回答者:30代 / 男性 / 現職(回答時) / 正社員
2019年時点の情報
うなぎの仕込み関して、共通するマニュアルのような物が存在しないので、人によってやり方がそれぞれになります。先輩からの指導はありますが、自分で試して、合うやり方を探しながらでないと、一定以上の成長は難しいかもしれません。
口コミ投稿日:2019年02月03日
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