- 【事業内容】
- ■飲食事業 ■フィットネス事業 ■クリーニング・コインランドリー事業
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特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店長候補◆調理・売上管理・マネジメントを担当／残業月10時間以下／経験により入社早期に店長も 『カフェハピサ』『ハピサキッチン』2店舗の店長候補として採用。調理や売上管理、スタッフのマネジメント、経営戦略立案まで、運営業務を幅広くお任せします。場合によっては、業務引継ぎ後早期に店長になることも可能です。＜お任せする店舗＞ 『カフェハピサ』…こだわりのローストビーフやスイーツが人気で、9割が女性のお客様。地域の方々がほっとくつろげる空間になっており、ゆっくり過ごすお客様が多いです。 『ハピサキッチン』…定食や丼もの、うどんが人気。隣接している当社運営のパチンコ店を利用している方がメインのお客様で、7～8割が男性です。 ＜アイデアを活かしたお店づくりが可能＞ 周辺住民や競合店舗の分析から始め、価格の見直し、新メニュー開発、店舗コンセプトの変更まで、裁量を持ってお店づくりができます。 ～これまでの提案事例～ ・新メニューとして、冷やしタンタン麺を導入。 ・パンケーキの味やコンセプトの定期的な変更。 ・仕込み効率アップの為、材料の一部をカット野菜に変更。 ■調理 2店舗共有の厨房で、スタッフと一緒に調理を行ないます。カフェでは、ローストビーフの肉焼きやパンケーキの生地作りなどから。キッチンでは、味噌汁の出汁づくりや唐揚げの漬け込みも行ないますが、カレーを温めたり、うどんを茹でたりといった簡単な調理も多いです。 ■接客 混雑時は調理の合間に接客も対応。カフェではまずお客様を席へご案内し、ご注文を確認。レジでの会計も行ないます。キッチンの注文は食券機、配膳もセルフサービスなので接客業務はほぼありません。 ■店舗管理 売上管理やスタッフのマネジメント、仕入れなどを行ないます。 ※1日の人員数は、社員1～2名、キッチンスタッフ3～4名、カフェスタッフが2名です。 ※洗い物は食洗器で対応します。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
■飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方 └店長経験はなくてもOK！調理や食材の発注、売上管理、スタッフのマネジメントができる方などを想定しています。 ◎10年以上の社会人経験がある方、歓迎！ ◎「自分の店舗を持ちたい」「アイデアを活かして自由な店舗経営がしたい」という方、大歓迎です！ |
| 募集背景 | 旭倉庫株式会社を母体とし、福岡県内で倉庫業、遊技業、飲食業、クリーニング、コインランドリー、フィットネス事業など幅広い事業を展開してきた当グループ。設立から49年を超え、安定した経営を続けています。 その中で、飲食事業を行なうのが株式会社ハピサです。お店をもっと盛り上げていくために、新たなマネジメントの担当者の採用が急務に。そこで、すぐにでも店長業務を任せられる方に、お店の舵取りをお願いすることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与や待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
福岡県北九州市戸畑区牧山新町1-21
★『ハピサキッチン』も『カフェハピサ』も同じ敷地内にあります。 ★転勤はありません。 ★U・Iターン歓迎！ 交通
★マイカー通勤OK（駐車場完備）
JR鹿児島本線「戸畑駅」より徒歩8分 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制 月平均173時間 ※残業は月10時間以下と少なめです。 ▼シフト例（1日実働7.5時間） 早番／9：30～18：00 遅番／12：00～21：00 ※20時閉店で、夜間営業はありません！ |
| 給与 |
月給25万380円～33万2090円＋賞与 ※経験や能力を考慮の上、決定します。 ※上記には月10時間分・1万6880円の固定残業代が含まれます。超過分については別途全額支給します。 ※等級により変動します。 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月7日休み／シフト制） ■有給休暇 ■産前・産後・育児休暇（取得・復職実績あり） ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■看護休暇 ■長期・連続休暇 ※5日以上連続休暇の取得OK！（上記休暇を含む） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 年2回 ■賞与 年2回（8月・12月／昨年度実績：2回） ■交通費支給（月3万円まで） ■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■時間外手当（超過分） ■役職手当 ■職能手当 ■家族手当（配偶者：月5000円、子ども1名につき：月2000円） ■サービスマイスター受験費用負担 ■資格手当（1000円～1万円） ■研修補助制度（通信教育や資格取得の費用を会社負担） ■退職金制度 ■託児所・育児サポート ■出産祝い金（1万円） ■社内分煙 ■マイカー通勤OK（駐車場完備） ■制服貸与 ■社員旅行 ■社内レクリエーション ■ハッピーポイント制度（シフト交代時や誕生月にポイント獲得。貯めたポイントは商品券や人気の家具などに交換可能） ■従業員割引（敷地内のクリーニング・コインランドリー・フィットネスジム・飲食店など） ■勤続功労賞（勤続年数に応じて祝い金や休暇を付与） └入社5年／5万円、入社10年／10万円・休暇2日など |
| 入社後の流れ | まずは店舗スタッフとして入社。現場のリーダーより、当社の業務フローやマニュアル、各メニューの調理方法などをお教えします。一通りの業務が引き継げれば、店長をお任せする予定。経験・能力にもよりますが、1ヶ月～3ヶ月ほどで店長になることができますよ。 |
| 一緒に働くメンバーの紹介 | 現在活躍しているのは6名。正社員1名、平日昼間のみ勤務の限定正社員1名、パートと学生のアルバイトスタッフが4名です。20代～60代と幅広い年齢層のスタッフが在籍。2つの店舗は厨房がつながっているため、お互いに協力しあって仕事をしていますよ。 あなたには、正社員の2名を含めた全員と協力しながら、愛される店舗づくりを目指してほしいと思っています。スタッフの意見を聞きながら、リーダーシップを発揮して、あなたらしいお店に育ててくれれば嬉しいです。 |
| 会社名 | 株式会社ハピサ |
|---|---|
| 設立 | 2015年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 吉森 隆光 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 15名（2024年7月時点）※正社員6名、パート・アルバイト9名 |
| 事業内容 | ■飲食事業 ■フィットネス事業 ■クリーニング・コインランドリー事業 |
| 事業所 | 本社（本店）／福岡県北九州市戸畑区牧山新町1-21 |
| 関連会社 | ■旭倉庫株式会社 ■ハピサエステート株式会社 |
株式会社ハピサの店長候補◆調理・売上管理・マネジメントを担当／残業月10時間以下／経験により入社早期に店長も（1297351）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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