- 【事業内容】
- ■自社カカオ農園の管理（コロンビア） ■チョコレートスイーツの企画・生産、販売 ■『MAISON CACAO』『CHOCOLATE BANK』『ROBB』の運営 ■コスメ『CACAO 365』の企画、販売
勤務地
特長
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職種×勤務地
その一言で、その一手間で
「驚き」を届けに行く。
| 仕事内容 | チョコレート店『MAISON CACAO』のプレゼンター（販売員）◆20日間の「大人の夏休み」あり！ 鎌倉発祥のチョコレート店『MAISON CACAO』。コロンビアの自社管理農園でのカカオ生産から、スイーツの企画・製造、パッケージデザイン、販売まで、全て自分たちで手掛けています。そんな当社の信念は、チョコレートを通じて新たな体験や感情を届けること。言葉で、接客で、お客様にチョコレートの新たな楽しみ方を伝えてください。【店頭に並ぶのは世界も認めるチョコレート】 看板商品のアロマ生チョコのほか、ガトーショコラ、タルト、クッキーなど。アカデミーオブチョコレート受賞のほか、即位の礼やG20大阪サミットの要人への手土産、ファーストクラスのおもてなしにも採用されるなど、私たちのこだわりのスイーツは一流の方々にも選ばれています。 【一人ひとりのための言葉や接客を】 紅茶が好きなお客様には、アールグレイの生チョコを。…というわけではありません。お好きな紅茶に合うものはもちろん、紅茶を飲む時間帯やシーンに応じて提案してもいい。お客様がまだ知らないチョコレートの楽しみ方を提案するため、ライフスタイルまで伺うこともあります。 【お店づくりもお任せします】 ブランドの真髄はしっかりと共有しつつも、各店舗の“色”は様々。客層などをふまえ、ディスプレイを考えたり、ファンイベントを企画したり、期間限定スイーツを作ったり…お店づくりにも携われます。 【全員がブランドのつくり手】 月1回の全社員参加の「全体会」では、ブランドの未来を皆で話し合う、新商品を試食しながらパティシエに意見する、お客様や現場の要望を社長や役員へ直々に提案する…なんてことが日常茶飯事。年次や役職は一切関係ありません。1年目の提案が採用されたことも。逆に不採用の場合はその理由をフィードバックされるので、店舗の外でも大きな経験や学びが得られる環境です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
★未経験OK！業界・職種経験、学歴などは問いません。 ★社会人デビューの方、第二新卒の方、歓迎します。 「ブランドづくりに深く携わりたい」「本部や経営陣との距離が近い会社で働きたい」「ブランドの成長を日々実感したい」という方と是非一緒に働きたいと思っています！ 【「成長したい」という想いがあれば大丈夫！】 アパレル販売員やホテルスタッフなど、プレゼンターの前職は様々。中には「チョコレートはあまり好きじゃなかった」という人も。「日本を代表する100年ブランドを作りたい」というビジョンに共感し、「成長したい」という想いのある方なら、大歓迎です！ ▼engageページ（当ページ下にもリンクあり） 実は、代表の石原も昔は大のチョコレート嫌いでした。ブランド設立にまつわるストーリーも、ぜひ下記のページからご覧ください！ https://en-gage.net/maisoncacao_saiyo/ |
| 募集背景 | コロンビアで出会ったカカオに魅せられ、『MAISON CACAO』は2014年に鎌倉の地でスタートしました。世界に誇る日本ブランドを目指して、カカオ生産から、商品開発、製造、販売まで。全ての工程を自分たちで手掛け、チョコレートが生み出す新たな体験・感動を探究し続けています。その姿勢が多くの方から評され、世界最高峰の品評会での受賞、各界とのコラボ、メディアでの紹介等も多数経験してきました。ですが、現状に満足はしません。変化を続け、常に新たな驚きや発見を届けるブランドであり続けたいと考えているからです。そんな私たちと共に、ブランドの主体者としてご活躍いただける方を複数名募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
※6ヶ月間の試用期間があります。期間中は月給27万円以上（残業代は別途支給）となり、賞与の支給はありません。その他、待遇などに変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
『MAISON CACAO』各店舗（神奈川・東京・名古屋／8店舗）
