| 仕事内容 | 店舗スタッフ◆オープニングスタッフの募集／テナントはみなとみらいで建設中の複合ビル／月給23万円～ コーヒーや食品の卸売業を中心に、様々な事業を展開する当社。来春、みなとみらいに新たな飲食店をオープンする計画があり、あなたにはそのオープニングスタッフをお任せします。＜店舗について＞ 店名は『Aging beef & Specialty coffee THE 三本』。来春、みなとみらいに出店します。オープニングスタッフはアルバイトのメンバーもあわせて、25名ほどの予定です。 コーヒー×肉料理をコンセプトに、テラス席も用意。当社自慢のコーヒーのほか、お酒なども提供する予定です。営業時間はモーニングからディナーまでを想定しています。 ＜具体的な仕事内容＞ 本人の適性や希望に応じて、以下のいずれかをお任せします。 ■ホール 注文対応や料理の提供、会計などをお願いします。また、ドリンク作りも担当していただく予定です。当社自慢のコーヒーも淹れますが、その方法は研修でお教えするためご安心ください。 ■キッチン 肉を塊で仕入れるため、その切り分けから加熱、盛り付けまでをお願いします。肉料理のほか、サラダや一品料理なども提供する予定のため、その調理も担当していただきます。 ※上記のほか、アルバイトの教育やシフト管理などもお願いする場合があります。 ＜仕事のポイント＞ ★アイデアを活かして店舗づくりに携われます！ オープニングスタッフであることもあり、未確定な部分も多いです。最初はメニューやマニュアルを用意しますが、店舗運営の中で改善すべき点があれば、ぜひ提案してください。客足に合わせてホール業務を分担したり、新メニューを開発したり。イチから店舗づくりに携わる楽しさを味わえます！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
■飲食店での実務経験をお持ちの方 └年数や雇用形態は問いません。 ＼以下にあてはまる方を歓迎します！／ □牛肉の切り分けなど、加工経験をお持ちの方 □アイデアを活かしながら働きたい方 □ゼロから店舗づくりに挑戦したい方 など |
| 募集背景 | ＜新店舗出店に伴う、オープニングスタッフの募集です！＞ ホテルやレストランへ、コーヒーなどを販売する卸売業をはじめ、カフェやたこ焼き屋といった飲食店の経営も手がける当社。この度、みなとみらいに竣工する複合ビルに新店舗を出店する運びとなりました。 ここでは、当社が強みとするコーヒーのほか、牛肉や豚肉を使った肉料理も提供する予定です。オープニングスタッフとして、この挑戦を支えてくれる方を募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
※4ヶ月の試用期間があります。期間中も、給与や待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
★Aging beef & Specialty coffee THE 三本
神奈川県横浜市西区みなとみらい5丁目1番2号 ※転居を伴う転勤はありません。 ※来春のオープンまでは以下の既存店での勤務となります。（希望考慮） ◎希望により、以下での勤務も可能です。 ★三本珈琲店 ・羽田空港第1ターミナル 北ウィング店 第1旅客ターミナル2階 ・羽田空港第2ターミナル スイング店 第2旅客ターミナルビル2階 ・ポルタ店 横浜市西区高島 2-16-B1 ★caff eLAT.25° ・成田空港第1ターミナル店 第1旅客ターミナル北ウイング1階 ・羽田空港第一ターミナル店 国内線第1旅客ターミナルビル2F ・品川駅店 JR東海 品川駅構内 ・新横浜駅店 JR 東海 新横浜駅構内 ★CURACION CAFE 羽田空港 新国際線3F ★SCENIC CAFE 羽田空港 第2旅客ターミナルビル5F ★Caff e146 羽田空港 国際線ターミナル3F 交通
【Aging beef & Specialty coffee THE 三本】
横浜高速鉄道みなとみらい線「新高島駅」より徒歩2分 【羽田空港内店舗】 「羽田空港第1・第2ターミナル駅」「羽田空港第3ターミナル駅」より駅直結 【成田空港内店舗】 「空港第2ビル駅」「成田空港駅」より駅直結 【三本珈琲店 横浜市内店舗】 「横浜駅」より徒歩2分 【caff eLAT.25° 品川・新横浜駅構内店舗】 「品川駅」「新横浜駅」より駅直結 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ※7：00～22：00の間で調整します。 |
| 給与 |
月給23万円～37万円＋手当＋賞与年2回（昨年度実績：2～3ヶ月分） ◎経験やスキルを考慮して決定します。 ◎皆勤手当（月5000円）、家族手当、住宅手当（～月3万6000円）などを支給します。 ◎資格取得支援制度なども充実！詳しくは【福利厚生・待遇】欄をご確認ください。 ◎残業代は別途、全額支給いたします。 ＼ 入社祝い金あり！／ 入社祝い金として、入社から半年経過したタイミングで【20万円】を支給いたします。 ※支給条件 ・入社から6ヶ月が経過していること。 ・指定労働日のうち、90％以上出勤していること。 年収例
350万円／25歳／入社3年
