株式会社大高商事

株式会社大髙商事　採用担当の浅見（アサミ）と申します。

今は飲食業界の中でも、全体として飲みに行く人が減ったことで居酒屋業態がダウントレンドになっているのは事実なので、安定性があるとはいえないかもしれませんね。（売上実績としては昨年よりアップしています）
弊社としては、昨年よりラーメン・ちゃんぽんといったお子様からお年寄りまでターゲットになる業態をオープンしたことで、リスク軽減に努めています。また、居酒屋業態とラーメン業態では仕事内容や営業時間も違うので、半休をうまく活用し、より仕事にファイトできる環境に整えています。

まだ6店舗15名の会社ですので、店舗・店長によって教え方が統一出来ていないなど、教育体制で固まっていないことがあるかもしれませんが、現場の意見やアイデアは基本的には積極的に取り入れる風土なので、お客様からのダイレクトな反応が出た時などにやりがいやよろこびを感じてもらえる会社・仕事だと思います。