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「株式会社ブライトンコーポレーション(オリエンタルランドグループ)/ホテルレストランのサービススタッフ◆ゲストに心地よい空間を/パーソナルなサービスを大切にしています!」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

ホテルレストランのサービススタッフ◆ゲストに心地よい空間を/パーソナルなサービスを大切にしています!
株式会社ブライトンコーポレーション(オリエンタルランドグループ)
プロ取材
京都ブライトンホテルを訪れ、テラスレストラン『フェリエ』に勤めるスタッフの方に取材を行ないました。同社は京都御所まで徒歩5分。観光地と近いことから、国内外の多くのお客さまに愛され続けています。
エン転職 取材担当者
青島
取材担当者-青島
株式会社ブライトンコーポレーション(オリエンタルランドグループ)
掲載期間24/09/1224/12/04

ホテルレストランのサービススタッフ◆ゲストに心地よい空間を/パーソナルなサービスを大切にしています!

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問
ホテルレストランのサービススタッフ◆ゲストに心地よい空間を/パーソナルなサービスを大切にしています!イメージ1
フレッシュな人材が活躍しているレストラン部門で一緒に成長していきませんか?
ゲストと私たちの「うれしい」のために―。
★ウェルカム体制★
専門学生時代から当社を知っていました。飲食業界でのアルバイト経験から、レストランサービスに憧れて入社。新入社員には特に気を配ってくれるので、あなたもすぐ馴染めるはず!また社員が約200名ですが、顔や名前も覚えやすく、相談しやすい環境です。人事担当者だけでなく皆さん和やかな雰囲気で、声を掛けて緊張をほぐしてくれます!
(23歳/入社2年目)

★パーソナルサービス★
観光目的の方や地域にお住まいの方など、様々なゲストにお越しいただくことが多いホテル。一人ひとりのゲストとの距離が近いことから、ホテル勤務経験のある社員はスキルを活かしてパーソナルなサービスを提供できます。自分に会いに来てくださるゲストが増えていくことは、大きなやりがいです!
(37歳/入社17年目)

募集要項

仕事内容
ホテルレストランのサービススタッフ◆ゲストに心地よい空間を/パーソナルなサービスを大切にしています!
京都ブライトンホテル内のレストランにて、主に接客業務をお任せします。
※日を跨ぐ夜勤なし

【具体的には】
■料理・ドリンクの提供
■ルームサービスの対応
■キャッシャー
■在庫管理
■資材発注
■清掃
■各種イベントの企画
など

【仕事のポイント】
当社直営の洋食、和食、中華などのレストラン5店舗を展開しているため、接客のイロハや語学力(英語や中国語)など、様々な経験を積むことができます。
さらに、店舗ごとに作成している「業務進捗シート」の導入により、業務を細かく分類してどの業務ができるようになったのかを見える化しています。それを基に先輩や上司と面談をして目標を設定していくため、できる仕事の幅が自然と増えていきます。

【教育について】
人事担当者による研修にて、当社で働くにあたってのルールや知識をお伝えします。
その後は配属先のレストランにて、OJTを通して業務の流れを覚えていただきます。アイドルタイムなどの時間を使って、接客などのロールプレイングを行ないますので、未経験の方もご安心ください。

【レストランの営業スケジュール】
▼6:30 朝食準備
▼7:00 朝食オープン
▼10:00 朝食クローズ
▼10:30 ランチ準備
▼11:30 ランチオープン
▼15:00 ランチクローズ
▼15:00 ディナー準備
▼17:00 ディナーオープン
▼21:30 閉店、ルームサービス終了

◎1日通してオープンしているわけではなく、準備や休憩時間をきちんと設けています。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎

\以下のスキル・経験を活かせます/
※いずれも必須ではありません。
□英語・中国語などの語学スキル
□接客や販売の経験
募集背景 大規模なテーマパークを運営するオリエンタルランドグループの一員である京都ブライトンホテル。京都ならではの空間とおもてなしで国内外の多くのゲストから愛され続けています。さらなるサービスの充実を図るために、新しくサービススタッフを採用することになりました。
雇用形態
正社員

※試用期間3カ月あり/同条件
勤務地・交通
京都ブライトンホテル/京都府京都市上京区新町通中立売(御所西)

ホテル内の直営レストランのいずれかに配属されます。
■テラスレストラン フェリエ
■京懐石 螢(ほたる)
■鉄板焼 燔(ひもろぎ)
■中国料理 花間(かかん)

※配属先は希望を考慮の上、決定します。
※詳しくは京都ブライトンホテルの公式ホームページをご覧ください。
https://kyoto.brightonhotels.co.jp/restaurant/
交通
地下鉄烏丸線「今出川」駅より徒歩8分
勤務時間 月単位の変形労働時間制(実働7.5時間/休憩60分)
※日を跨ぐ夜勤なし

【シフト例】
・6:00~14:30
・7:00~16:00
・11:00~20:00
・15:00~22:00
給与 月給19万1000円~29万4000円
※経験・能力などを考慮の上、決定
※残業代は別途支給
年収例
390万円(25歳/入社3年目)
450万円(30歳/入社8年目)
※四年制大学卒モデル
※賞与・残業代含む
休日休暇 ■シフト制(月8~9日)
└半休取得OK

■有給休暇(入社日に10日付与)※入社日によって付与日数が異なります。
└取得率は約9割!
■結婚休暇(連続5日)
■弔事休暇(最大連続5日)
■子の看護・介護休暇
■産前産後・育児休職(取得実績あり)
■年間休日105日

