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調理師、シェフ、パティシエ、調理補助の現在掲載中の転職・求人情報

調理師(東海エリア勤務)◆設立60年以上の老舗企業/残業少なめ/U・Iターン歓迎、転居費用補助あり!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2023/01/16 - 2023/02/26)

調理師(東海エリア勤務)◆設立60年以上の老舗企業/残業少なめ/U・Iターン歓迎、転居費用補助あり!
正社員学歴不問残業月20h以内内定まで2週間転勤なし
手に入るのは「設立63年の安定」と「裁量ある働き方」。
これまで携わってきた調理の仕事。この先もずっと続けていきたい――。
そうお考えのあなた、当社なら安心して働ける環境が整っています。

★全国展開している老舗企業
1960年の設立以来、全国で企業内食堂や学校給食、病院・介護福祉施設での食堂運営といった事業を展開している当社。近年はご家庭向けに食材の宅配や給食・弁当のデリバリーも手がけており、3年後には売上300億円を目指すなど、今なお事業規模を拡大し続けています。

★自分の裁量で調理OK
決まったレシピはなく、調理工程から味付け・盛り付けにもあなたのアイデアを活かせます。自分の裁量で作業を進められるから、こだわりを持って楽しみながら飽きずに仕事ができますよ。

なお、今回は東海エリアでの募集ですが、転居を伴う転勤はありません。腰を据えて働ける環境が整っているので、ご安心くださいね。

安定した経営基盤のみならず、働きやすさも揃っている当社。中には40年にわたって活躍している社員もいます。調理師として長く活躍するなら、ぜひ当社で。

募集要項

仕事内容
調理師(東海エリア勤務)◆設立60年以上の老舗企業/残業少なめ/U・Iターン歓迎、転居費用補助あり!
福祉施設及び学食・社員食堂の調理師としてご活躍いただきます。先輩社員が手厚く指導しますので、調理経験の浅い方もご安心ください!

【具体的な仕事内容】
■調理
仕込み・調理・盛り付けなどを行ないます。学食・社員食堂は1回あたり平均100食を調理し、基本的に昼の提供のみ。福祉施設は1回あたり50~100食を調理し、朝・昼・おやつ・晩と提供します。

■現場の管理
いずれの職場も社員1~3名、パートスタッフ2~15名が働いているので、調理補助をお願いする際の指示出しなどがあります。また、ゆくゆくはシフトの管理や予算の管理などもお任せしたいと考えています。

■献立の検討/企画の提案
季節やイベントなどを踏まえながら、定期的にメニューを考案して施設へ提案します。利用者様に喜んでいただける企画や献立を心がけましょう。

【ここがポイント】
★メニューに裁量あり!
一律のレシピはなく、味付けや調理工程は自分の裁量でOK。より効率的な方法があれば、社内で共有することもあります。また全事業部を対象にしたレシピコンテストもあるので、飽きの来ない料理や体に優しい料理を考えるなど、アイデアを活かした活躍が可能です!

<アイデアの一例>
■夏祭り企画と称して、屋台を模して「屋台メニュー」を提供
■施設の開設記念に、豪華な「焼きたてステーキ丼」を提供
■会社の新入社員歓迎会で、一人ひとりのリクエストに合わせた「ビュッフェ」を開催
■忘年会などに「チョコレートフォンデュ」や「マグロ解体ショー」を社員食堂で実施
■普段お粥を食べられている利用者様に、「柔らかにぎり寿司」を目の前で調理
■社内コンテストで1位を受賞した「大人様ランチプレート」を大学の学食で提供
応募資格
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK

【学歴不問・ブランク不問/第二新卒、歓迎!】
■調理の実務経験をお持ちの方( 業態・料理ジャンルなどは不問です)

