- 【事業内容】
- ■ホテル業 ■不動産賃貸業 ■メディカル事業
勤務地
特長
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職種×勤務地
| 仕事内容 | 給食の調理スタッフ◆料理が好きな方歓迎／14時退勤可能／基本定時退勤／平均勤続15年／県外転勤なし 秋田県内40拠点以上の福祉施設や病院で、給食を提供している当社。あなたには、給食の調理業務をお任せします。＝＝＝具体的な仕事内容＝＝＝ 仕込み、盛り付け、食器洗浄などの業務をお任せします。セントラルキッチンもあるため、複雑な調理業務はありません。施設の規模によりますが、大きい施設の場合は1回あたり100食前後を調理しています。 ＝＝＝仕事のポイント＝＝＝ 【１】業務量が一定だから残業はほぼなし！ 献立と調理数は事前に決まっているため、曜日や時間帯によって忙しさの波はありません。決められた食事の時間までに提供できるように業務をテキパキ進める必要はありますが、早番の場合は14時退勤ができ、プライベートも充実できます！ 【２】調理業務だけに集中できます！ 利用者様や患者様への配膳は、施設のスタッフさんが対応するため、調理スタッフは調理だけに集中できる環境です。また、経験豊富な調理指導員が在籍しているので、業務についてのサポート体制も整っています。「料理が好き」「食に興味がある」という方であれば大歓迎です！ 【３】食で人を支えるやりがいも！ 私たちは、可能な限り地元食材にこだわり、栄養バランスに優れた「地産地消」のメニューを展開しています。華やかな盛り付けにもこだわっており、利用者様から「施設でこんなお料理食べられるの？！」と嬉しい言葉をいただけることもあり、やりがいのあるお仕事です！ ＝＝＝1日の流れ／早番の場合＝＝＝ 5:00 朝食の調理スタート 7:00 提供時間／休憩 8:00 昼食の調理スタート 10:00 盛り付け 11:00 提供時間／休憩 13:00 おやつの準備 14:00 退勤 ◎夕食と翌日の仕込みは、中番や遅番が担当します。 ◎ほぼ毎日定時退勤が可能。1ヶ月の残業は9時間程です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★料理が好き、食に興味がある、そんな方であれば大歓迎！ └社会人経験10年以上の方、就業ブランクのある方も歓迎します。 ＜こんな方にピッタリ＞ □秋田でムリなく働き続けたい □安定基盤のある会社で働きたい □家庭との両立をしたい □料理のスキルを高めていきたい □貢献性の高い仕事をしたい |
| 募集背景 | 芸術、文化、歴史、自然と融合するホテルを運営している私たち『秋田キャッスルホテル』。今回募集している給食事業は、ホテルの向かいにあった病院の方に、声を掛けていただいたことをきっかけにスタートし、今では県内40箇所以上の施設で事業を展開しています。 給食事業には、ホテルでの勤務経験があり、寿司や懐石料理などの技術も持つ調理指導員が在籍。そのため、「福祉施設や病院で、こんな料理が食べられるなんて！」と施設の方から喜んでいただける食事を提供できることが私たちの特長です。 これからもより質の高い調理サービスを提供してくために、新しい仲間を募集しています。 |
| 雇用形態 |
正社員契約社員
※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与や待遇に変更はありません。※雇用形態は希望を考慮します。 |
| 勤務地・交通 |
秋田県内の福祉施設（39箇所）、病院（4箇所）のいずれか
◎マイカー通勤OK！ ※勤務地は希望に応じます。 ※秋田県外への転勤はありません。 ★秋田で無理なく働ける！ 施設はすべて秋田県内のため、県外転勤はありません。パートで働いていたスタッフが「この職場なら社員で働きたい」と社員になることもあるくらい、働きやすさには自信があります！ 交通
※各拠点により異なります。
|
| 勤務時間 | 変形労働時間制（月平均173.6時間） ※1日実働8時間が基本です。 ＜シフト例＞ 5：00～14：00、10：00～19：00など ◎夜勤はありません！ 遅番でも終業は19時。夜勤など深夜帯の勤務は一切ありません。 ◎残業ほぼなし！ 1ヶ月間の残業は合計しても9時間程度です。 |
| 給与 |
【正社員】 月給16万5000円以上＋賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） 【契約社員】 月給15万5750円以上＋賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ※時間外手当は全額支給します。 ＜各種手当が充実！＞ ■食事手当：別途1日基本273円／月上限6000円※規定あり ■調理師免許手当：月5000円～※正社員のみ 年収例
年収368万円／36歳（入社13年）
年収317万円／31歳（入社8年） 年収287万円／26歳（入社5年） |
| 休日休暇 | ■シフト制（月8日） ■年次有給休暇 ■産前産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（7月） ■賞与年2回（7月・12月／昨年度実績：2ヶ月分） ■通勤費支給（月1万8000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■役職手当 ■資格手当（調理師免許／月5000円～）※正社員のみ ■食事補助（月約6000円※規定有） ■財形貯蓄制度 ■退職金制度 ■オフィス内禁煙 ■マイカー通勤可 ■制服貸与 |
| 教育体制 | 入社後は配属された施設の責任者と指導員のもとで業務を覚えていきます。まずは盛り付けや食材のカットなど、簡単な業務からお任せする予定です。余裕をもって業務を覚えられるように、比較的業務の落ち着いている遅番からスタートすることが多いです。 基本的にはマニュアルがあるので、その通りに調理していけばOK！料理が好きな方であれば、1ヶ月程度で慣れる業務ばかりです。慣れてきたら、スチームコンベクションなど大きな機械の使い方を覚えたり、食事を加工していくために刻み方の種類を覚えたり、できることを増やしていきます。 |
| 職場環境 | 施設により人数は異なりますが、調理社員の年齢層は30代後半から40代前半の方が多く、パートさんは60代の方が多く働いています。中にはパートで働き始めて、正社員になっている人もいます。 秋田が地元の方が多く、穏やかな人柄の人ばかり。仕事はテキパキ行なっていますが、休憩中などは和やかで安心感があり、何かあったときも相談しやすい雰囲気です。 また、仕事の頑張りは昇給考課・自己診断の面談で定期的に評価されるため、納得感をもって働けることも、当社の特徴です。 |
| 会社名 | 株式会社秋田キャッスルホテル |
|---|---|
| 設立 | 1969年 |
| 代表者 | 岸本 洋喜 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 459名（2023年12月現在） |
| 売上高 | 34億4000万円（2023年9月期実績） |
| 事業内容 | ■ホテル業 ■不動産賃貸業 ■メディカル事業 |
| 事業所 | ■本社 〒010-0001 秋田県秋田市中通一丁目3番5号 |
| 企業ホームページ | https://www.castle-hotel.jp/ |
株式会社秋田キャッスルホテルの給食の調理スタッフ◆料理が好きな方歓迎／14時退勤可能／基本定時退勤／平均勤続15年／県外転勤なし（1264335）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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