フードテクノエンジニアリング株式会社

コメントありがとうございます。
当社の企業理念は、「我々は、最高の技術を駆使して、お客様の立場、食品の視点に立って、「食の品質」と「安全」のため、冷熱の技術を通じて、明日のより良い未来に貢献します」です。
　食品工場に特化した「知識」と「技術」を覚えるために、まずは基本としての奨励資格を取得してもらうように全社員が取り組んでいます。もちろん、仕事に支障のないように準備をし、必要な時間・費用等のバックアップをしております。
個人差はありますが、多様なことを覚える必要があり、食品工場に特化した仕事内容の全体理解には、時間がかかります。
　仕事自体は、各専門スタッフの力を合わせながら、チームとして行うので、仕事を通じて若手の社員も徐々に覚えていきます。
最初は先輩について単純な仕事ばかりだったのに、独り立ちして新築工場を担当して、現場で皆で協力して完成させる喜びを
体感し、成長していきます。
食品工場の立地はじめ、生産する食品・担当者の方等すべて異なりますので、結果として同じ現場は一つとしてありません。
難しさと同時に面白さがあります。
　さきほど、新築工場に触れましたが、工場が完成してからは、スムーズな稼働には、メンテナンスが大切です。
そのメンテナンスに大いに関わっている当社は、工場が稼働していない時間帯・日に補修・改修を行うため、夜間帯であったり、祝日で作業を行うことがあります。負担してもらっている担当者には、振替で休んでもらっています。
こういった積み重ねの一つ一つが食品工場のお客様の信頼につながり、ほぼ18年間売り上げ・利益の増加につながっているのかもしれません。
　そして、食品会社様の設備投資の拡大期に合わせて、当社も第二の成長期に入ろうとしています。
大阪本社の会社ですが、関東圏中心に仕事の増加に合わせて、人材の募集拡大・グループ力の結集を図っています。
5月（Ｈ29年）時点で105名ですが、これから入社する皆様とともに個人も会社も課題を解決しながら、成長していきたいと思っています。