- 【事業内容】
- ■創作菓子ブランド『くら吉』の運営
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株式会社 ゆう幸
こだわりの地域素材を活かした創作菓子ブランド
『くら吉』運営会社
| 仕事内容 | 創作和洋菓子の販売スタッフ◆オープニングスタッフ募集／受賞歴多数／早期昇格可／地方創生につながる事業 秋田県産の高品質かつ希少な素材を活かした創作菓子ブランド『くら吉』を運営している当社。あなたには店舗での接客・販売をお任せします。＜『くら吉』とは＞ みちのくの小京都角館に店舗を構える菓子店。秋田県産の厳選された素材のみを使用し、高級感あるスイーツに仕上げています。価格も高めですが、その分高品質な商品がお客様から好評を得ています。 ＜落ち着いたお客様ばかりです＞ 一等地の百貨店に出店していることもあり、お客様は高級スイーツを求める富裕層の方や、会社用の贈答品をお求めになる一流企業の役員秘書の方が多くご来店。接客の際には商品の特徴だけでなく、ブランドストーリーもお伝えしています。独自のスイーツを提供しているため、喜ばれることも多いです。 ＜業務内容＞ 商品についてだけでなく、素材の魅力やブランドコンセプトまで深く理解し、お客様にお伝えします。初めて来店されたお客様には、接客に10～20分かけることも。あなたの接客で『くら吉』のファンが増えていきます。 ◎接客・販売（レジ操作含む） ◎商品・在庫管理 ◎店舗内清掃 ◎配属店舗以外への応援（都内中心の催事販売が年に数回あり） ＜ポイント＞ ★こだわりのある商品を提案できる たとえば、看板商品の一つであるマロングラッセ。お客様に栗の大きさ・糖度の高さを伝えるだけでなく、「栗の出荷時は一般的な薬剤による殺菌ではなく、手間がかかるお湯での殺菌方法を採用し、地球環境にも配慮している」といったこだわりも紹介できます。 ★地域農業への貢献性を実感できる 秋田県内の希少な農産物を使用した和洋菓子を販売している当社。県内の生産者・大学とも連携し、地域農業の持続可能性を高めることにも貢献。地域素材を活かした商品を販売することで、秋田の発展にも繋がる、地域貢献性の高いお仕事です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上業種未経験歓迎
■何らかの販売経験をお持ちの方 ※業界や商品、雇用形態、経験年数などは問いません。 ※社会人経験10年以上の方も歓迎です！ ＼こんな方は是非ご応募ください／ □こだわりのある商品を扱いたい □お客様から喜ばれる接客販売をしたい □お客様に寄り添った提案をしたい ▼こだわりのお菓子は下記をチェック！ http://www.kurakichi.jp/sweets-menu/ ――＊入社後の流れについて＊―― 入社後は店舗にて、1ヶ月程度のOJTを実施します。お客様へのお声がけから商品の説明、会計とお見送りまでを一人で完結できるようになれば、ひとり立ちです。 |
| 募集背景 | ＜事業拡大に伴う、新メンバー募集！＞ 「旬・菓・創」にこだわりの地域素材を活かした創作菓子というコンセプトを掲げる、創作和洋菓子ブランド『くら吉』を運営している当社。2005年に「みちのくの小京都」と呼ばれる秋田県角館で創業し、秋田県産の栗やホオズキといった希少な素材を使ったスイーツを製造・販売しています。2020年に念願の銀座出店を果たし、現在は秋田、東京、大阪で計7店舗を運営。そして今年秋には、二子玉川に新店舗のオープンを予定しています。これからも『くら吉』のファンを増やしていくために、新しい仲間を募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
東京、大阪にある店舗
※希望を考慮します。 ※転居を伴う転勤はありません。 ＜店舗＞ ■玉川高島屋S・C店（2023年秋オープン） ※オープン前に入社される場合、オープンまでは既存店での勤務になります。 ■松屋銀座店 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座地下1階 ■渋谷東急フードショー店 東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1階 ■西武池袋店 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店本館地下1階 ■阪急うめだ店 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店地下1階 交通
■松屋銀座店
◎東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩2分 ■渋谷東急フードショー店 ◎JR各線・東京メトロ各線・京王線・東急電鉄「渋谷駅」より徒歩2分 ■西武池袋店 ◎JR各線・東京メトロ各線・西武池袋線・東武東上線「池袋駅」より徒歩2分 ■阪急うめだ店 ◎阪急・阪神「大阪梅田駅」より徒歩3分 ◎JR各線「大阪駅」より徒歩4分 ◎大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩2分 ◎大阪メトロ谷町線「東梅田駅」より徒歩2分 ◎大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」より徒歩6分 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ＜シフト例＞ ◎早番／9：30～18：30 ◎遅番／12：30～21：30 |
| 給与 |
