- 【事業内容】
- ■『いきなり！ステーキ』の店舗運営及びFC本部 ■本格ステーキレストラン『炭焼ステーキくに』の運営 ■こだわりとんかつ『かつき亭』の運営
勤務地
業種
特長
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 『いきなり！ステーキ』の店長候補◆月給30万円／総額30万円の定着支援手当／年休120日／賞与年2回 『いきなり！ステーキ』の店舗で、店舗運営業務をお任せします。――新たなキャリアのスタートです！ 初めに、東京の本社にて2日間の入社時研修を実施。 この研修では雇用契約の内容、福利厚生、安全衛生教育などを行うのと同時に、会社の様子や仲間の事などを知っていただく場としています。 ――イチから業務をお教えします！ 入社から3ヶ月は、当社の業務を覚える期間。店長のもとで、接客、調理、レジ締め、アルバイトスタッフの管理（採用・教育）など、店舗運営の基本業務をマスターしてください。店舗の売上管理や食材の発注なども、順次お任せします。 ▼1ヶ月～3ヶ月で、店舗業務をマスター！ 接客の仕方や、野菜の盛り付け、付け合せの調理などからスタート。肉のカットの仕方や、焼き方をお教えしていきます。はじめはお客様の希望の大きさにカットするのが難しいかもしれませんが、先輩もほぼ全員、初心者から始めていますのでご安心ください。 ▼3ヶ月を目安に、マネジメント業務にチャレンジ！ 一連の業務に自信がついてきたら、実際に店舗のマネジメントを実践。また、社内試験を受け、マニュアルの理解やオペレーションが当社基準をクリアし、合格となればさらに待遇はアップ。入社1年以内でクリアする方がほとんどですので、積極的にキャリアアップを目指してください。 ーーー入社後もしっかりサポート！ーーーー 入社してから、不安やわからない事が多くあると思います。当社では、担当スーパーバイザーが定期的に面談を行い、皆さんの不安や悩みをサポートしています。 業務に慣れてきた後も、しっかりサポート。階層別研修を実施しており、アシスタント職、店長職、スーパーバイザー職の職位に分け、しっかりした知識を身に着ける研修を行っています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■一切のご経験やスキルを問いません。転職回数やブランクも不問です。 ■現在フリーターの方など、初めての正社員を目指してのご応募も歓迎します。 ★中途入社7割以上！先輩のほとんどが未経験です！先輩の前職はフリーター、カラオケ店員、営業、アパレル店員などさまざまです。 ★スタート時から好条件で働ける環境。「休みも給与も、良い条件で働きたい」という方を歓迎します！また、転居を伴う転勤はありません。 ★経験は問いませんが、飲食店や外食産業の経験者（アルバイト・パートを含む）はすぐにご活躍いただけます！面接時にぜひアピールしてください！ |
| 募集背景 | ＜全国14都府県にて、積極採用中！＞ 日本全国に『いきなり！ステーキ』を展開する当社。東証スタンダード上場、ステーキ業界大手という堅実な会社基盤を持つ企業です。 いきなりステーキは「お肉好きにはたまらないステーキ屋さん」として、1号店目がオープンしてから10年が経過しました。昨年も多くの方が新たに店長として活躍。3名のスーパーバイザーも誕生しました。ステーキ業界最大手として、さらに発展する為には店長、スーパーバイザーとして活躍していただける方が必要です。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
全国の都府県の『いきなり！ステーキ』各店舗での募集。
＜積極採用地域詳細＞ 東京都23区内：台東区、港区、墨田区、豊島区、渋谷区、千代田区、新宿区、大田区、練馬区、 中央区、板橋区、品川区、世田谷区、江東区、杉並区、葛飾区、北区、中野区、足立区 東京都23区外：武蔵野市、立川市、八王子市、町田市、武蔵村山市、調布市、東久留米市 埼玉県：川口市 千葉県：千葉市 神奈川県：藤沢市 群馬県：藤岡市 石川県：小松市 大阪府：大阪市、八尾市、四條畷市 奈良県：大和郡山市 兵庫県：神戸市 岩手県：北上市 宮城県：仙台市 山梨県：中巨摩郡昭和町 福岡県：北九州市 長崎県：諫早市 ※その他の地域の募集状況はご相談下さい。 ※配属は希望を考慮し決定します。 ※原則、転居を伴う転勤はありません。 交通
勤務地により異なります。
※マイカー通勤可（一部店舗） |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ★通常営業は10：00～22：00です。 ★営業時間は店舗によって異なります。詳細は面接時にご確認ください。 ★店舗によって残業時間は変わりますが、月平均は35時間～40時間ほど。マネジメントに成功し、残業ほぼナシの社員もいます。 |
| 給与 |
