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株式会社八芳園
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株式会社八芳園和洋菓子の販売スタッフ(店長候補)◆『八芳園』発のブランド/住宅・家族手当あり/年間休日115日(1256501)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

和洋菓子の販売スタッフ(店長候補)◆『八芳園』発のブランド/住宅・家族手当あり/年間休日115日の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2023/11/06 - 2023/12/17)

和洋菓子の販売スタッフ(店長候補)◆『八芳園』発のブランド/住宅・家族手当あり/年間休日115日
正社員業種未経験OK学歴不問残業月20h以内転勤なし
江戸時代から伝統を受け継ぐ老舗の、初挑戦を共に。
『八芳園』の起源は、江戸時代の旗本の屋敷。明治、大正と受け継がれ、昭和には1万2000坪の庭園が整備されました。その後、海外からの賓客をもてなし、日本文化を発信する場として経営を開始。園内の料亭『壺中庵』には、首相や米国大統領も訪れています。

近年は和洋菓子の手土産ブランドを発足し、銀座三越に出店。最初はポップアップ店に過ぎませんでしたが、以前より『八芳園』を知ってくださっていたお客様や、外国人観光客の方から高い人気を獲得。常設の店舗となりました。

そんな『壺中庵』銀座三越店を、あなたにお任せしたいのです。お客様から手土産をお渡しする相手の好みを伺い、ぴったりのお菓子の組み合わせをご提案したり。本部の伝統と美への考え方を、スタッフに伝えたり。接客から店舗運営まで、店長として担っていただけます。

歴史の深い『八芳園』ですが、園外に店舗を持つのは初めて。事業の行く末は、あなたにかかっています。将来はエリアマネージャーなどを目指すことも可能。江戸時代より初めての試みに、共に挑んでいただけませんか。

募集要項

仕事内容
和洋菓子の販売スタッフ(店長候補)◆『八芳園』発のブランド/住宅・家族手当あり/年間休日115日
江戸時代の旗本の屋敷に由来をもつ『八芳園』。園内の料亭『壺中庵』にて、手土産ブランドを発足しました。庭園の外に店舗を展開するのは、創業以来初の試み。そんな銀座三越店の店長候補として、接客や店舗運営などをお任せします。

<『壺中庵』銀座三越店について>
2022年12月、ポップアップ店として銀座三越に出店し、どらやきや最中、クッキーなどの和洋菓子を提供。海外からの観光客の方や、以前より『八芳園』を知ってくださっていたお客様から、予想以上のご好評をいただきました。そこで常設店となり、本格的な運営を開始。今後さらに店舗を増やしていく予定です。

<具体的な仕事内容>
■接客
お客様に声をかけ、ご希望を伺います。手土産としてご購入される方が多いため、渡す相手の好みなども聞きましょう。セット売りではなく、好きな品を自由に組み合わせられるスタイルで販売。最適な数や組み合わせをお客様にご提案し、包んでお渡しします。またお客様より要望があれば、本部に伝えます。

■運営業務
本部から通達のあった売上目標や予算を、月ごと・日ごとに分けて管理。また催事や天候などを踏まえて来店者数を予測し、予算に応じて仕入れを行ないます。その他、レジ締めや清掃なども行ないましょう。

■スタッフ管理
スタッフのシフトを管理。定期的に面談も行ない、スタッフの悩みを聞いて本部に伝えたり、逆に本部の意向をスタッフに伝えたりしましょう。またスタッフの採用面接なども行ないます。

■その他
三越側で催事があるときは、参加に向けて三越のスタッフの方と連携します。また月に2~4回ほど『八芳園』本社にて、会議に出席。前月の売上などを振り返ります。

※早番・遅番のシフト制で対応します。
応募資格
学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎

<以下の2つの条件に当てはまる方>
■何らかの接客経験をお持ちの方(業界・業種・雇用形態不問。アルバイトでも可)
┗お客様と明るいコミュニケーションを取れる方を想定しています。

