- 【事業内容】
- <フジパングループ本社株式会社> グループ事業会社において、パン、和洋菓子の製造と販売のほか物流、弁当・惣菜の製造販売、麺の製造、パン製造直売店の経営コンサルタント
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特長
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | フジパンストアーの製造スタッフ(店長候補)◆創業100年/残業月20h程度/昨年度賞与4.46ヶ月分 ★『パリクロアッサン』『グラーノグラーノ』『パン工場』など、様々な屋号の店舗を展開!さまざまな事業を展開するフジパングループの中でも、全国に約600店舗のベーカリーショップを展開する「リテイル部門」に配属。厨房内でのパン作りや店舗管理業務を担当します。 <コンセプト> 一年に何度かのごちそうよりも、毎日の食生活をより豊かにしたい。――そんな思いで、「焼き立て、揚げ立て、作り立て」にこだわったパンを販売しています。 <商品について> 『ホテル食パン』『みず穂の和み(お土産食パン)』『塩バターぱん』『お米パン』など、話題の商品が多数。130種類以上のラインナップがある商品の中から、1店舗あたり50種類程度の商品を選び、揃えています。 <組織体制> 基本的には店長がパン作りや店舗運営を担当。接客や品出しはパート・アルバイトスタッフに任せています。大型店の場合、正社員が2~3名体制となります。 <担当業務> ■パン作り 生地の仕込み→成形→焼成まで、一通りを担当。すべてレシピ化されており、経験を積めばすぐに慣れることができます。1日あたりの製造個数は1種類あたり15~30個。売れ筋商品は60個ほど作ります。店長になれば、売上目標に基づいて「どの商品を何個作るか」も考えるようになります。 ■店舗管理業務 発注管理、売上管理、衛生管理、パート・アルバイトスタッフの採用や育成なども担当。また集客や売上アップのために店の飾りつけを行なったり、客層を考慮して並べる商品を変更したり…といった工夫もできます。 ~商品選びの工夫例~ ・都心部や駅前の店舗なら、ランチにピッタリなサンドイッチを。 ・住宅街の店舗なら、ファミリー層向けに食パンを。 ・ご年配の方が多い店舗なら、昔ながらのあんぱんを。 |
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応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
■パン作りの実務経験をお持ちの方 →ベーカリーやホテルなどで、「一度にある程度の個数を作っていた」「手作りで成形まで手がけていた」といった経験がある方を想定しています。 ◎前職の雇用形態は不問。アルバイト・パートスタッフの方も歓迎します。 ◎就業ブランクをお持ちの方、社会人経験10年以上の方もぜひご応募ください。 ◎店長候補としての採用ですので、マネジメント経験がある方は優遇します。 |
募集背景 | パンや和洋菓子を製造し、店舗に卸配送する「ホールセール部門」。スーパーマーケットの店内に店舗を構え、パンを製造・販売する「リテイル部門」。ファーストフードやレストランのメニュー用食材を調達・管理・物流する「ロジスティックス部門」。コンビニなどで販売される弁当や総菜を製造・配送する「デリカ部門」など、幅広い事業を展開するフジパングループ。 「リテイル部門」は、全国約600店舗にベーカリーショップを展開する大規模な事業に成長しています。近年は中食の流行もあり、今後もお客様のニーズに応え続けるために、増員募集を行なうことになりました。 |
雇用形態 |
正社員
(3ヶ月の試用期間あり)※試用期間中の雇用形態や待遇に差異はありません。 ※「午前中のみ」など、時間限定勤務となるパート・アルバイトスタッフを希望の方はご相談ください。パート・アルバイトスタッフの条件面は選考にてお伝えします。 |
勤務地・交通 |
全国46都府県にあるフジパンストアーのうちいずれかの店舗
★埼玉県、神奈川県の店舗は積極採用中です! ※勤務地は希望を考慮。 ※キャリアアップや新店舗開店に伴い、他店舗への転勤を打診する可能性があります。 ※「エリア限定職」という働き方も選択できます。 <主な募集店舗> アルティジャーノ グラーノグラーノ パリクロアッサン パン工場 ベーカーシェフ ベルナール ホルン 交通
店舗の住所や交通情報は下記をご確認ください。
https://www.fujipanstore.com/store/ |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ※残業は月平均20時間程度。定時に退勤できる日もあります。 <シフト例> 7:00~16:00 6:00~15:00 |
給与 |
