- 【事業内容】
- ■冠婚葬祭互助会事業 ■冠婚事業 ■葬祭事業 ■結婚紹介事業 ■介護事業 ■外食事業 ■スポーツ事業 ■互助会会員サービス事業 ■ホテル事業
勤務地
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
| 仕事内容 | 調理スタッフ（未経験歓迎）◆婚礼・宴会料理等を手掛けます／賞与年2回／残業月20h以下 婚礼・宴席用料理の仕込みや準備、料理補助等をお任せします。＼未経験でも安心！／ いきなり現場に入ることはなく、調理の基本を学ぶ研修からスタート！学んだことを復習できる調理手順書やレシピも完備しており、現場デビュー後も簡単な調理から始められるので安心です。先輩も丁寧にフォローするため、少しずつできることを増やしましょう！ ＜グラン八代平安閣って？＞ 様々なスタイルが実現できる1日1組の貸し切り型の式場。婚礼だけでなく、忘年会などの宴会プランもご用意しているため、地域の企業等にもご利用いただいています。 ＜具体的な業務＞ ■キッチン業務（仕込み・切り分け・盛付等） 案件内容にもよりますが、1週間ほど前から少しずつ仕込み等の準備を始めます。結婚式であれば、季節や披露宴のスタイルによりメニューが決まっていて、宴会料理は予算などに応じてメニューを決定。少人数の会食などではオリジナル料理を提供することもあります。あらかじめ予定が立っているため、ゆとりを持って調理を進めていただけます。 ■仕出し弁当の調理・配達 グループが運営している葬儀会館から依頼を受け、仕出し弁当を作ることも。会場への配達までお任せします。 ◎結婚式や宴会は週末が多いので、平日は仕込みを中心に進めていきます。 ◎接客は別の担当者がいるため、調理に集中できる環境です。 ◎焼き・揚げ・蒸しなど、様々な調理工程に携わることが可能です。 ★幅広い調理スキルが身につく！ 手掛けるのは、結婚式等のお祝いの席にふさわしいお料理。「"和王"バラニクの角煮風 パートフィロ包み」や「帆立とサヨリのムスリーヌ」など、一般の飲食店では提供されないような特別なメニューを作ります。下処理や素材、ベース等にもこだわり抜いているため、未経験からでも高い技術が身につきますよ♪ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜必須条件＞ ■普通自動車免許をお持ちの方（AT限定可） ★調理のお仕事経験が無い方も大歓迎！ ★飲食店でのキッチンの経験（アルバイトでもOK）をお持ちの方も活躍いただけます！ |
| 募集背景 | 暮らしの中のあらゆるシーンをサポートする、しあわせ生活サポート企業を目指す『ユウベルグループ』。その一員である当社は、基幹事業である冠婚事業や葬祭事業をはじめ、急成長しているホテル事業など多角的にサービスを展開。安定した経営基盤を築いています。 今回の募集では、当社の結婚式場「グラン八代平安閣」で活躍いただく調理スタッフを増員し、今後も変わらず質の高いお料理を提供できる体制を整えたいと考えています。調理のお仕事経験がないという方も大歓迎！イチから丁寧に育てていく教育体制もご用意してますので、少しでもご興味のある方はぜひお気軽にご応募ください。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月間の試用期間があります。その間、給与・待遇に変化はありません。 |
| 勤務地・交通 |
グラン八代平安閣／熊本県八代市清水町2-70
◎転勤はありません。 ◎マイカー通勤OK！（駐車場完備） ◎U・Iターン歓迎！ 交通
JR鹿児島本線「八代駅」より徒歩10分
|
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ＜勤務例＞7：00～16：00（休憩1時間） ◎残業は月20時間以下と少なめ！プライベートの時間も大切にしていただけます。 ◎ごくまれに出勤時間が早まる場合もありますが、その際は早めに退社することも可能です。 |
| 給与 |
月給16万2000円以上＋諸手当＋賞与年2回 ※経験・年齢・能力などを考慮の上、優遇いたします。 ◎月収は基本18万2000円を超えています！ |
| 休日休暇 | ■シフト制（月7～8日） └土日休みも相談可能です！ └希望休の申請もOK！ └お子様の急な体調不良や学校行事なども気軽にご相談ください！ ■有給休暇 ■年末年始休暇 ■産前・産後休暇（取得・復帰実績あり！） ■育児休暇（取得・復帰実績あり！） ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（6月・12月） ■交通費支給（月2万7000円） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■まかない有り ■役職手当 ■職能手当 ■資格手当 ■退職金制度（規定あり） ■報奨金 ■住宅手当・家賃補助 ■マイカー通勤OK（駐車場完備） ■ユウベル施設での割引・優待サービス └冠婚葬祭はもちろん、レストランやケーキ店、婚活パーティー、旅行など、ユウベル施設で割引や優待サービスが受けられます。 |
| 入社後の流れ | 入社後は、料理長がマンツーマンでレクチャーを実施。調理の基本から丁寧にお教えしていくので、未経験の方もご安心ください。結婚式のメニューは、挙式数も多い熊本エリアにある別の式場で覚えていただきます。仕込みの手伝いから少しずつステップアップし、半年ほどで独り立ち。わからないことがあれば気軽に先輩に質問してください。 ＜キャリアステップについて＞ コツコツ経験を重ね、ゆくゆくは料理長を目指すことも可能です！ |
| 配属部署 | レクチャーを進めてくれる料理長はフランクな人柄のため、調理場もとっても明るい雰囲気。あなたもすぐに馴染んでいただけますよ。長く働いているスタッフも多く、料理長は20年以上、そのほかにも10年以上活躍しているスタッフもいます。ベテランの先輩ばかりのため、あなたのこともしっかりサポート！安心して挑戦くださいね♪ |
| 会社名 | ユウベル株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1965年 |
| 代表者 | 代表取締役 上田 一徳 |
| 資本金 | 2億1200万円 |
| 従業員数 | 2435名（2022年7月時点） |
| 事業内容 | ■冠婚葬祭互助会事業 ■冠婚事業 ■葬祭事業 ■結婚紹介事業 ■介護事業 ■外食事業 ■スポーツ事業 ■互助会会員サービス事業 ■ホテル事業 |
| 事業所 | 本社／広島県広島市西区南観音3-16-19 拠点／広島、東広島、三次、福山、岡山、米子、松江、熊本、八代、鹿児島、福岡 【結婚式場】17式場／広島県(7)、岡山県(1)、鳥取県(1)、島根県(1)、熊本県(4)、鹿児島県(2)、福岡県(1) 【葬祭会館】67会館／広島県(30)、岡山県(2)、鳥取県(4)、島根県(5)、福岡県(5)、熊本県(13)、鹿児島県(8) 【ホテル】6ホテル／山口県(1)、熊本県(1)、大分県(1)、島根県(1)、京都府(2) |
| 関連会社 | ■ユウベル株式会社（広島） ■ユウベル株式会社（福山） ■ユウベル株式会社（九州） ■株式会社セレモニー福岡 ■ユウベルサービス株式会社 ■平安商事株式会社 ■平安花壇株式会社 ■ベスト天下一品株式会社 ■スタートラベル株式会社 ■アクティス株式会社 ★グルメ・フード、カルチャー・ヘルス、トラベル、レジャーなど幅広い事業を展開しています。 |
| 企業ホームページ | http://u-b.jp/ |
ユウベル株式会社の調理スタッフ（未経験歓迎）◆婚礼・宴会料理等を手掛けます／賞与年2回／残業月20h以下（1260672）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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