月給23万7996円以上＋賞与年2回 ※経験や能力などを考慮して決定します。 ※月給には20時間分の固定残業代（3万円以上）が含まれています。固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給します。 年収例
350万円（28歳・入社2年目）
400万円（30代・入社3年目）※マネージャー |
| 休日休暇 | ■週休2日制（シフト制、月8～9回） ■有給休暇 ※年間休日105日 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回（入社2年目以降）※昨年実績2回支給 ■交通費（全額支給） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（超過分） ■制服貸与 ■社員食堂（各百貨店の社員食堂になります） ■健康診断（年1回） |
| 社風・キャリアアップ | ＜一人ひとりの頑張りをしっかり評価します！＞ 少数精鋭の組織だからこそ、代表との距離が近いのも当社の特徴の一つ。たとえば、お客様の声を共有する日報は代表も読みます。あなたの頑張りも経営層にしっかり伝わる環境です。 ＜早期のキャリアアップも目指せます！＞ 今後も新店舗を展開していくので、ポジションも増えていく見込み。将来的には店長やマネージャーも目指せます。とある30代の女性社員は、秋田店の販売スタッフから仙台店の店長、銀座店店長、梅田店店長を経て、現在はマネージャーとして店舗を統括しているほど。管理職6名のうち4名が女性です。年齢・性別・社歴に関わらず、実績や頑張る姿勢を見て評価します！ |
| 転職者インタビュー | Tさん（2021年1月入社／前職 アパレル／現 店長） ◎入社してよかった点 お客様との会話の中から生まれる距離感が比較的近く、お顔を覚えやすいことと、直接感想を伺えることがとても嬉しいです。食材にこだわり、秋田県産のフルーツなどこだわりを持った商品を扱うことで、勉強することも楽しく、入社して良かったと感じています。 ◎やりがい 何度も通っていただくお客様も多く、『この前はありがとう』や『ここで買ってよかった』などと言っていただけることが何よりのやりがいです。他には、お客様へどのような思いでこのようなお品が出来たのかを伝えられる点も、会社とお客様の架け橋になっている実感を得られて嬉しいポイントです。 |
| 会社名 | 株式会社ゆう幸 |
|---|---|
| 設立 | 2011年 |
| 代表者 | 代表取締役会長兼社長 佐々木 幸生 |
| 資本金 | 6049万8000円 |
| 従業員数 | 43名（2023年12月時点） |
| 事業内容 | ■創作菓子ブランド『くら吉』の運営 |
| 事業所 | ■本社 秋田県秋田市御所野下堤3-2-3 ■店舗 ・角館本店／秋田県仙北市角館町小人町38-25 ・西武秋田店／秋田県秋田市中通2-6-1 西武秋田店地階食品売場内 ・仙台藤崎店／宮城県仙台市青葉区一番町3-2-17 藤崎本館地下1階 ・玉川高島屋S・C店／東京都世田谷区玉川3-17-1 本館B1フーズシティ内 ・松屋銀座店／東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座地下1階 ・渋谷東急フードショー店／東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1階 ・西武池袋店／東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店本館地下1階 ・阪急うめだ店／大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店地下1階 |
| 関連会社 | くら吉有限会社 |
| 受賞などの実績 | ■2011年 ・「秋田県特産品開発コンクール」受賞 ■2012年 ・「秋田県特産品開発コンクール」受賞 ■2013年 ・「秋田県特産品開発コンクール」受賞 ・「FOODEX JAPAN2013」出展 ■2016年 ・「OMOTENASHI SELECTION」金賞受賞（善兵衛栗マロングラッセ） ■2018年 ・経済産業省「地域未来牽引企業」選定 ■2021年 ・「秋田県HACCP認証書」取得 ・経済産業省「事業継続力強化計画認定」取得 |
| 地域活性化やSDGsにつながる取り組み | ◆生産者の想いも伝える。 菓子の素材を提供してくれる生産者の方々とは、単なる取引先という関係ではありません。お互いに有機的な関係性を築き、持続可能な仕組みづくりを行なっています。深いこだわりを持って栗やホオズキなどを栽培している生産者の方々の想いも、菓子として表現し、お客様に伝えています。 ◆三者の連携。 秋田県内のラズベリー生産者、秋田県立大学、当社で連携し、ラズベリーの高品質化とブランド化を推進しています。大学は栽培技術に関するノウハウを生産者の方に共有し、当社は高品質のラズベリーを「あきたフランボワーズミニョンヌ」とブランド化。そうすることで、生産者の方は安心して栽培に専念できます。 |
| 企業ホームページ | http://www.kurakichi.jp/ |
| 採用ホームページ | 株式会社 ゆう幸こだわりの地域素材を活かした創作菓子ブランド『くら吉』運営会社… https://en-gage.net/yuukou |
株式会社ゆう幸の創作和洋菓子の販売スタッフ◆オープニングスタッフ募集／受賞歴多数／早期昇格可／地方創生につながる事業（1254149）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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