450万円／39歳／入社5年 500万円／44歳／入社10年 |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） └月に2回シフト希望を募り、希望を考慮して休みを調整します。 ■産前産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ※年間休日105日 ＜しっかり休みを取れる環境です！＞ 当社では、1店舗の広さに対して、どの店舗でも社員を多めに配属する方針があります。そのため、「シフトの穴埋めのために休日出勤を強いられる」「人が足りなくて全然休めない」ということにはなりません。必ず週に2度の休みがある【完全週休2日制】で、しっかり休みながらメリハリをつけて働けます！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回（5月） ■賞与 年2回（7月・12月／昨年度実績：2～3ヶ月分） ■交通費支給（月3万円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ［手当・補助］ ■時間外手当（全額） ■出張手当 ■役職手当 ■職能手当 ■資格手当（コーヒーインストラクター） ■皆勤・精勤手当（月5000円） ■家族・扶養手当（配偶者：月1万5000円、子ども1人につき：月6000円） ■住宅手当・家賃補助（上限月3万6000円） ■入社祝い金（20万円／入社半年後に支給） ［その他制度］ ■資格取得支援制度（コーヒーインストラクターの資格取得を支援） ■退職金制度 ■オフィス内禁煙 ■制服貸与 ■休憩時のコーヒー1杯無料（自慢のコーヒーを味わえます♪） ■福利厚生リロクラブ └旅行や映画、カラオケ、レジャー施設、レストラン、スポーツクラブ、育児・介護サービスなどが特別価格になるサービスです！ |
| 研修について | 入社後は近隣の店舗で、大まかな仕事の流れを学んでいただきます。ホール業務であれば、コーヒーの淹れ方や接客の注意点を、キッチン業務であれば、サラダや一品料理の盛り付け方法などをレクチャーする予定です。 来春に店舗が引き渡される予定のため、そこからはオープン準備を開始。肉を仕入れるのもここからになるため、肉料理の練習は店舗配属後になります。最初は、メニューや簡単なマニュアルを用意しているため、それに沿って仕事を進める予定です。店舗運営の中で課題が見つかれば、少しずつ改善していきましょう！ |
| 会社名 | 三本珈琲株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1957年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 山本 聡 |
| 資本金 | 1億円（資本準備金：6億7305万7500円） |
| 従業員数 | 1050名（2023年4月時点） |
| 売上高 | 228億円（2023年3月期実績） |
| 事業内容 | ■食品の製造販売・卸事業 ■コーヒー関連機器の企画・販売事業 ■自動販売機オペレーション事業 ■店舗事業 ■ECサイト事業 ■小売用商品事業 ■AM事業 ■グラフィック制作・印刷事業 ――SDGsへの想い―― 私たちはコーヒーロースターとして、コーヒーの製造・販売等事業活動を通じた関連各所との効果的なパートナーシップのもと、世界に果たすべき責務への着実な取り組みとその発信を継続し、当社および世界の持続的発展に貢献します。 |
| 事業所 | 【本社】 〒221-0054 神奈川県横浜市神奈川区山内町15-4 【生産拠点】 鎌倉総合工場、北海道総合工場、仙台総合工場 【本部】 関東地区本部、東北地区本部、北海道地区本部、食品安全・開発研究本部、製造部門統括本部 【事業部】 店舗事業部、流通事業本部 首都圏事業部、流通事業本部 仙台事業部、流通事業本部 北海道事業部 |
| 関連会社 | 【傍系会社】 中部三本珈琲株式会社、中部三本珈琲株式会社 岐阜支店、関西三本珈琲株式会社、関西三本珈琲株式会社 テント倉庫、関西三本珈琲株式会社 堺浜出張所、関西三本珈琲株式会社 京都営業所、関西三本珈琲株式会社 富山営業所、関西三本珈琲株式会社 岡山営業所、関西三本珈琲株式会社 広島営業所 |
| 事業所（2） | 【支店】 横浜、八王子、日本橋、東京世田谷、東京AM、千葉、小田原、沼津、高崎、新潟、長野、さいたま、仙台、仙台AM、郡山、福島、山形、宇都宮、宇都宮AM、水戸、青森、盛岡、遠野、八戸、弘前、むつ、秋田、札幌桑園、札幌月寒、小樽、釧路、苫小牧、帯広、旭川、北見、函館、福岡、宮崎、大分、熊本天草、長崎、沖縄 【その他】 首都圏量販部 |
| 受賞実績 | ◆11年連続でモンドセレクションを受賞しました！ （2010年～2020年度） ～～モンドセレクションとは？～～ 1961年に創設された国際的な品評機関。ベルギーのブリュッセルに本部があり、世界各地にある優れた市販商品の評価・品質向上を目指す組織です。商品の品質に関するコンクールとしての歴史があり、世界的に権威のあるコンテストとして高い知名度を誇ります。 |
| 企業ホームページ | http://www.mmc-coffee.co.jp |
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