◎有休を利用して、5連休など長期休暇を取得しているスタッフもいます!
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■賞与年2回

【各種手当】
■通勤手当(全額)
■残業手当
■深夜手当
■結婚・出生祝金
■弔慰金
■傷病・災害見舞金

【各種制度】
■研修制度(新入社員研修、フォローアップ研修、昇格時研修など)
■資格取得褒賞金制度
└ソムリエ、シニアソムリエ、TOEICなど
■オリエンタルランドグループホテル利用割引
■ベネフィットステーション
■財形貯蓄制度
■退職金(規定あり)
■定年後の再雇用制度

【その他】
■各種社会保険完備(オリエンタルランド健康保険組合・厚生年金・雇用保険・労災保険)
■従業員食堂
■健康診断
■ロッカー・制服貸与
■自転車通勤可(無料駐輪場あり)

■社員寮完備(ホテルから徒歩1分)
・28歳未満対象
・その他条件あり
・単身個室寮
・ワンルーム(バス・トイレ付)駐車場なし
・寮費:月1万6000円~1万9000円
・水道光熱費:1万円(固定)
・コンビニエンスストアまで徒歩3分、スーパーまで徒歩7分、病院まで徒歩3分
配属部署について あなたが所属するレストラン部門は、ホテル業務の登竜門として新卒のスタッフが多く配属されています。そのため、一緒に働くのは20代のスタッフたちがメイン。また、インターシップの学生も働いており、若手と一緒に成長できる環境です。
転職・求人情報イメージ1
業務面全般で先輩がしっかりフォローします!
転職・求人情報イメージ2
「京都で朝食が美味しいホテル」や「クチコミサイトでの高評価のお宿」など各メディアのランキングで上位に選ばれています。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

今回の取材から感じたのは、人材の教育がしっかりとなされていること。入社時の人事担当者による座学研修から始まり、現場でのロールプレイング、それぞれのステージで行なう業務をリスト化した「業務進捗シート」の導入。

エン転職で中途採用を行なうのは2017年以来ですが、新卒採用を中心に、これまで多くの未経験者を育成されてきた同社だからこそ、フォロー体制は万全です。

中途入社となると、既存の輪の中に入ることに不安を感じるかもしれませんが、新入社員の方の顔や名前をすぐ覚えて、気さくに話し掛けてくれる先輩方ばかりです!さらに、分からないことは丁寧に教えてくれるので、「一流のホテルで働いてみたい」「未経験だけど挑戦してみたい」方には最適ではないでしょうか。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎お客さまの笑顔を見られる

静かにお料理を楽しみたい方、お連れさまとの時間を充実させたい方、スタッフとの会話を楽しみたい方など、それぞれのニーズにあったサービスを提供されています。「楽しく食事ができました!」「行き届いたサービスをありがとう!」というお声や、お客さまの笑顔にやりがいを感じられるそうです。
厳しさ△勉強が欠かせません

料理の味付けや素材について聞かれることも多く、食材や料理についての深い知識が求められます。時には京都での過ごし方や観光地などを聞かれることもあるのだとか。また、お客さま一人ひとりのペースに合わせ料理をお出ししたり、お声掛けしたりと観察力が求められます。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎協調性がある
◎コミュニケーションを大切にできる
◎相手を喜ばせたい

お客さまに快適にお食事を楽しんでいただくには、おもてなしの気持ちが不可欠。そのため上記のような方には向いています。
向いていない人△自分勝手な行動を取る
△責任感に欠けている
△ついつい自分一人で頑張ってしまう

分からないことを相談しやすくチームワークを大切にしているので、上記のような方には向いていません。

会社概要株式会社ブライトンコーポレーション

設立 1988年
代表者 代表取締役/安田 努
資本金 5000万円
従業員数 333名(男性173名、女性160名)
※京都・大阪北浜合計
※2024年9月1日時点
事業内容 ホテル、レストラン、宴会場および関連施設の運営
事業所 本社/千葉県浦安市美浜1-9

京都ブライトンホテル/京都府京都市上京区新町通中立売(御所西)
ホテルブライトンシティ大阪北浜/大阪府大阪市中央区伏見町1-1
浦安ブライトンホテル東京ベイ/千葉県浦安市美浜1-9
東京ディズニーセレブレーションホテル/千葉県浦安市明海7-1-1
企業ホームページ https://www.brightonhotels.co.jp/kyoto/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
一次面接(Web面接OK)
STEP3
二次面接
STEP4
内定
◎応募から内定までは1ヶ月程度を予定しています。
◎面接日時・入社日はご相談に応じます。在職中の方もお気軽にご相談ください。

【あなたの魅力をお伝えください!】
Web履歴書はなるべく詳しくご記載ください。どんな経験をされたのか、どんな経緯でご応募されたのか、最大限あなたのことを知りたいと思っています。選考は人柄・意欲重視ですので、ぜひ自己PR欄でアピールしてください!
応募受付方法 「応募フォーム」よりご応募ください。書類選考後、追ってご連絡を差し上げます。
面接地 京都ブライトンホテル/京都府京都市上京区新町通中立売(御所西)
連絡先 京都ブライトンホテル/京都府京都市上京区新町通中立売(御所西)
担当人事
TEL075-414-9205
個人名の表記について
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
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