■一般的なビジネスマナーがわかる方
┗挨拶ができる、敬語で話せる、ビジネスメールの書き方がわかる方を想定しています。
募集背景 江戸時代の旗本の屋敷に由来をもつ『八芳園』。当時の邸宅と庭園を現在にまで受け継ぎ、結婚式場や料亭として運営しています。料亭『壺中庵』は、日本の首相と米国大統領の夕食会の会場にも選ばれました。

そんな『壺中庵』にて、新たに手土産ブランドを発足。創業以来初めて、庭園の外に店舗を展開しました。最初はポップアップ店でしたが、ご好評をいただいたため、常設店とすることに。そんな銀座三越店の店長候補としてご活躍いただける方を、新たに募集します。
雇用形態
正社員

※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与や待遇は変わりません。
勤務地・交通
【銀座三越店】
東京都中央区銀座4丁目6-16 本館地下2階 ギンザスイーツパーク

【本社】
東京都港区白金台1-1-1 八芳園内
※月に2~4回程度、会議などに参加するときのみ、本社勤務があります。
交通
【銀座三越店】
■東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」銀座四丁目交差点改札より徒歩1分
■東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」(9番出口)より徒歩5分
■都営浅草線・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」より銀座駅方面地下通路経由にて徒歩2分
■JR「有楽町駅」(中央口・銀座口)より徒歩9分

【本社】
■東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線「白金台駅」より徒歩2分
勤務時間 シフト制 9:00~20:30のうち実働8時間

<シフト例>
■早番/9:00~18:00
■遅番/11:30~20:30

★残業は月20時間以下!
銀座三越の終業時間に合わせて退勤するため、残業は少ないです。
給与 月給23万円~+業績賞与+各種手当
※残業代は全額支給いたします。
休日休暇 <年間休日115日>
■月8日~12日休み(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育休 ※取得・復職実績あり
■特別休暇
★5日以上の連休取得も可能です。
福利厚生・待遇 ■昇給 年1回(10月)
■賞与 年1回(10月/業績による)
■交通費支給(月5万円まで)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(全額)
■出張手当
■社宅あり(条件あり)
■役職手当
■家族・扶養手当(配偶者:月1万円、子ども1人につき:小学生未満月1万円、小学校入学~高校卒業月5000円)
■住宅手当・家賃補助(扶養家族を有する世帯主:月1万円、単身世帯主:月5000円)
■社員食堂・食事補助あり
■オフィス内禁煙
■制服貸与
■確定拠出年金制度
入社後の流れ 入社初日は、本社研修を実施。当社の歴史や、今後の展望についてお話しします。当社が経営する料亭『壺中庵』も見学。当社のブランドイメージも体感していただきます。また扱う商品のことを学び、お客様へのご提案の流れを掴みましょう。

2日目以降から、店舗研修を開始。先輩スタッフと採用担当者がOJT研修を行ないます。接客業務が一通りできるようになるのは、入社1ヶ月後ほどの見込み。接客以外の業務は、さらに時間をかけて覚えていきましょう。

その後、正式に店長のポジションに。今後他にも店舗が増えていけば、将来的にはエリアマネージャーやブランドマネージャーも目指していただけます。

会社概要株式会社八芳園

会社名 株式会社八芳園
創業 1943年
代表者 代表取締役社長 井上 義則
資本金 1億円
従業員数 470名(2024年9月時点)
売上高 85億7000万円(2023年9月期実績)
事業内容 結婚式場・宴集会場・各種パーティー会場・レストランの経営 他
事業所 【本社】
〒108-8631
東京都港区白金台1-1-1
企業ホームページ https://happo-en.com/
採用ホームページ あなたのプロデュースで、日本を、美しく。 創業から80年以上の歴史を持つ、八芳園…
https://en-gage.net/happo-en
個人名の表記について
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