| 仕事内容 | レストラン『XEX』のサービススタッフ★東証スタンダード市場上場│完全週休2日制│自由度の高さが自慢 "大人の社交場"として幅広いお客様に愛されるエグゼクティブレストラン『XEX』。サービススタッフとして適性や希望に合わせて、ホールやバーテンダー、キッチンなどの業務いずれかを中心にお任せします。【XEXについて】 上質な料理とサービスを追求したレストランです。高級かつスタイリッシュな空間で、イタリアン・和食・バーをワンフロアに融合。ディナーは接待やお誕生日やウェディングなどの祝い事に使われるほか、VIP客の来店も。ランチでは一転して季節に応じたスイーツビュッフェが楽しめるカジュアルな雰囲気。学生や主婦層の方からも大人気です。 【具体的な仕事内容】 ・オーダーの受付や料理、ドリンクの提供 ・食事の後片付け ・お席へのご案内 ・フロント業務 ・バー業務 など 会員制のため常連のお客様も多く、お客様と近い距離で接することができるのが魅力です。 ◎入社後はイチから丁寧に教えます！ 接客の仕方やお皿の持ち方など、OJTを通じて先輩社員が一つひとつ教えていきます。また、料理に関する知識も教えていきますので、はじめての方もご安心ください。ワインの知識を学ぶ勉強会、ソムリエやバリスタ等のスペシャリストを目指すための支援制度も整っています。 ◎お客様に合わせたサービスを提供できます！ その日のお客様のご要望に合わせたサービスを心がけているため、接客にマニュアルはありません。さらに、あらゆる決定権が店舗にあるため、「メニューにない料理を提供する」「リクエストにお応えする」など、いつでも柔軟な対応が可能です。お客様に心から楽しいと思っていただくためのサービスを、自由度高く追求できる環境です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜業種・職種・社会人未経験者、第二新卒者、歓迎！＞ ◎バーテンダーの経験をお持ちの方は、優遇します。 ★学歴・ブランク不問！社会人経験10年以上の方も歓迎します。 ★経験より人物重視の採用になりますので、意欲がある方を歓迎します！ |
| 募集背景 | 大人が集う社交場として大人気のレストラン『XEX』をはじめ、本場のピッツァが楽しめる『PIZZA SALVATORE CUOMO』、バリスタ世界チャンピオンがプロデュースするカフェ『Paul Bassett』など、TVや雑誌などのメディアでも話題の人気店を多数手がけている当社。国内の主要都市を中心に、イタリアン、和食など、さまざまな業態の本格派レストランを展開しています。今後もより多くのお客様に上質なサービスを提供していくための体制強化に向けて、『XEX』各店舗で活躍していただくレストランスタッフを募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間2ヶ月あり。期間中の給与や待遇に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
東京（愛宕・丸の内・日本橋・六本木）千葉（千葉市・柏市）神奈川（川崎市）名古屋市内、大阪、京都の各店舗
※希望考慮し決定 ※転居を伴う転勤なし ※オープニングスタッフ募集あり ◎東京 ■XEX ATAGO GREEN HILLS／港区愛宕 ■XEX 東京／千代田区丸の内 ■XEX 日本橋／中央区日本橋室町 ■atelier 森本 XEX／港区六本木 ◎大阪 ■XEX WEST／北区梅田 ◎下記ブランド勤務も可能 ■The Kitchen Salvatore Cuomo 三宮（4月オープン） ■The Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYA ■PIZZA SALVATORE CUOMO ■SALVATORE CUOMO & BAR ■こけこっこ 京都 ■とんかつ＆焼鳥 An ■Paul Bassett ■肉と牡蠣 市場 ■STEAK THE FIRST ■THE GRILL SEASONING＆HERBS 交通
勤務地により異なります。
詳しくは、以下のURLからご確認ください。 https://ssl.ystable.co.jp/restaurant/ |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（週平均実働40時間） シフト例） 早番 ：10時～15時 通し番：10時～24時 遅番 ：17時～24時 ※営業・勤務時間帯については、店舗により異なります。 |
| 給与 |
月給25万4000円以上＋インセンティブ ※上記はあくまで一般職です。年齢・経験・能力などによって優遇します。 ※上記は固定残業代（45時間分／7万3000円以上）を含みます。超過分は別途手当支給します。 ※バーテンダー経験をお持ちの方は月収30万～39万円となります。 ★ポジションについた場合の給与例★ 【一般】月収26万円～29万円 【アシスタントマネジャー】月収30万円～39万円 【マネジャー】月収40万円～60万円 ※上記はインセンティブを含む金額です。 |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（月8～9日／シフト制） ■冬期休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇、育児休暇 ★取得実績あり。復帰して活躍している社員もいます。 |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年2回（3月・9月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（上限月3万円） ■時間外手当（超過分） ■資格取得支援制度（利き酒師・ソムリエなど、キャリアに応じて資格取得費用を負担） ■資格手当（資格取得後、月5000円支給） ■社員割引制度（自社店舗利用の場合、社員価格にて利用可能） ■食事補助制度（一流シェフが作る美味しい料理を1食100円で食べることができます） ■短時間社員制度（時短勤務制度） 海外研修（現在は自粛中です） ■ワイン講習会 ■各種研修制度 ■社内コンペ ■定期健康診断 ■スタッフ紹介制度（最大10万円支給） |
| 配属部署（キャリアアップ＆教育制度） | 【キャリアアップ】 入社後は接客を中心にお任せしますが、経験を積んだ後は経験や活躍に応じて「アシスタントマネジャー」→「マネジャー」→「複数店舗の統括」とキャリアアップを目指せます。早ければ、入社1～2年でアシスタントマネジャーになることも。年2回の評価制度で、一人ひとりの頑張りをしっかりと評価していますので、ぜひ挑戦してみてください。女性の管理職も複数名おり、執行役員クラスを務める社員もいます。 【専門知識を身につけられます。】 ワインの定期勉強会での知識習得、ソムリエやバリスタを目指す方のための資格取得サポート制度なども充実しています。専門知識を身につけたスペシャリストとして活躍できる環境です。 |
| 会社名 | 株式会社ワイズテーブルコーポレーション |
|---|---|
| 設立 | 1999年 |
| 代表者 | 代表取締役会長 金山 精三郎 代表取締役社長 船曵 睦雄 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 社員：510名 アルバイト：約1300名 |
| 売上高 | 連結 112億8400万円（2024年2月期実績） 連結 97億8000万円（2023年2月期実績） 連結 82億4800万円（2022年2月期実績） 連結 82億8800万円（2021年2月期実績） |
| 事業内容 | ■各種飲食店の企画・開発・運営 ＜当社が展開する業態一覧＞ ■XEX ■PIZZA SALVATORE CUOMO ■PIZZERIA MANCINI TOKYO ■SALVATORE CUOMO & BAR ■とんかつ＆焼鳥 An ■こけこっこ 京都 ■atelier 森本 XEX ■Paul Bassett ■肉と牡蠣 市場 ■Salvatore Cuomo 市場 博多 |
| 事業所 | ■本社 〒107-0052 東京都港区赤坂8-10-22 |
| 関連会社 | ＜連結子会社＞ ■株式会社パートナーワイズ ＜持分法適用会社＞ ■株式会社 ICONIC LOCATIONS JAPAN |
| 採用サイト | https://saiyo.ystable.co.jp/ |
| No.1ピッツァ職人の大西誠さんについて | 2003年度イタリア・ナポリで開催の「PIZZA FEST」にて1位を受賞 出典元：https://www.pizzeria-mancini.jp/story/ |
| 企業ホームページ | https://www.ystable.co.jp |
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