- 【事業内容】
- ■飲食店の運営 └馬鹿とけむり └旬彩台所 正々堂々
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 和食居酒屋の店舗運営スタッフ◆ランチ・深夜なし／月給30万円～／未経験歓迎／上京支援あり／賞与年2回 当社が運営する居酒屋『馬鹿とけむり』と『旬彩台所 正々堂々』にて、ホール・キッチン業務をお任せ！＜お店の特徴＞ 季節のお酒や、旬の食材を活かした料理を提供しています。大切にしているのは、友達、家族、恋人、上司……どんな方とどんな場面で訪れても安心して過ごせる空間づくり。味にこだわった料理は独創性がある中でも親しみやすく、創作しすぎない和食テイストのメニューが多くのお客様に支持されています。 ＜具体的な仕事内容＞ ■ホール お客様への接客、配膳、レジ打ち、お見送りなどが主な業務です。入社後は、店長がついて1つずつ業務をお教えしていきます。経験やスキルに合わせて教育しますので、できることから少しずつチャレンジしていきましょう。 ■キッチン お出しする料理の調理全般をお任せします。入社後は料理長が隣につき、料理の基礎から丁寧にレクチャー。できることから少しずつお任せしていきますので、安心してくださいね。 ＜お客様に気持ちよく過ごしていただくために＞ ホールでは、最低限の決まり事はありますが厳しいルールはありません。スタッフそれぞれがお客様のご様子を見て、お席に合わせた接客を行っています。 ▽お仕事の接待や真剣な面持ちでお話をされている場合 話の邪魔をしないよう、タイミングを見ながら配膳。落ち着いた態度と声色で主張は控えめに。 ▽お友達同士で楽しく飲み会に来られた場合 お席の雰囲気に合わせ、明るく元気な接客を。その日のオススメもアピール！ 〈社員の１日の仕事の流れ〉 ▼14:00／出勤・検品・納品作業／営業準備／仕込み作業・掃除 ▼16:00頃／賄い休憩 ▼17:00／開店（オーダー・翌日仕込み準備） ▼22:30／最終オーダー終了/閉店準備 ▼23:00／閉店（閉店作業） ▼23:30頃／退勤 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＼職種・業種未経験、ブランクOK、第二新卒、社会人デビュー応援！／ ◎経験者の方も、未経験の方も大歓迎いたします。 ◎人柄重視の採用です。勇気と覚悟をもって転職される方々に、誠心誠意１からしっかり丁寧に指導いたします。 ＜こんな方は活躍できます！＞ ・チームワークを大切にし、ともにお店づくりができる方 ・お客様のことを考えた「心」ある接客がしたい方 ・自分のアイデアを活かせる環境で働きたい方 ・食とお酒や「人間」に興味のある方 |
| 募集背景 | 新宿で20年もの間人々から愛されてきた居酒屋、『馬鹿とけむり』と『旬彩台所 正々堂々』。株式会社usは、4年前に当時の社長の引退を受けて事業を引き継ぎ、この2店舗の運営を目的に設立した会社です。このご時世、休業も行ないながら粘り強く事業を継続してきましたが、最近は居酒屋への客足も戻り始め、ありがたいことに、以前より忙しい毎日を過ごしています。 そこで今回は、これからの店舗をさらに盛り上げていくため、新しい仲間を増員することに。ゆくゆくは3店舗目の展開も視野に入れているので、事業拡大を目指す当社の初期メンバーとして長く活躍してくださる方をお待ちしています。 |
| 雇用形態 |
正社員
（試用期間1ヶ月あり）※試用期間中の給与・待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
以下のいずれかの店舗で勤務いただきます。
■馬鹿とけむり 東京都新宿区新宿3-31-3 全日第四プラザビル5F ■旬彩台所 正々堂々 東京都新宿区新宿3-9-7 T&Tビルディング 1・2F ◎転居を伴う転勤はありません。 ◎勤務地はご希望を考慮し決定します。 ◎U・Iターンも大歓迎！サポート制度も用意しています。 交通
＜馬鹿とけむり＞
各線「新宿駅」東口より徒歩3分 東京メトロ日比谷線・丸ノ内線「新宿三丁目駅」A5出口より徒歩1分 ＜旬彩台所 正々堂々＞ 各線「新宿駅」東口より徒歩8分 東京メトロ日比谷線・丸ノ内線「新宿三丁目駅」C6出口より徒歩1分 |
| 勤務時間 | 14：00～23：00（実働8時間） ◎残業は月20時間以内です！ |
| 給与 |
月給30万円～＋賞与年2回 ※経験・スキル等に応じて決定します。 ※上記金額にはみなし残業代（20時間／3万円～）を含みます。超過分は別途支給します。 ＜頑張りは給与でしっかり評価！＞ 社員の経験やスキル、努力を評価し、昇給・賞与で還元しています。 過去には、飲食店経験者で入社翌月に2万円、その翌月に3万円昇給した先輩もいますよ！ 年収例
・370万円／調理・ホールスタッフ1年目（月給28万円+賞与年2回）
・390万円／調理・ホールスタッフ2年目（月給30万円+賞与年2回） ※上記金額はモデル年収となります。 |
| 休日休暇 | ■月7～8日（月曜定休＋月2日～／シフト制） ■年末年始休暇 ※昨年度実績：5日間 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時（評価によって毎月昇給チャンスあり！） ■賞与年2回（夏・冬）※会社業績による ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（全額支給） ■残業代（全額支給） ■まかない無料 ■社員旅行 ■制服貸与 ■髪色・髭・自由（派手すぎないもの） ■U・Iターン支援あり（上京・近隣引っ越し支援・応援！） ■家賃手当（通勤３０分以内の方要相談） |
| 配属部署 | 馬鹿とけむり・正々堂々いずれかの店舗に配属 ＜20代～30代が活躍中！＞ 2店舗を合わせて、アルバイトを含む20名のスタッフが在籍。1日の営業は5～6名体制で行ないます。社員もアルバイトも頼れるスタッフばかりですので、安心してくださいね。 ◎スタッフにとっても居心地の良い環境です。 どちらの店舗も、人間関係は良好で、立場や社歴の垣根を越えて何でも意見し合っています。お店をより良くするようなアイデアの発信も大歓迎です。 |
| キャリアパス | ＜経験を積み、独立を目指す道も＞ 「料理を極めたい」「将来独立したい」など、目指すキャリアに合わせてスキルアップをサポートします。調理を学びたい、和食を知りたい、料理を極めたい、目的や目標は様々ですが「将来独立して自分のお店を持ちたい」そんな方も目指すキャリアやスキルに応じて技術向上のサポートをいたします。応援させてください！ |
| 会社名 | 株式会社us |
|---|---|
| 設立 | 2020年 |
| 代表者 | 吉田 奈央 中村 優 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 20名（2024年9月現在 ※アルバイト含む） |
| 事業内容 | ■飲食店の運営 └馬鹿とけむり └旬彩台所 正々堂々 |
| 事業所 | ＜馬鹿とけむり＞ 東京都新宿区新宿3-31-3 5F ＜旬彩台所 正々堂々＞ 東京都新宿区新宿3-9-7 T&Tビルディング 1・2F |
| ▼馬鹿とけむり https://www.instagram.com/bakatokemuri/ ▼旬彩台所 正々堂々 https://www.instagram.com/seiseidoudou_shunsaidaidokoro/ |
株式会社usの和食居酒屋の店舗運営スタッフ◆ランチ・深夜なし／月給30万円～／未経験歓迎／上京支援あり／賞与年2回（1317761）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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