- 【事業内容】
- ■『サンマルクカフェ』の運営事業
勤務地
業種
特長
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | カフェの店長候補(未経験歓迎)◆賞与年2回あり/家賃補助最大5万円あり/充実した研修あり 淹れたてのコーヒーや大人気商品「チョコクロ」でお馴染みの『サンマルクカフェ』。店舗での、接客やフードの提供、スタッフの育成などをお任せします。20代の若手スタッフが多く、和気あいあいとした雰囲気です。<具体的な仕事内容> ○ホールでの接客 ○ドリンクやパンなどフードメニューの調理 ○スタッフのシフト管理・育成 ○売上・在庫管理 <仕事のポイント> ★お客様や人気商品の分析 お客様は常連の方が多く、エリアによって学生から会社員、年配の方などの割合が異なるのも、面白いポイント。売れ筋商品などを掴みましょう。 ★アイデアが反映される スタッフ同士のコミュニケーションも活発です。「こんな工夫はどう?」「こんな取り組みをしたらお客さんに喜ばれそう!」といった気づきやアイデアはどんどん現場に反映されます。 <安心の教育環境> 入社後は、ゼロから学べる研修をご用意。飲食業界未経験の方も安心して始められる環境です。 ▼店舗研修(2ヶ月) 企業理念をはじめ、接客の基礎、ドリンク・パンのオペレーション、スタッフ管理など、業務で必要な知識をSVのもとで学びます。キッチンを使って実際に「チョコクロ」を作ったり、店舗で接客を体験したり、社員としての基礎を身につけましょう。その後は、アルバイトのシフト作成、店長会議への参加などもしていただきます。 ▼店舗デビュー! 研修で店頭に立つ実習も行なっていますので、スムーズにデビューできています。アルバイトやパートスタッフも同様の研修を受けるため、店舗でゼロから指導する必要はありません。 |
---|---|
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
経験不問 ★新卒、第二新卒者、歓迎!★ ※意欲重視の選考です。できるだけ多くの方と面接をします。 ※新卒の方もご応募可能です。 <こんな方にピッタリです> ◎カフェ業態をはじめ、飲食店・小売店で接客経験がある方(アルバイト経験も活かせます!) ◎アルバイトやクラブ活動などで、人をまとめた経験がある方 ◎チームワークを大切にできる方 |
募集背景 | <関東・関西を中心に毎月10名を積極採用中!> 東証プライム上場・サンマルクホールディングスの中核を担っている株式会社サンマルクカフェ。店舗ごとに焼き上げるパンと香り高いコーヒーが人気の『サンマルクカフェ』を、全国で約300店舗展開しています。 今後も新規出店を予定しているため、新しい仲間を募集することになりました。既存店舗のリニューアルに注力していくメンバーを、関東・関西地区を中心に毎月10名を募集します。経験やスキルは問いません。「人に喜んでもらうのが好き」「カフェビジネスに興味がある」「将来は経営に携わりたい」とお考えの方、ぜひご応募ください! |
雇用形態 |
正社員
※試用期間はありません。 |
勤務地・交通 |
■山形、福井、長野を除く44都道府県にある各店舗
※勤務地は希望を考慮して決定します。 ※カフェ業態のため、朝6時(直営店の場合。ショッピングセンターは8時以降)までに配属店舗に通えるかが目安です。 ※お住まいから通える範囲での地域限定勤務も可能(全国の店舗/条件変更あり) ★以下エリアにて積極的な採用活動を実施中! ※首都圏(東京・神奈川・千葉・埼玉)、大阪、愛知、広島、宮崎、沖縄勤務の場合、「エリア外への転勤なし」の働き方も選んでいただけます。 交通
勤務地により異なります。
※本社までの交通/JR各線「岡山駅」よりバスで20分 |
勤務時間 | 6:00~23:00(シフト制/所定労働時間7時間40分 休憩60分) ※月の労働時間数の上限が決まっていますので、シフトによって変動します。 ※平均残業時間は月20~30時間程度。(繁忙期は残業時間が増える可能性があります。) |
給与 |
月給25万9000円~27万3000円+賞与年2回+決算賞与 ★当社規定により決定。 ※固定残業代(30時間分・4万9000円~5万1000円)を含みます。超過分は追加支給。 |
休日休暇 | ■月9日(シフト制) ※基本的に休日は月・木曜(複数名の社員が在籍する店舗では、2人目以降は月・木曜以外の可能性があります) ■有給休暇(初年度10日) ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月)(規定あり) ■賞与年2回(6月・12月)(規定あり) ■決算賞与(5月)(規定あり) ■交通費支給(規定あり) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■家賃補助(月5万円まで ※当社規定による) ■退職金制度 ■社員持株会制度 ■社員旅行 ■管理職登用(女性管理職の登用実績あり) ■職務手当 |
キャリアアップ | SV(入社から最短3年)…4店舗以上を統括します。現場の声に耳を傾け、課題があれば解決するためのフォローをしましょう。例えば、売上が少なくて困っているときは、広告を展開するなどの施策を実施します。 リニューアル専門(入社から最短5年)…店舗がリニューアルする際のサポートをします。バイトをどう雇うか、きちんとスタッフが活躍できているかなどをチェックします。3ヶ月間サポートしたら、次の店舗を担当します。 地域統括(入社から最短7年)…本社勤務となり、地域ごとに販売する新商品をどうするか、企画を立てます。新たな「チョコクロ」ポジションを目指して、意見を出し合っています。 |
「チョコクロ」も現場の声から生まれた!? | 老若男女を問わず愛される「チョコクロ」が誕生したのは、今から十数年前。誕生のきっかけは、アルバイトスタッフが業務日報に書いたちょっとしたアイデアでした。クロワッサンとチョコレートをセットにするというアイデアが開発陣の目に留まり、「チョコクロ」は生み出されたのです。このように当社では、商品開発やサービス向上に現場の声を活かすことを大切にしています。本部が一方的に決定し、指示するのではなく、現場の声を吸い上げ、メニュー開発やキャンペーン企画に活かしていく。こんな体制が整っているからこそ、日々の仕事にモチベーション高く取り組めるのです。アイデアがダイレクトに反映されるやりがいのある環境です。 |
会社名 | 株式会社サンマルクカフェ |
---|---|
設立 | 1989年 |
代表者 | 代表取締役社長 鎌田 滋之 |
資本金 | 1億円 |
従業員数 | 2,000名(アルバイト・パート含む) |
事業内容 | ■『サンマルクカフェ』の運営事業 |
事業所 | 本社/岡山県岡山市北区平田173-104 |
関連会社 | 株式会社サンマルクホールディングス(東証プライム市場上場) 株式会社鎌倉パスタ 株式会社サンマルクグリル 株式会社倉式珈琲 |
企業ホームページ | https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/ |
採用ホームページ | 株式会社サンマルクカフェ 私たちはお客様にとって最高のひとときを創造します。 https://en-gage.net/saint-marc-cafe_saiyo |
株式会社サンマルクカフェのカフェの店長候補(未経験歓迎)◆賞与年2回あり/家賃補助最大5万円あり/充実した研修あり(1214883)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。