月給19万3030円~26万5690円+賞与年2回(2022年度平均実績4.46ヶ月分) ※時間外手当は別途全額支給します。 ※上記給与には、一律手当の仕事給(月:2万2100円)を含みます。 <月収例> 月収26万円~40万円(店長・ブロック長の場合) 年収例
430万円(25歳・独身・店長・残業20時間)
580万円(35歳・子ども2名・ブロック長・残業20時間) 630万円(46歳・子ども2名・ブロック長・残業20時間) |
休日休暇 | ■週休2日制(シフト制/月8~10日) └土日を含む連休を取得可能。 ■年次有給休暇 ■産前産後休暇(取得・復職実績あり) ■育児休暇(取得・復職実績あり) ■介護休暇 ■慶弔休暇 ※年間休日115日 |
福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回(3月) ■賞与 年2回(6月・12月/2022年度年間実績:平均4.46ヶ月分) └エリア限定職の場合、賞与は正社員の6割となります。 ■交通費支給(月5万円まで) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(全額) ■地域手当(月8000円~2万9000円)※エリアによって異なる ■販売手当(店長:月3500円、ブロック長:月8500円) ■能率手当(月2万円もしくは5万円) └店長やブロック長に従事しており、当月の売上・利益予算達成を達成した場合に支給。 ■役職手当 ■家族手当 ■資格取得支援制度(資格取得学習のための通信教育制度あり) ■財形貯蓄制度 ■社員持株会 ■退職金制度 ■マイカー通勤可(店舗により異なります) ■制服貸与 |
研修・キャリア | ◎既存店長によるOJTを実施。 店長の指導を受けつつ、レシピや教育動画を参考にしながらパン作りに慣れていきます。その後、時間をかけて店長としての管理業務も習得。経験者の場合、早ければ短期間で店長にキャリアアップできる可能性もあります。教育期間は明確に定めておらず、個々のスキルや経験値によって異なります。 ◎その他スキルアップのチャンス多数。 正社員は製パン初級・中級などの通信教育を受けることも可能。タイミングや条件を満たせば、パン技術を学ぶ専門学校に通うこともできます。また、パン製造技能士(2級・1級・特級)に合格した場合、受験費は全額当社が負担します。 |
募集会社一覧 | <フジパンストアー株式会社> 本部・中部本部/愛知県名古屋市瑞穂区松園町1-50 関東本部/東京都千代田区鍛冶町1-6-2 フジビル5F 西部本部/大阪府枚方市出屋敷西町1-26-10 <北越フジパンストアー株式会社> 北越本部/福井県福井市下東郷町11-4 <九州フジパンストアー株式会社> 九州本部/福岡県糟屋郡新宮町上府北3-1-1 四国本部/愛媛県松山市南吉田町1467-1 内海空港ビル2F |
会社名 | フジパングループ |
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設立 | 1951年 |
代表者 | <フジパングループ本社株式会社> 代表取締役社長 安田 智彦 |
資本金 | <フジパングループ合算> 46億8200万円 |
従業員数 | <フジパングループ合算> 1万4740名(2024年1月現在) |
売上高 | <フジパングループ合算> 2882億円(2023年6月期実績) 2689億円(2022年6月期実績) 2651億円(2021年6月期実績) |
事業内容 | <フジパングループ本社株式会社> グループ事業会社において、パン、和洋菓子の製造と販売のほか物流、弁当・惣菜の製造販売、麺の製造、パン製造直売店の経営コンサルタント |
事業所 | <フジパングループ本社株式会社> 〒467-0065 愛知県名古屋市瑞穂区松園町1-50 |
関連会社 | フジパン株式会社/タカラ食品株式会社/株式会社東北フジパン/株式会社中国フジパン/株式会社九州フジパン/株式会社ナガイパン/株式会社エフベーカリーコーポレーション/株式会社イナベーカリー/フジパンストアー株式会社/あけぼのパン株式会社/株式会社ベーカリーシステム研究所(通称BASE)/株式会社シルビア/株式会社富士エコー/株式会社フジデリカ/株式会社日本デリカフレッシュ |
企業ホームページ | https://www.fujipan.co.jp/ |
採用ホームページ | フジパングループ フジパングループは「本仕込食パン」など各種パンや菓子類の製造・… https://en-gage.net/fujipan_saiyo1 |
フジパングループ(フジパンストアー株式会社、北越フジパンストアー株式会社、九州フジパンストアー株式会社)のフジパンストアーの製造スタッフ(店長候補)◆創業100年/残業月20h程度/昨年度賞与4.46ヶ月分(1226973)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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