★調理師免許・管理栄養士・栄養士の資格をお持ちの方は優遇いたします。
★社会人経験10年以上をお持ちの方も歓迎いたします。
★必須ではありませんが、店舗での店長経験など、管理経験がある方は活かせます!
募集背景 「食」に関するさまざまなニーズに応えるサービスを提供している、ハーベスト株式会社。1960年の設立以来、企業内食堂や学校給食、病院・介護福祉施設への食堂運営サービスを中心に、近年では家庭向けの食材の宅配や給食・お弁当のデリバリーなども展開しています。介護福祉施設の増加や、デリバリー事業の成長を受けて業績も好調で、3年後には売上300億円を目指しています。そこで、今後の店舗拡大なども視野に入れ、このたび新たな仲間をお迎えすることとなりました。最初は先輩社員がついて指導するので、調理経験の浅い方もぜひご応募ください!
雇用形態
正社員

正社員
※6ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇などに変更はありません。
勤務地・交通
中京エリア(愛知県・岐阜県)の福祉施設及び学食・社員食堂
※転居を伴う転勤はありません。
※勤務地は希望を考慮の上で決定いたしますので、お気軽にご相談ください。

★U・Iターン歓迎

【愛知県】
名古屋市(港区、中村区、瑞穂区、西区、東区、千種区)、豊田市、日進市、北名古屋市、半田市、みよし市、江南市、刈谷市、知多市、豊明市、小牧市

【岐阜県】
岐阜市、瑞浪市、恵那市、中津川市、高山市、関市

【中部支店】
愛知県名古屋市中区新栄2-19-6 グランスクエア新栄4階
交通
勤務先により異なります。

★早番の場合や配属先に応じて、マイカー通勤可・駐車場完備!
勤務時間 5:00~20:00の間でシフト制(実働8時間)
※残業は月平均20時間です。
※配属先の店舗によって多少前後します。
※配属先によっては、毎日18時前に退社可能です。

<シフト例>
【福祉施設】早番/5:00~14:00、遅番/9:00~18:00
【社員食堂・学食】7:00~16:00※基本的に時間は固定
給与 月給25万円~30万円+各種手当
※お持ちの資格や経験・能力を考慮の上、決定いたします。
※上記金額には、みなし残業代として30時間分(4万4800円~5万3700円)を含みます。超過分は別途全額支給いたします。
休日休暇 ■週休2日制(月8~10日)
■有給休暇
■介護休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇 ※取得・復職実績あり
■育児休暇 ※取得・復職実績あり
福利厚生・待遇 ■昇給あり
■賞与または寸志年2回(6月・12月)※業績による
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(規定あり)
■退職金制度(支給規定あり)
■財形貯蓄制度
■時間外手当(超過分支給)
■資格手当
■役職手当
■転居費用・家賃補助制度
■食事補助
■マイカー・バイク・自転車通勤可(配属先によって規定あり)
■制服貸与

会社概要ハーベスト株式会社

会社名 ハーベスト株式会社
設立 1960年
代表者 代表取締役社長 脇本 実
資本金 2億1000万円
従業員数 <単体>5,200名(2024年9月時点)
<グループ全体>10000名(2024年9月時点)
売上高 <単体>
201億7557万円(2024年3月期実績)
178億4829万円(2023年3月期実績)
173億2447万円(2022年3月期実績)
164億9306万円(2021年3月期実績)
181億3385万円(2020年3月期実績)

<グループ全体>
295億円(2024年3月期実績)
246億円(2023年3月期実績)
229億円(2022年3月期実績)
212億円(2021年3月期実績)
221億円(2020年3月期実績)
216億円(2019年3月期実績)
事業内容 (1) 官公庁・オフィス・工場・銀行・学校・ゴルフ場のフードサービス
(2) 病院及び有料老人ホーム及び社会福祉施設でのフードサービス
(3) レストラン及びファーストフード事業
(4) 惣菜(夕食材料)宅配事業
(5) 官公庁・オフィス・工場・学校等での商品販売
(6) ビルメンテナンス
(7) 学童保育
事業所 本社/神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-120
※その他、全国850ヶ所に店舗あり。
関連会社 ハーベストネクスト株式会社
横浜スクールランチ株式会社
株式会社九州フーズ&ライフ
日本栄養給食株式会社
認証・受賞 横浜市SDGs認証制度「Y-SDGS」
第14回治療食等献立・調理技術コンテスト 治療食部門「日本病院会会長賞」(2022年)
企業ホームページ http://www.harvest-corp.co.jp/
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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