| 仕事内容 | ドトールコーヒーの店長候補◆定着率90％以上／夜勤なし／月9日休み／長期休暇取得OK！ 神奈川県を中心に、飲食店を多数経営する当社。あなたのことは「ドトールコーヒーショップ」の店長候補としてお迎えします。＼ 常連に恵まれたお店です ／ テスト勉強の学生さんからビジネスパーソン、おしゃべりタイムの主婦や、お散歩ついでの高齢者など幅広いお客様が立ち寄る店舗ばかり。中には1日2回いらっしゃるお客様もいるなど、常連さんが多いお店です！ ＜仕事内容＞ ■接客 カウンターで注文を伺います。常連の方であれば「今日もブレンドにしますか？」と一声。いつもコーヒー豆を購入するお客さまであれば、「お客様がお好きそうな豆が入ったんです」とお声がけ。ひとりひとりのお客様に、あなたの “ファン” になってもらえるような接客を心掛けます。 ■調理 パンにカットした具材を挟むような簡単な調理がほとんど。「美しい断面でカットするには？」など、コツも含めてイチからお教えします！ ※店長に昇格後は、シフト管理・スタッフ育成・売上や在庫の管理などもお任せします。 ＜仕事のポイント＞ ◆ちょっとしたアイデアを活かせます♪ たとえば、期間限定で販売中のカップを焼き菓子とセットでラッピングしたり。コーヒー豆の並べ方を工夫したり。シーズンにちなんだセットを作ってみたり。SVに承認が貰えればお店ごとに様々な工夫をできるため、あなたのアイデアも活かしていただけます！ ◆皆が働きやすい環境です！ アルバイトが辞めにくいのは当社のジマンの1つ。大学入学～卒業まで働いてくれたり、卒業後に社員になってくれたりする人も多く、皆で協力して店舗運営を行なっています。また、エリアに多くお店があるため、他店舗のヘルプ体制もバッチリ。こうした環境があるので、社員に負担がかかり過ぎず、シフト希望も出しやすい環境。社員の定着率も高いのは、働きやすさの証です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■特別な知識や経験は不問です。 ＼ こんな方、ぜひご応募を！／ ◎飲食で、長く働ける環境が良い ◎早めにマネジメント業務にチャレンジしたい ◎いろんな店舗ブランドで働くことに興味がある ※必須ではありませんが、外食・サービス・アパレル・小売などの分野で接客の仕事をされてきた方は、すぐに活躍できます！ |
| 募集背景 | ＜働きやすい職場づくりに伴い、10名を募集！＞ 神奈川・湘南エリア中心に、「ドトールコーヒー」「サーティワンアイスクリーム」「ミスタード―ナツ」「ピザーラ」「大戸屋」など11業態58店舗を展開する当社。現場の仲間が転勤する必要がないように地域を絞って出店したり、“絶対つぶれない会社” をめざして複数のブランドを手がけたりと、社員を第一優先にした経営を行なってきた企業です。 各業態の業績は好調で今後の出店計画もありますが、それによって仲間の働きやすさが失われてしまってはいけないと考えています。そのため、今回は「ドトールコーヒー」で働いてくれる仲間を増員募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間は3ヶ月。期間中の待遇条件に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
神奈川県内にある「ドトールコーヒーショップ」いずれか
・藤沢市 ・横浜市金沢区 ・横浜市中区 ・横浜市旭区 ・海老名市 ※店舗名などの詳細は、面接時にお伝えします。 ※配属店舗は、希望を考慮して決定します。 ※入社後は本社（神奈川県藤沢市湘南台）で1日研修を行なった後、配属された店舗にてOJT研修を行なう予定です。 ……転居を伴う転勤はナシ…… 引越しが必要な場所に出店しないよう、湘南エリアを中心に本社より1時間エリア内での店舗展開にこだわっています。そのため店舗の近くに住んだり、マイホームを購入したりする社員も少なくありません。 ……湘南台はアクセスの良い街です！…… 横浜へは横浜駅まで直通24分。横浜から乗り換えれば川崎・東京までもアクセスしやすいです。また、片瀬江ノ島駅まで21分でいけるので、夏は海にも行きやすい場所です。 交通
店舗によって異なります。
■本社：湘南台駅から徒歩5分 |
| 勤務時間 | 実働8時間（シフト制／店舗により異なる） ※お店の営業時間は7時～22時です。 ◎「24時以降の深夜営業はしない」と創業当初に決めています。深夜まで働いて体を壊したら元も子もないので、24時までには営業を終了する業態のみ選んでいます。 ◎月の平均残業時間は少ない時で20時間以下。多くても30時間ほどです。 |
| 給与 |
月給26万1700円～42万円 ※面接時に話し合いのうえ、入社時給与を決定。 ※上記給与は、固定残業代（30時間分：4万6620円以上）を含む。時間超過分は追加支給。 ＜数字も姿勢も給与に還元！＞ 店舗売上はしっかり評価していますが、業態や季節に売上が左右されるため、数字だけではなく日頃の頑張りも評価して給与に反映します。また他業態への異動になった場合、再び店長候補からのスタートになりますが、その場合も給与は下がりません。 ★入社1年目の年収実績 27歳：400万円 32歳：450万円 41歳：550万円 年収例
【キャリアアップと年収例】
店長候補／320万円～500万円 店長／350万円～550万円 マネージャー／500万円～800万円 経営幹部／700万円～1200万円 |