※勤務地は希望考慮。転居を伴う転勤はありません。 ★今冬オープンの丸の内店スタッフも積極採用中！ 【神奈川】 ■鎌倉小町本店／鎌倉市小町2-9-7 ■NEWoMan横浜店／横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan横浜1F ■カカオハナレ大船ルミネウィング店／鎌倉市大船1-4-1 大船ルミネウィング3F ■CHOCOLATE BANK／鎌倉市御成町11-8 【東京】 ■グランスタ東京店／千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1F ■丸の内店／千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル1F └丸の内店は2024年冬オープン。オープンまではグランスタ東京店勤務となります。 【名古屋】 ■ジェイアール名古屋タカシマヤ店／名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤB1F ※本社／神奈川県鎌倉市小町2-6-43 交通
【神奈川】
■鎌倉小町本店／JR各線・江ノ島電鉄線「鎌倉駅」より徒歩3分 ■NEWoMan横浜店／各線「横浜駅」より徒歩1分、京急本線「神奈川駅」より徒歩10分 ■大船ルミネウィング店／JR各線・湘南モノレール江の島線「大船駅」直結 ■CHOCOLATE BANK／JR各線・江ノ島電鉄線「鎌倉駅」より徒歩1分 【東京】 ■グランスタ東京店／各線「東京駅」直結、東京メトロ各線・都営地下鉄三田線「大手町駅」より徒歩5分、東京メトロ各線・都営地下鉄浅草線「日本橋駅」より徒歩5分 ■丸の内店／東京メトロ各線「日比谷駅」より徒歩2分、東京メトロ有楽町線「有楽町駅」より徒歩3分、JR各線「有楽町駅」より徒歩4分 【名古屋】 ■ジェイアール名古屋タカシマヤ店／各線「名古屋駅」より徒歩2分 ※本社／JR各線・江ノ島電鉄線「鎌倉駅」より徒歩4分 |
| 勤務時間 | シフト制（1日実働8時間） ※残業は月20時間以内と少なめです。 ※時短勤務制度あり。 【シフト例】 9：00～18：00、11：00～20：00 など |
| 給与 |
月給30万円～45万円 ※スキルなどに応じて加給・優遇いたします。 ※上記には月20時間分の固定残業手当（3万円以上）を含みます。万が一、残業が月20時間を超過した場合は、超過分を別途支給いたします。 ※6ヶ月の試用期間中は月給27万円以上（残業代は別途支給）となります。 【明確な給与体系あり！】 将来は、ハイプレーヤーの道も、店長の道も選べます。それぞれのキャリアの中にグレードを設け、明確な給与体系を整備。着実にキャリアアップできる環境です。 年収例
年収360万円／入社1年目・プレゼンター（26歳）
年収480万円／入社3年目・マネージャー（28歳） 年収600万円／入社5年目・マネージャー（32歳） |
| 休日休暇 | ■シフト制（月8日以上） ■有給休暇 ■産前産後休暇（取得・復帰実績あり） ■育児休暇（取得・復帰実績あり） ※年間休日115日 ★女性の管理職、多数活躍中です！ ★有給休暇の活用によって、5日以上の連続休暇も取得可能です。 【『大人の夏休み』プロジェクト】 全正社員に20日間の『大人の夏休み』を付与。日本各地の農家を巡る『旅するメゾン』の参加者は小笠原諸島や北海道で素材探しをしたり、パティシエは自分のペティナイフを求めて福井に向かったり、マネージャーはブランドとデザインを学びに展示会に行ったり、アーティストに会ったり。さらなるクリエイションを生み出せるよう、それぞれが旅を通じて感性を磨いています。 |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定（年2回／4・10月） ■賞与（昨年度実績年2回／3・9月） ■インセンティブ（月間店舗目標達成：1万円、3ヶ月総計目標達成：2万円、表彰：1万円～10万円） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（月2万円まで） ■住宅手当（職場の近くに居住の場合：月5000円／規定あり） ■制服貸与 ■社内禁煙 ■社員旅行 ■表彰制度（月間MVP、年間MVPなど／年間MVPには豪華旅行券） ■社内イベント（キックオフ、運動会、BBQ、クリスマス会、社員旅行など） ■時短勤務制度あり 【国内／海外視察のチャンスも！】 毎年、パリやコロンビアへ！パリではサロンデュショコラへの出展の他、星付きレストランで美食を楽しんだり、アートに触れたり。コロンビアでは自社管理農園や地域の学校を訪問したり、研究所での新商品開発を経験したり。様々な経験ができるチャンスがあります。 |
