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取材から受けた会社の印象
年間2万人が訪れる純日本旅館『奈良屋』を運営している同社。創業145年の伝統を持ちながらも進化を続けています。質の良いサービスを届けるべく多くの従業員を抱えている同社ですが、昨今の情勢下においても休業補償は100%したそうです。
『奈良屋』は、安くても1泊2万円台、上は10万円以上と非常に高級な旅館。その分従業員のサービスや料理の質も高く、客室露天風呂などの設備も兼ね備えています。そのため、国内での認知度は圧倒的。遠方から足を運ぶ方も多くいるそうです。
また、複数施設を運営している同社。足湯カフェを併設したカジュアルな素泊まり専用温泉宿『湯畑草菴』、「暮らすように泊まる」をコンセプトに掲げる『源泉一乃湯』、2020年にオープンした『湯川テラス』など、時代のニーズに合わせた事業展開が特徴です。
長い歴史を持ちながらも革新的な取り組みを続ける同社でなら、腰を据えて働けそうだと感じました。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎居心地の良い空間を演出できます。
支配人として施設全体のサービスの質を向上させることはもちろん、ときには自身も現場に出てお客様をご案内します。そんな時には、接客業で培ったおもてなしの心や細やかな気配りを大いに活かせるそうです。
たとえば、老舗旅館・奈良屋に若いカップルが訪れたときのこと。来店時、奈良屋の厳かな雰囲気に2人は緊張していたそう。そんな空気を感じ取った支配人は、かしこまった接客をするよりも、あえて少々砕けた言葉でおもてなしをすることに。「初めての旅行なんですね~羨ましい!」と2人に目線を合わせ、2人が心から旅館を楽しめるよう、緊張をほぐしていったといいます。
このように柔軟にサービスを届けられるのは、接客経験者だからこそ。こうした温かいおもてなしを気に入っていただき、中には親子2代で旅館を利用される方もいらっしゃるそうです。経験を活かし、誰かの思い出の1ページになるような居心地の良い空間を作っていけることが、この仕事の誇りとのことでした。
支配人として施設全体のサービスの質を向上させることはもちろん、ときには自身も現場に出てお客様をご案内します。そんな時には、接客業で培ったおもてなしの心や細やかな気配りを大いに活かせるそうです。
たとえば、老舗旅館・奈良屋に若いカップルが訪れたときのこと。来店時、奈良屋の厳かな雰囲気に2人は緊張していたそう。そんな空気を感じ取った支配人は、かしこまった接客をするよりも、あえて少々砕けた言葉でおもてなしをすることに。「初めての旅行なんですね~羨ましい!」と2人に目線を合わせ、2人が心から旅館を楽しめるよう、緊張をほぐしていったといいます。
このように柔軟にサービスを届けられるのは、接客経験者だからこそ。こうした温かいおもてなしを気に入っていただき、中には親子2代で旅館を利用される方もいらっしゃるそうです。経験を活かし、誰かの思い出の1ページになるような居心地の良い空間を作っていけることが、この仕事の誇りとのことでした。
厳しさ△ときには、住みづらさを感じることも。
標高1200mにある草津町の土地柄、酸素は薄く、冬は厳しい寒さとなるそうです。真冬には気温がマイナス10度を下回ったり、吹雪の中、出社しなければならなかったりすることもあるといいます。ときには、熊が出没することもあるのだとか。また、コンビニは町内にもありますが、都心部と比べると少ないことは事実。利便性の良い土地と比べると、生活や気候などさまざまな面で住みづらさを感じるかもしれません。
標高1200mにある草津町の土地柄、酸素は薄く、冬は厳しい寒さとなるそうです。真冬には気温がマイナス10度を下回ったり、吹雪の中、出社しなければならなかったりすることもあるといいます。ときには、熊が出没することもあるのだとか。また、コンビニは町内にもありますが、都心部と比べると少ないことは事実。利便性の良い土地と比べると、生活や気候などさまざまな面で住みづらさを感じるかもしれません。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎人と話すことが好きな方
従業員とコミュニケーションをとったり、施設を訪れたお客様をご案内したりする機会が多くあります。人と話すことが好きな方は、周囲と連携してスムーズに仕事を進められるでしょう。
◎人の話に耳を傾けられる方
施設の従業員をまとめていくには、従業員の立場に立って物事を考えたり、それぞれの声をマネジメントに活かしたりすることが重要です。人の話に耳を傾けられる方は、活躍できるでしょう。
従業員とコミュニケーションをとったり、施設を訪れたお客様をご案内したりする機会が多くあります。人と話すことが好きな方は、周囲と連携してスムーズに仕事を進められるでしょう。
◎人の話に耳を傾けられる方
施設の従業員をまとめていくには、従業員の立場に立って物事を考えたり、それぞれの声をマネジメントに活かしたりすることが重要です。人の話に耳を傾けられる方は、活躍できるでしょう。
向いていない人△広い視野を持って行動するのが苦手な方
施設全体の運営体制を管理し、司令塔として状況に応じて的確な指示を出していく必要があります。広い視野を持って行動するのが苦手な方、周囲を顧みずに自分勝手に行動してしまう方は、活躍が難しいでしょう。
施設全体の運営体制を管理し、司令塔として状況に応じて的確な指示を出していく必要があります。広い視野を持って行動するのが苦手な方、周囲を顧みずに自分勝手に行動してしまう方は、活躍が難しいでしょう。