| 休日休暇 | ＜年間休日107日＞ ◇月9日休み（2月のみ月8日休み／シフト制） └営業日の少ない2月以外は、全て月9日休みです。 └最大6連勤までの勤務ルールなので、完全週休2日制と同じペースで休めます！ ◇産前・産後休暇 ◇育児休暇 ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 ＼ 休みも大事にして働けます！／ 社会人生活はロングランですから、休みも大切。土日祝は “稼ぎどき” なので出勤となる場合が多いですが、必要に応じて土日も交代で休みを取れるようにしています。 また、長く働く頼れるアルバイトが多いためシフトの調整がしやすいことも、休みやすさの理由。夏休みなど連休を取りたい場合も相談しながら取得しています。5日以上連続休暇の取得もOKです！ |
| 福利厚生・待遇 | ◇給与改定年1回（4月） ◇賞与年2回（7月・12月／2021年度実績3～4ヶ月分） ◇交通費全額支給 ◇各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 【手当・制度】 ◇住宅手当（賃貸：月1万円、持ち家：月5000円 ※当社規定による） ◇社員旅行 ◇海外研修（各本部企画による） ◇財形貯蓄 ◇社員特典（食事） ◇永年勤続表彰 ◇お中元お歳暮 ◇オフィス内禁煙 ◇制服貸与 ★定着率は90％以上！働きやすさの証です。 ～～評価を見える化しています！～～ 当社では責務ランクと呼ばれる「これができれば店長へ」が分かる評価制度を作成しています。単に売上利益だけを見られているのではなく、「しっかり店内を清潔に保てているか」「社員やアルバイトが働き過ぎていないか」「お客様からクレームをいただいていないか」…など、総合的な評価基準があるため、一歩ずつ成長を確かめられます！ |
| 入社後の教育 | ▼1日目：本社研修 まずは、会社全体について座学で説明します。ブランドの責任者からドトールコーヒーショップについての説明をうけましょう。 ▼2日目～1ヶ月ほど：現場研修 最初は、マニュアルをもとに座学で基本業務を説明。接客のポイントや理念などをお伝えします。その後、動画で仕事の進め方を学んでいただいた後、先輩の横で実際の業務を学びます。レジ・調理・ドリンクづくり・洗い場…と、少しずつ覚えていきましょう。最初の1週間ほどで一通りの流れを覚えていただける想定ですが、その後も先輩社員にいつでも頼ることができますよ！ ★そのほか、ドトール本部の研修や、スタッフコンテストなども開催しています。 |
| キャリアについて | ◆様々なキャリアを選択できます。 店長やマネージャーを始め、クオリティコンサルタントなどのポジションもご用意。クオリティコンサルタントとは、おいしい商品を提供したり、サービスの質を向上させたりすることに特化した職種。接客のコツをまとめたり、店舗運営のアドバイスを行なったりと、理想像をめざした店舗づくりを行なえます。 ◆店長への道がわかりやすいです。 「これができたら店長になれる」という項目が非常に細かく設定されているため、自分の位置やめざすべき姿がわかりやすくなっています！ |
| 会社名 | 株式会社フクシマ商事 |
|---|---|
| 設立 | 1988年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 福島 良治 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 1500名（2024年6月現在） ※うち、正社員95名 |
| 売上高 | 47億円（2023年12月期実績） 45億円（2022年12月期実績） |
| 事業内容 | 外食業の多角型経営 ※カジュアルフード店の多業種多店舗型経営 ☆ティータイムや昼食・夕飯どきのお客様をメインに集客するべく様々な業態を展開しています！ └「ミスタードーナツ」「ドトール」「サーティワンアイスクリーム」「ビアードパパの作り立て工房」など、11業態57店舗。 ☆【湘南地域をメインに展開中】 駅前のビルやSC（ショッピングセンター）など、人が多く集まるところに当社の運営する店舗をまとめて出店！幅広いニーズをお持ちの客層に、丁寧なサービスでアプローチしています。 |
| 事業所 | 本社／神奈川県藤沢市湘南台3-5-2 |
| 社長インタビュー | 『ビッグカンパニーでなくグッドカンパニー』にすることが目標。全社員にとって“いい会社”であることです。低賃金、休日カット、長時間労働を実施すれば利益は上がる。でもそれは決してやってはいけない。サービスを提供するのは一人ひとりの社員。社員が満足してこそ頑張りも生まれるし、いいサービスが提供できます。 だから当社では深夜営業をしませんし、月8～9日休みをとっています。また、無理な全国展開は転勤で社員を振り回すことになりますから、本社の近辺でしか店舗展開もしていないのです。結婚している人や家を持っている人が多いことも特徴ですね。 飲食業は“人産業”。外食企業は3Kの職場であってはなりません。 |
| 企業ホームページ | https://www.fukushimacorp.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 勤務場所を選べるからずっと自分らしく働ける。 大手飲食店ブランドをフランチャイ… https://en-gage.net/fukushimacorp_saiyo |
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