- 【事業内容】
- 有料老人ホームおよび高齢者向け住宅の経営、運営管理
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仕事内容 | 管理栄養士(高級高齢者施設のレストラン)◆京王グループ/栄養士も歓迎/総料理長は人気懐石料理店出身 満65歳以上の方が入居される介護付有料老人ホーム『アリスタージュ経堂』を運営する当社。施設内のレストランにて献立作成・栄養計算・調理補助などを担い、美味しく、健康的な、バランスの良い食事をお届けします。<レストランの特徴> 3食いずれも2種類の食事をご用意。和洋中は問いません。また、月1回の季節行事食や懐石コース・松花堂弁当、時には誕生日メニューなどもあります。総料理長は京王プラザホテルの懐石『蒼樹庵』の料理長を務めた一流の料理人です。 ※利用者様は、朝60名、昼50名、晩70名ほど。 <業務内容> ■献立作成 2週間に1回のペースで献立を考えています。メニューを考えるだけでなく、利用者様ごとの禁食を一覧にするのも重要な役割のひとつ。これまでの事例を参考にしていただけますが、新メニューの考案も大歓迎です! ■栄養計算 献立に基づき、栄養管理システム『AjiDAS』を用いて栄養計算を行ないます。 ■栄養指導 同じ施設で働く看護師と連携し、禁食などの相談を行ないます。利用者様が新しいお薬を服用されることになった場合などに、相談を受け付けるイメージです。 ■調理補助 調理現場のアテンドを担当。実務経験によっては、野菜の切り込みや盛り付けなどをサポートしていただく場合もあります。また、届出などの事務処理もお任せします。 <ここがポイント!> ◎提案の機会はたくさん。 月1回、利用者様の声を踏まえた会議を行なっています。また、日々の業務においても「こうしたらもっと食べやすいのでは?」という意見交換が活発です。 ◎「楽しい食事」のために、全力です。 食べやすさと見栄えを両立させるために試行錯誤したり、お皿を置く向きにまで注意したり…と、食事を楽しんでいただくための工夫がたくさんあります。 |
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応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎ブランクOK
■栄養士または管理栄養士として1年以上の実務経験がある方 └就業ブランクがある方、社会人経験10年以上の方も歓迎します! <こんな方にピッタリです!> ◎連携力の高い、楽しい厨房で働きたい方 ◎単なる作業ではなく、試行錯誤を楽しみたい方 ◎ベテランの多い組織で働きたい方 |
募集背景 | 京王電鉄株式会社100%出資のグループ会社として、介護付有料老人ホームやサービス付き高齢者向け住宅を運営する当社。最上の時を謳歌するのにふさわしい上質な空間で、快適なシニアライフをご支援してきました。 介護付有料老人ホーム『アリスタージュ経堂』のサービスとして力を入れているのが、日々を豊かに彩る “食” の充実。京王プラザホテルで腕を磨いた総料理長と専属の栄養士による、上質なメニューを提供しています。組織体制に余裕を持ち、より上質なサービスをお届けするためにも新たな栄養士・管理栄養士をお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間があります。期間中の雇用形態・待遇に差異はありません。 |
勤務地・交通 |
アリスタージュ経堂/東京都世田谷区経堂3-20-22
※転勤はありません。 交通
小田急小田原線「経堂駅」より徒歩11分
小田急小田原線「千歳船橋駅」より徒歩11分 |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ※残業は月20~30時間程度です。 <シフト例> 5:45~14:45 10:30~19:30 |
給与 |
月給19万7000円~23万5000円+賞与(昨年度1~3ヶ月分) ※月給はスキルや経験を考慮し、決定します。 ※時間外手当は別途全額支給します。 <資格手当について(別途支給)> ■栄養士:月5000円 ■管理栄養士:月1万円 <役職手当について(別途支給)> ■主任:月1万円 ■マネージャー:月3万円 ■統括マネージャー:月5万円 |
休日休暇 | ■4週8休 ■有給休暇(最大年間20日) └入社半年後に付与。初回は10日となります。 ■特別有給休暇(年間6日) └会社買取あり。 ■産休・育休 ■慶弔休暇 ■隔離休暇(腸内細菌検査陽性時) ※年間休日104日 <シフトについて> 16日~翌月15日を区切りとするシフト制です。「4週8休」のうち4日は希望を出すことが可能(月末までに提出)。そのため、子どもの参観日に休みを取るといったように調整しやすいです。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回(4月) ■賞与 年2回(昨年度支給実績1~3ヶ月分) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) └健康保険は西南健保 ■京王共済組合加入(各種給付金、全国各地の宿泊・レジャー施設優待) ■時間外手当(全額) ■早朝出勤手当 └1出勤につき700円支給 ■年末年始手当 └12月31日~1月3日の出勤時には1出勤につき3000円支給 ■役職手当 └主任:月1万円 └マネージャー:月3万円 └統括マネージャー:月5万円 ■資格手当(調理師、栄養士、管理栄養士等) └栄養士:月5000円 └管理栄養士:月1万円 ■資格取得支援制度 ■食事補助あり └440円で昼食を食べることができます! ■社員持株会 ■オフィス内分煙 ■制服貸与(更衣室あり) |
サポート体制・キャリア | <サポート体制> 入社初日は、会社のことや業務ルールについて学ぶ導入研修を受けます。その後、入社2日目には現場に配属。少しずつ業務に慣れていきましょう。献立などは、過去の事例を参考にできるのでご安心ください。また、今後は京王電鉄グループの強みを生かした研修も導入予定。別の業態から学びを得る機会を設けたいと考えています。 <キャリア> 入社から3~5年ほどで「主任」へ。その後、「マネージャー」→「統括マネージャー」へとキャリアアップできます。役職手当がつくため、昇給も可能。栄養士の方が管理栄養士の資格を取得した場合は、毎月支給される資格手当の金額もアップします。 |
組織について | ◎連携しやすいメンバーです。 調理師免許を持つメンバー7名、調理補助1名、栄養士1名、総料理長の計10名体制で、常時3~4名がシフトに入っています。男女比は4:6で、年齢は29歳~65歳。調理場での経験が豊富なメンバーが集まっているため、高い連携力が魅力のひとつ。厨房内はフランクで馴染みやすい雰囲気です! |
会社名 | 京王ウェルシィステージ株式会社 |
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設立 | 2010年 |
代表者 | 代表取締役 岩村 和昭 |
資本金 | 1億円(京王電鉄株式会社100%出資) |
従業員数 | 73名(2023年10月時点) |
事業内容 | 有料老人ホームおよび高齢者向け住宅の経営、運営管理 |
事業所 | 本社/東京都多摩市関戸1-9-1 ■アリスタージュ経堂(介護付有料老人ホーム) 東京都世田谷区経堂3-20-22 ■スマイラス聖蹟桜ヶ丘(サービス付き高齢者向け住宅) 東京都多摩市関戸1-2-11 |
関連会社 | 京王電鉄株式会社 |
施設紹介 | ■アリスタージュ経堂(介護付有料老人ホーム) 上質な暮らしと健康を支援する設備・サービスを備えた介護付有料老人ホームです。生きがいと喜びを提供する共有空間や美味しい食事、充実した生活を送るための健康管理、お一人おひとりに合わせた自立促進のための介護など、きめ細かい配慮で皆様の充実したシニアライフをサポートいたします。 住戸数:146戸(一般居室116戸・介護居室30戸) 開設年:2012年8月 |
企業ホームページ | https://www.aristage.jp/company_info.html |
採用ホームページ | 京王ウェルシィステージ株式会社 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/keio-wealthystage_saiyo |
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