった意欲のある方や、「キャリアアップして稼ぎたい」という方に向いています。
向いていない人▲積極的に仕事に取り組めない方
最初のうちは、先輩から指示されたことをこなすだけで精一杯かもしれません。しかし、正社員として店舗の核となるメンバーになっていくためには、覚えたことを実践し、新しい仕事を覚えていくという積極性が大切です。指示されたことを黙々とやっていきたいという方には向いていません。

会社概要株式会社アイビス

設立 1985年
代表者 代表取締役 堀江 新一
資本金 2000万円
従業員数 415名(2024年1月現在)
売上高 23億8000万円(2024年11月期見込)
18億4990万円(2023年11月期実績)
14億1300万円(2022年11月期実績)
10億8600万円(2021年11月期実績)
事業内容 ■外食フランチャイズの運営
└直営店の運営
└加盟店への運営指導
└店舗再生コンサルティング
└新ブランド、新業態の開発

【運営ブランド】
・牛角
・鳥貴族
・C.I.R.C.O
・500BAR&DINING
・RITORNO
・早獲れいくらの 第一北海丸/北海道お取り寄せ本舗
事業所 本社/北海道札幌市西区西町北12丁目1-12 YSビル

【運営店舗】
■牛角 札幌時計台通り店
■牛角 札幌元町店
■牛角 札幌ステラプレイス店
■牛角 北24条店
■牛角 狸小路4丁目店
■牛角 旭川春光ドン・キホーテ店
■牛角 南郷15丁目店
■牛角 岩見沢店
■牛角 小樽運河通り店
■鳥貴族 すすきの店
■鳥貴族 小路2丁目店
■鳥貴族 札幌駅南口店
■鳥貴族 琴似店
■肉汁餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん
■C.I.R.C.O
■Pizza&Cheese RITORNO
■500BAR & DINING
関連会社 トラオム株式会社(飲食店の運営/関東・関西)
株式会社丸三北栄商会(水産加工/札幌)
カネ共三友冷蔵株式会社(鮭鱒・さんまなどの加工/根室)
かまだ商店(昆布の専門卸/函館)
企業ホームページ http://www.ibis-h.com

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
WEB履歴書による書類選考
STEP2
面接(1回のみ)
STEP3
内定
※応募から内定までは2週間以内を予定。応募から1ヶ月以内での入社が可能です。
※面接日時、入社日のご希望があればお気軽にご相談ください。
※Web面接にも対応しています。ご希望の方はお気軽にお申し出ください。

ここまでご覧いただき、ありがとうございます。
たくさんの求人の中から、ここまで見ていただきましてありがとうございます。
「エン転職」経由で応募された先輩が多数活躍しています!
ぜひ少しでも気になっていただけたら、まずはご応募ください!

─── 出戻り入社が多いんです ───
一度アイビスを離れたメンバーが、再び戻ってくることも多いです。
他の飲食店に挑戦したメンバーに話を聞いてみると、
「他の店舗を経験してみて、アイビスの働く環境がとても良かった」との声がありました。
これからも働きやすい環境づくりを進めていきますのでご期待ください。

─── アイビスの考え方 ───
『一人ひとりが誇りを持って輝けるステージづくりを。』

これからは『個人』の時代。自分で付加価値をつけ「これが得意、これができる」という人間になっていくことが大切です。
自分が一番輝ける場所、自分の能力を活かしてくれる環境を求めている人に、私たちアイビスは注目していきたい。
ジャンルを問わず、幅広い可能性と人を生かす環境があるステージに、ぜひチャレンジしてほしいと思います。
応募受付方法 こちらのページよりご応募ください。追ってご連絡さしあげます。
面接地 【本社】
北海道札幌市西区西町北12丁目1-12 YSビル
連絡先 【本社】
〒063-0061
北海道札幌市西区西町北12丁目1-12 YSビル
担当採用担当 佐藤
TEL011-669-2800
個人名の表記について
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
エン転職は、世界一 信頼性の高い求人情報を目指しています。
エン転職は、求人企業が発信する情報にエン転職取材担当、熊谷の取材によるコメントを加え、さらに元社員や現社員からのクチコミ情報など多角的な情報を収集し、より信頼性の高い求人情報を提供しています。
もし、求人情報の掲載内容と事実に相違があった場合はエン転職事務局までご連絡下さい。調査の上、対応いたします。入社後に判明した相違点についても、情報をお寄せください。