回答者:20代 / 男性 / 退職済み / 正社員
2020年時点の情報
私は鮮魚部にいました。お客さんに喜ばれる仕事で、調理の接客や、魚の加工、お刺身などを作っていました。市場から新鮮な魚が毎日納品され、魚の種類や捌き方、最適な調理方法、旬の魚の時期などが身につきました。お客さんにも喜ばれ、自分の知識も増え、チーム全体で成果を上げることの喜びや難しさを体感し、学ばせてもらいました。鮮魚部は朝早くから遅くまでやっている部門なので体力的に厳しいと思いますが、イベントごとで成果を上げるとその分給与が上がっていき、目に見える喜びもありました。
口コミ投稿日:2020年04月10日
働き方(勤務時間・休日休暇・制度)