- 【事業内容】
- ■ラーメン店の経営 ■飲食店のプロデュース ■通販事業 ■食品の製造・販売 ■スクール事業
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仕事内容 | 人事(未経験歓迎)◆国内外にラーメン店を展開/年間休日120日/毎月賞与支給/月給26万円~ 人事担当として、スタッフの採用や社員の面談、労務など、幅広い業務をお任せします。バックオフィスのメンバーは経理1名(女性)と人事や経理などの業務を兼任しているメンバー1名(男性)の合計2名。入社後は男性社員が業務を教えますので、一緒にやりながら覚えていきましょう。 【具体的な業務】 <採用関連> ■店舗スタッフの採用面接(正社員・アルバイト) ■会社説明会の実施、説明会マニュアルの更新 <教育関連> ■店舗スタッフの管理 各店舗で働く正社員は約50名。オンラインで全員と個人面談を実施して目標設定などを行ないます。 店舗スタッフは海外勤務を希望している方が多く、何ができれば海外店舗で働けるかなど、業務アドバイスも行ないます。各店舗の人員や枠を考慮して、いつ頃に異動できるかなどの相談にのります。 <労務関連> ■入退社・異動に伴う情報更新、書類作成 ■社会保険対応 ■個人情報や給与台帳の管理 ■人事異動の手続き ■海外スタッフのビザ申請などの対応 <仕事のポイント> ◎コミュニケーションスキルを活かせる! 採用や店舗スタッフのステップアップ管理に力を入れていきたいと考えています。人と話すことが好き、人をサポートする仕事がしたいという方にピッタリです。 ◎英語が得意な方には海外とのやり取りもお任せ! 海外店舗の外国人マネージャーとのやり取りや、外国人スタッフとの面談も、英語が得意な方にはお任せします。入社時に英語力は必須ではありません。ゆくゆくチャレンジしたいという将来的な目標でもOKです。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★基本的なPCスキルがある方 ★社会人10年以上の方も歓迎です! \こんな方はぜひご応募ください!/ ◎人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ◎誰かをサポートすることにやりがいを感じる方 ◎人事の仕事にチャレンジしたい方 ◎主体的に行動できる方、柔軟に対応できる方 ◎人事や採用の実務経験がある方 |
募集背景 | 「どの時代でもおいしいラーメンを妥協なく提供したい」 そんな想いで、感動と驚きを届ける創作ラーメンを手がけてきた当社。『MENSHO』『麺や庄の』などコンセプトの異なるラーメン店を国内外に展開し、その味とセンスをご評価いただいてきました。海外展開も積極的に進めており、アメリカ、タイ、中国、インドなどにも店舗を構えています。 現在バックオフィスは2名。人事関連の業務は分担して行なっており、専任の担当はいない状況です。組織強化を図るために、人事専任として活躍いただける方を採用することになりました。先輩がしっかり教えますので、未経験からチャレンジしたいという方も大歓迎です! |
雇用形態 |
正社員
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません) |
勤務地・交通 |
東京都文京区音羽1-20-14 MBS音羽ビル4F
※転勤はありません。 交通
東京メトロ有楽町線「護国寺駅」より徒歩3分
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勤務時間 | 9:00~18:00(実働8時間、休憩1時間) ※代表が海外出張中は、7:00~16:00(実働8時間、休憩1時間)勤務となります。 ※残業は月平均20時間以下 ⇒現在の人員でもバックオフィス業務は問題なくできているので、業務内容は幅広いですが、残業はほとんど発生しない見込みです。 |
給与 |
月給26万円以上+賞与年12回 ※経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇します。 ※残業代は全額支給。 \賞与は毎月支給!/ 店舗の前月の業績をもとに翌月に支給しています。業績により異なりますが、金額は月3万円~5万円程です。 |
休日休暇 | <年間休日120日> ■週休2日制(土日/月8日) ■有給休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給あり ■賞与年12回(入社後6ヶ月後から支給) ■交通費(上限月1万5000円) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(全額支給) ■出張手当 ■役職手当 ■家族手当(子ども1人1万円/月) ■食事補助制度(300円でラーメンが食べれます!) ■オフィス内禁煙 ■リモートワーク相談可 |
麺庄のラーメンについて | 麺庄は2005年に創業し、『MENSHO』『麺や庄の』など、国内外に14店舗の異なるコンセプトのラーメン店を展開。「どの時代でもおいしいものを妥協なく提供したい」という代表の想いがあり、自家製麺など、食材にもこだわりを持っていることが特徴。月替わりの創作ラーメンでは、旬の食材を使うことにこだわり、季節を感じられる個性的なラーメンを生み出しています。最初こそ失敗はありましたが、2月はチョコをテーマにしたラーメンも出しています。創作ラーメンは、基本1000円前後の価格帯ですが、年末には1杯1500円の「年末のご褒美らぁめん」を提供したりしています。 |
代表の想い | 代表がラーメンを作る際には、「写真うつり」にも着目しており、代表のSNSには美しいラーメンの写真が並んでいます。旬の食材を使うことや、店舗がある国や地域の特性に合わせたメニュー開発を行なうことで、売上を拡大してきました。代表は、食材の生産者には積極的に会いに行き、調理法をリサーチすることで得られた発見をラーメン作りに取り入れています。例えば、生姜の生産者の方からは葉っぱは捨てていると伺いましたが、その葉でスープを作ってみたら、辛みがありつつも爽やかな香りのスープが完成。このように現地に行って話を聞かないと見つけられないこともあります。他にも、ラーメンのうつわや、店舗の照明にもこだわっています。 |
会社名 | 株式会社麺庄 |
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設立 | 2010年 |
代表者 | 代表取締役社長 庄野 智治 |
資本金 | 500万円 |
従業員数 | 50名(2024年9月時点) |
売上高 | 4億7563万円(2023年12月期実績) 3億5489万円(2022年12月期実績) 2億5438万円(2021年12月期実績) |
事業内容 | ■ラーメン店の経営 ■飲食店のプロデュース ■通販事業 ■食品の製造・販売 ■スクール事業 |
事業所 | ■本社 〒162-0843 東京都新宿区市谷田町1-3 1F ■店舗 麺や庄の 油そば専門店GACHI 自家製麺 MENSHO TOKYO MENSHO MENSHO SAN FRANCISCO Jikasei MENSHO MENSHO TOKYO サンフランシスコ店 MENSHO TOKYO バンコク店 MENSHO TOKYO ニューデリー店 MENYA SHONO サンラファエル店 MENYA SHONO 寧波・阪急百貨店 Jikasei MENSHO Twitter本社ビル店 麺や庄の上海研究所 麺や庄の上海店 |
企業ホームページ | http://menya-shono.com/ |
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