月給30万円～＋賞与年2回 ★待遇改善のため、「月給26万円～」だった給与を「月給30万円～」にUP！ ※月給は年齢・能力・スキルに応じ決定。 ※上記には月45時間分・7万6618円～の固定残業代を含み、超過分は別途支給。 ※店長へのポジションアップで昇給も可能！ほとんどの人が1年程で店長に昇格しています。習熟度に合わせて幅があり、本人の頑張りで早期に店長になった人、じっくり学んでから店長になった人もいます。 年収例
390万円＋賞与／店舗スタッフ（入社1年目）
450万円＋賞与／店長（入社2年目） |
| 休日休暇 | ＜年間休日120日（2024年度計画）＞ ■週休2日制（月10日／シフト制） ■有給休暇 ★有給休暇の取得を促進中！ ■慶弔休暇 ■出産・育児休暇 ★男性社員の育休取得実績あり ■介護休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■業績賞与年2回 ■交通費支給（月上限10万円） ■各種社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康） ■持株制度有 ■時間外手当（超過分） ■慶弔見舞金 ■マイカー通勤可（一部店舗） ■住宅補助（条件あり） ■確定拠出年金制度 ■給与前払い制度（稼働分） ■まかない制度 ★企業型確定拠出年金制度あり！ 企業型確定拠出年金とは企業が掛金を毎月積み立てし、60歳以降積み立てた金額を受け取ることができる制度です。当社では退職金の代わりにこの制度を導入しており、15年ほど続けると、270万円ほど積み立てることができる、将来についても安心していただけるような制度です。 ★全ての店舗で、社員が働きやすい環境を目指しています。 近年の飲食業界全体でのパワハラなどのニュースを受け、全ての店舗での健全な運営や働き方の改善を行なっていますので、ご安心下さい。更に働きやすい環境を整備し、「日本一働きたい外食企業」を目指します！ |
| 転職者の声 | ▼店長 青木（20代後半） 飲食店に勤務するのは、学生時代のアルバイト以来でしたが、できるようになるまでサポートしていただき、研修が充実していたので、安心して業務を覚える事ができました。特に牛肉の仕込みやステーキの焼き方など専門的な部分までじっくり先輩メンバーが教えてくれました。 ステップアップについても、会社理念の理解やお客様に満足していただくための対応などといった部分が主となっており、早期にステップアップできるのも魅力の一つだと思います。もちろん簡単な事ばかりではありませんが、やりがいも十分で腰を据えて働ける環境ですので、仕事を楽しみながら成長していけると思います。 |
| 定着支援手当・総額30万円を支給！ | 安心して長けるよう環境を整備し、定着支援手当制度を開始。3回に分けて支給します。 支給例(1)：5月にご入社となった場合 1回目の支給 3万円：入社し3ヶ月経過した後の給与支給時 2回目の支給 7万円：2024年 12月の賞与支給時 3回目の支給 20万円：2025年6月の賞与支給時 支給例(2)：6月から11月にご入社となったの場合 1回目の支給 3万円：入社し3ヶ月経過した後の給与支給時 2回目の支給 7万円：2025年 6月の賞与支給時 3回目の支給 20万円：2025年12月の賞与支給時 ※1回目は給与所得、2回目3回目は賞与所得として扱います。 ※支給日に在籍している場合に限ります。 |
| 会社名 | 株式会社ペッパーフードサービス |
|---|---|
| 設立 | 1985年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 一瀬 健作 |
| 資本金 | 2300万円 |
| 従業員数 | 309名（2023年12月時点） |
| 売上高 | 145億8000万円（2023年12月期実績） |
| 事業内容 | ■『いきなり！ステーキ』の店舗運営及びFC本部 ■本格ステーキレストラン『炭焼ステーキくに』の運営 ■こだわりとんかつ『かつき亭』の運営 |
| 事業所 | ■本社 〒130-0012 東京都墨田区太平4-1-3 オリナスタワー17F |
| 主要取引先 | エスフーズ株式会社、株式会社ホクビー、株式会社富士エコー、全農パールライス東日本株式会社、ジェノスグループ株式会社 |
| 店舗数 | ■いきなり！ステーキ：国内177店舗、海外5店舗 ■炭焼ステーキ・くに：3店舗 ■こだわりとんかつ・かつき亭：1店舗 ※2024年9月末日時点 |
| 企業ホームページ | http://www.pepper-fs.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 株式会社ペッパーフードサービス 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/pepper-fs_saiyo |
株式会社ペッパーフードサービス（東証スタンダード上場）の『いきなり！ステーキ』の店長候補◆月給30万円／総額30万円の定着支援手当／年休120日／賞与年2回（1268373）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。