| 直近1年の定着率80％以上！サポート体制 | 【まずはブランドを知ることから】 入社後は、会社や事業のこと、ブランドや商品への想いなど『MAISON CACAO』に関して役員直々にお伝えします。配属後は、先輩によるOJTの他、不安や困ったことなどがすぐ解決できるよう、週に1回人事・店長と面談を実施します。 【それぞれのグレードで給与や役割を明確に設定】 ▼トレーニング：研修中 ▼プレーヤー：責任を持って業務を1人で完遂できる ▼モデル：店舗の皆の模範として活躍できる ▼スーパーモデル：会社全体の模範として活躍できる ▼クリエイター：事業創造できる（店長以上が対象） 半年に一度の評価面談で、目指す姿をすり合わせ、納得度の高い評価・目標設定を行なっています。 |
| 遊びから学ぶ、MAISON CACAO | 【『旅するメゾン』って？】 日本各地を巡り、生産者とモノづくりに向き合います。1日多くて5件ほど農家をまわり、生産者と一緒に収穫をしたり、こだわりをお聞きし、商品開発に活かしたり。参加者で旅の目的のすり合わせから行ない、移動中も商品やブランドについて真剣に議論。学びをお店のメンバ―に伝えています。 【他にも、有志の活動が盛ん】 MAISON CACAOでは社員主体の様々な部活動があります。『ゴルフ部』『サーフィン部』『サウナ部』『釣り部』など個性豊かな部活も。部活で出かけた際に新商品の食材探しもするなど、遊びと仕事を一緒に楽しむ風土です。 |
| 会社名 | メゾンカカオ株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2011年 |
| 代表者 | 代表取締役 石原 紳伍 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 140名（2022年5月時点） |
| 売上高 | 17億9000万円（2021年9月期実績） 10億6000万円（2020年9月期実績） 7億5000万円（2019年9月期実績） |
| 事業内容 | ■自社カカオ農園の管理（コロンビア） ■チョコレートスイーツの企画・生産、販売 ■『MAISON CACAO』『CHOCOLATE BANK』『ROBB』の運営 ■コスメ『CACAO 365』の企画、販売 |
| 事業所 | 本社／神奈川県鎌倉市小町2-6-43 【店舗】 『MAISON CACAO』 鎌倉小町本店、NEWoMan横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店 『カカオハナレ』 大船ルミネウィング店 『CHOCOLATE BANK』 『ROBB』 【製造工場】 茅ヶ崎市今宿1314-1 MAISON CACAO FACTORY ※2024年8月時点 |
| 『MAISON CACAO』の世界観 | 言葉一つひとつや細かなデザイン・仕様にまでこだわり作った『MAISON CACAO』のブランドサイト。中でも「JOURNAL」のコンテンツでは、ブランドの取り組み、想いや考え、各界の一流と弊社代表との対談などを記事に。ブランドの世界観が凝縮されています。当社の世界観やブランドの真髄をより深く、楽しく、知っていただけると思うので、ぜひご覧ください！ ▼ブランドサイト内＿JOURNAL https://maisoncacao.com/journal/ |
| 「JOURNAL」内の記事一例 | ▼アスレチックトレーナー・佐藤さん×弊社代表石原 メゾンカカオが考える「自己犠牲」とは？ https://maisoncacao.com/journal/taidan-sato-yoshihito/ ▼独立研究者・山口さん×弊社代表石原 メゾンカカオが目指す「デリバーワンダー」について https://maisoncacao.com/journal/2020年7月8日山口周氏対談前編/ |
| 企業ホームページ | https://www.maisoncacao.com |
| 採用ホームページ | その一言で、その一手間で「驚き」を届けに行く。 一言一言にこだわりながら商品の… https://en-gage.net/maisoncacao_saiyo |
メゾンカカオ株式会社のチョコレート店『MAISON CACAO』のプレゼンター（販売員）◆20日間の「大人の夏休み」あり！（1304745）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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