動画でCheck!
取材から受けた会社の印象
年間献立作成計画のもと食材を安定的に供給し、学校給食の円滑な運営に寄与する同協会。昭和16年に発足し長きにわたり食材供給の立場から給食という教育活動の一端を支えてきたそうです。同協会の安定性について取材しました。
“公益財団法人”は、内閣府または都道府県の行政庁の公益認定を受けなければ設立できません。「公益性が高い」と国や県から認められた財団だということは、頼もしく思えます。さらに現在は、大阪市にある幼稚園・小中学校等の417校（約18万食/日）と、多くの学校の給食を支えているのだそうです。
そんな同協会は、大阪市から業務委託を受けているそう。大阪市内の学校給食に関して同様の事業を任されている企業は他にないと言うから驚きです。
市や、数多くの子供達に必要とされている同協会。今後も今までと変わらずに安定した経営基盤を築いていく方針だそうです。安定性を求める方にはピッタリの環境だと言えるでしょう。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎社会貢献度の高い仕事です。
長きにわたり、同協会が安心・安全、円滑な運営に貢献してきた食材供給業務は”給食”及び”食育”という教育活動の一環となっています。子供たちの教育活動を支えるという誇りを持って働けるでしょう。また、学校休業等により学校給食が中止となり、使用できなくなった食材は、フードバンクを通じて子ども食堂等へ提供する等SDGsの取組も行なっています。
◎子供たちの笑顔を直接見られることも。
大阪市内の学校に通う子供たちから、「おいしい給食をありがとう」とメッセージが送られてくることも珍しくないのだそう。そんなメッセージを読むと、明日も頑張ろうと思えるのだとおっしゃっていました。また大阪市内の食育イベントにも、年2回参加している同協会。このようなイベントで目にする子供たちの笑顔が、日々のモチベーションにも繋がっているのだそうです。
長きにわたり、同協会が安心・安全、円滑な運営に貢献してきた食材供給業務は”給食”及び”食育”という教育活動の一環となっています。子供たちの教育活動を支えるという誇りを持って働けるでしょう。また、学校休業等により学校給食が中止となり、使用できなくなった食材は、フードバンクを通じて子ども食堂等へ提供する等SDGsの取組も行なっています。
◎子供たちの笑顔を直接見られることも。
大阪市内の学校に通う子供たちから、「おいしい給食をありがとう」とメッセージが送られてくることも珍しくないのだそう。そんなメッセージを読むと、明日も頑張ろうと思えるのだとおっしゃっていました。また大阪市内の食育イベントにも、年2回参加している同協会。このようなイベントで目にする子供たちの笑顔が、日々のモチベーションにも繋がっているのだそうです。
厳しさ▲仕事の責任の重さがあります。
学校給食を支えるため、正確性と丁寧さが求められます。アレルゲンを含む食品の扱いなど、ミスがあれば学校給食の実施に影響する仕事です。コツコツと進める業務ばかりですが、一つひとつの作業に責任を持って働かなくてはならない大変さがあります。
▲身体に負担を感じることも。
荷受や積み込みの際には、10キロ程度の重さの段ボールを運ぶこともあるのだとか。また、夏は暑く冬は寒い作業場です。冷凍庫の中はマイナス20度にもなるため、温度差のあるところで働くことになるでしょう。仕事に慣れるまでは筋肉痛になったり、ヘトヘトになったりすることもあるでしょう。
学校給食を支えるため、正確性と丁寧さが求められます。アレルゲンを含む食品の扱いなど、ミスがあれば学校給食の実施に影響する仕事です。コツコツと進める業務ばかりですが、一つひとつの作業に責任を持って働かなくてはならない大変さがあります。
▲身体に負担を感じることも。
荷受や積み込みの際には、10キロ程度の重さの段ボールを運ぶこともあるのだとか。また、夏は暑く冬は寒い作業場です。冷凍庫の中はマイナス20度にもなるため、温度差のあるところで働くことになるでしょう。仕事に慣れるまでは筋肉痛になったり、ヘトヘトになったりすることもあるでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎作業を丁寧かつ正確にこなせる方
衛生面には慎重にならなければいけない仕事です。そのため、作業を丁寧かつ正確にこなせる方に向いています。また、生鮮野菜の産地記録、原材料や賞味期限等の確認、学校給食用食材購入システムでの発注作業や、納品書の入力など様々な事務作業に好奇心を持ち、自ら積極的に取り組める方は活躍の場が広がりそうです。
衛生面には慎重にならなければいけない仕事です。そのため、作業を丁寧かつ正確にこなせる方に向いています。また、生鮮野菜の産地記録、原材料や賞味期限等の確認、学校給食用食材購入システムでの発注作業や、納品書の入力など様々な事務作業に好奇心を持ち、自ら積極的に取り組める方は活躍の場が広がりそうです。
向いていない人▲ガツガツ実績を作りたい方
業務のほとんどが多様な事務作業で、縁の下の力持ちともいえる役割です。表立って働き、実績を作る営業のような役割を希望される方にはギャップがあるでしょう。また、1つの業務を専門的に行ないたい方も向いていません。
業務のほとんどが多様な事務作業で、縁の下の力持ちともいえる役割です。表立って働き、実績を作る営業のような役割を希望される方にはギャップがあるでしょう。また、1つの業務を専門的に行ないたい方も向いていません。
