- 【事業内容】
- 学校給食をはじめとするフードサービス事業
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 小・中学校の給食調理スタッフ◆16時定時／残業ほぼナシ／年休実質140日以上も可能／土日祝休み 当社が給食を受託している小・中学校にて、子供たちの成長を支える給食の調理をお任せします。成長期の子供たちが給食を通して食事の楽しみを知ることができるよう、おいしい給食をつくりましょう。＜1日の流れ（あくまで一例です）＞ ▼ 7：00…消毒、食材などの納品・荷受け、検品、野菜の洗浄、食材の解凍などの下処理作業 野菜のカット ▼ 9：00…調理開始 ▼11：30…配膳（料理をクラスごとの食缶に分けます） ▼12：30…休憩 ▼13：15…下膳された食器・食缶などの洗浄 ▼13：30…洗浄室などの清掃 ▼15：00…書類作成業務 ▼16：00…終了／お疲れ様でした！ ＜調理量について＞ 各学校の規模ごとに調理する量は異なりますが、1日あたり200食～1200食ほどつくります。 ＜子供たちに健康で楽しい食事の時間を＞ ★加工品を使わず、手づくりにこだわっています！ カット野菜や化学調味料などの加工品は一切使用せず、イチから自分たちの手でつくることにこだわっています。食材はすべて当日仕入れた新鮮なものでつくります。 ★食を通した思い出づくりに！ ハロウィンにはかぼちゃのメニュー・クリスマスにはチョコケーキ・3月にはひなまつりモチーフなど、季節のイベントに合わせた献立を提供します。また、海外のイベントやスポーツの大会が盛り上がっているときには、関連する国のメニューを提供することも。子供たちの思い出に残る給食づくりを大切にしています。 ＜研修充実！＞ 独自の専門教育プログラムによる社員研修を定期的に実施。入社後は本部での安全衛生研修などから始まり、その後実務研修にうつっていきます。1年かけてじっくり学べる環境のため、給食調理がはじめての方もご安心ください。入社後に調理師の資格を取得することも可能です！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■何かしらの調理の実務経験をお持ちの方（ジャンル・年数不問） ※学歴やブランクは不問です。給食業界未経験の方も歓迎します！ ※第二新卒から社会人歴10年以上の方まで、広く歓迎します。 ◎調理師・栄養士・管理栄養士のうちいずれかの資格をお持ちの方は優遇します。 ◎大量調理の実務経験（ホテルや施設での調理経験を想定）をお持ちの方は優遇します。 ★応募の際に、「やりたいことや詳しい志望動機」は不要です★ 求人原稿で分かることには限りがあると思います。私たちは、実際にお会いして話すことを何よりも大事にしてます。面接というより、お互いを理解する時間だと思って来てください。仕事内容や会社の雰囲気なども直接ご説明しますし、社内見学で具体的にイメージしていただくことも可能です！ |
| 募集背景 | ◎エリア拡大に伴い、調理スタッフを増員します！ 洋食の老舗「銀座スエヒロ」をルーツに持つ当社。レストランの運営と並行して、社員食堂や学校、介護施設や保育施設などでの給食サービスを提供しています。長年培ってきた実績や信頼と、食のノウハウを注ぎ込んだ「おいしい・たのしい」を体感できる給食が支持されて、たくさんのお客様から依頼をいただいている状態です。 東京都を中心に横浜などでもエリアを拡大させています。今後も幅広いご依頼に応え、安定経営を継続していくために、調理スタッフを増員することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
東京都荒川区・世田谷区・大田区・杉並区・中央区・港区・江東区
・板橋区・葛飾区・八王子市・神奈川県横浜市の小・中学校 ※ご希望を考慮して、転勤なしも可能です。 交通
※配属先によって異なります。
|
| 勤務時間 | 7：00～16：00（実働8時間） ※残業は月平均10時間とほとんどありません。固定シフトでの勤務ができるため、生活リズムも整いやすいです。（シフトの時間帯は勤務先により前後する可能性があります。） |
| 給与 |
月給21万円～32万円＋各種手当＋賞与年2回 【副責任者候補】 月給22万円～25万円＋賞与年2回 【責任者候補】 月給25万円～32万円＋賞与年2回 ※これまでの経験などを考慮して決定します。 ※残業代は全額支給します。 年収例
300万円（23歳・入社2年）
350万円（28歳・入社5年） 420万円（35歳・入社10年） |
| 休日休暇 | ＜年間休日120日！＞ ■完全週休2日制（土日） ■祝日 ■年末年始休暇（7日） ■夏季休暇（5日） ■GW休暇（5日） ■産休・育休（取得＆復帰実績あり！） ■有給休暇（取得率90％以上） ■介護休暇 ■慶弔休暇 ☆時期によっては5日以上の連休も取得できます！（3月末・7月末・8月） ★学校のお休みに合わせて、年間休日140日以上も可能です。（その場合の8月の給与は6割支給となります。） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給あり ■賞与年2回（7月・12月）※昨年度実績：2ヶ月分 ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■資格手当 ■職能手当 ■役職手当 ■制服貸与 ■オフィス内禁煙 ■自転車通勤OK ■食事補助（1食160円で利用可能です。） ■時短勤務OK（現在利用中の社員もいます！） |
| 一緒に働く人、入社後の流れについて | 正社員は19～65歳と幅広い年代の方が活躍中。中でも、30～50代の方が多く、7割以上の方が家庭を持つ方。ホテルや福祉施設での調理スタッフから、「休みが安定しているのがいい」と転職する方も多いです。 入社後は本部で集合研修を行ない、それぞれの学校へ配属。衛生管理は子供たちの安全を守るために最も重要なポイントなので、座学できっちり教える予定です。配属後は、仕込みや盛り付けを行なうサブ担当からスタート。一日の流れや調理のポイントを学び、徐々に調理担当をお任せします。 ※定期的に集合研修や講習会も行なっているので、継続的にスキルに磨きをかけられます。 |
| 調理量について | ■荒川区立第九峡田小学校：240食、調理スタッフ：社員2名、アルバイト3名 ■世田谷区立塚戸小学校：1200食、調理スタッフ：社員6名、アルバイト10名 ■世田谷区立三宿中学校：400食、調理スタッフ：社員3名、アルバイト5名 ■世田谷区立中町小学校：930食、調理スタッフ：社員6名、アルバイト6名 ■大田区立大森第四小学校：590食、調理スタッフ：社員4名、アルバイト5名 ■杉並区立桃井第一小学校：850食、調理スタッフ：社員6名、アルバイト8名 ■中央区立久松小学校：1万100食、調理スタッフ：社員5名、アルバイト6名 ※上記は一例です。 |
| 会社名 | 株式会社スエヒロ |
|---|---|
| 設立 | 1963年 |
| 代表者 | 代表取締役 山中広太郎 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 804名（2022年6月時点） |
| 売上高 | 19億5874万円（2021年6月期実績） |
| 事業内容 | 学校給食をはじめとするフードサービス事業 |
| 事業所 | 【本社】東京都中央区銀座6-14-20 香蘭社ビル9階 |
| 関連会社 | 【銀座スエヒロカフェテリアグループ】 銀座スエヒロカフェテリアサービス株式会社 スエヒロセントラルキッチン株式会社 株式会社エル・スエヒロフードサービス |
| 企業ホームページ | https://www.ginzasuehiro.co.jp |
株式会社スエヒロの小・中学校の給食調理スタッフ◆16時定時／残業ほぼナシ／年休実質140日以上も可能／土日祝休み（1262171）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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