株式会社レスト

株式会社レスト　代表の志賀です。
様々なご意見ありがとうございます。
一部ではございますが、この場をお借りしてコメントについてご返答をさせていただければと思います。


■「良い点」について
「飲食店にありがちな、長時間労働やアイドルタイムはなく、忙しい時間帯もランチタイムにかぎられているため、店内の整理、清掃などのメンテナンス業務や、在庫管理、仕入れ業務なども時間内で余裕をもってできるのでありがたいです。本社への報告もパソコン上でできるので、リアルタイムに処理出来るのも良いです。自分達で工夫をしたメニューなども開発し、採用されますのでやりがいもあります。」

コメントありがとうございます。
長時間労働やアイドルタイムはない点は、当社での働き方の特徴であり、ピークタイムもランチ時間だけというのは働きやすい環境であると考えております。
社員一人ひとりが働きやすい環境にするために、オペレーションや商品開発なども一緒に進められますので、余裕を持って飲食店でのお仕事を楽しめると思います！



■「気になる点」についてのコメントについても返答をさせていただければと思います。
「現在のところ慢性的な人手不足で、休日が少ないのが悩みです。求人も多く出してもらっていますが、なかなか応募も少なく新しい人に期待しています。パチンコ店内のレストランなので本体の入店者数に左右されるので、外部のお客様の取り込みも工夫したです。」

こちら貴重なコメントありがとうございます。
コメント頂いておりますように、人手不足という点は現在慢性的です。
ただ、この点に関しては今回のエン転職での掲載を通じて解決ができると考えております。現在、社員が同店では2名体制のため、ここに1名以上入ることで社員一人ひとりへの負担は格段に下がります。
そのため、ご入社頂いた後は、負荷は解消されると考えて頂けますとよろしいかと思います。

集客に関してですが、こちらも当業態ならではの課題かと捉えております。
そのため、来て頂くお客様に“おいしい”“遊びに来たときは、また食べたい”と思って頂けるような商品開発を代表の私も力を入れております。


上記以外でも気になること等ございましたら、面接や応募時になんでもお気軽にご質問いただければ幸いです。
ご覧いただき、ありがとうございました。