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株式会社大地

会社概要

  • 設立 1987年12月
  • 代表者 代表取締役社長　大門　忠博
  • 資本金 3000万円
  • 従業員数 600名（アルバイトスタッフ含む、2020年7月現在）
  • 事業内容 イタリア料理店「炭火とワイン」、焼肉店「牛角」、居酒屋「土間土間」

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「エンゲージ 会社の評判」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2020年時点の情報
回答者：20代 / 男性 / 現職（回答時） / 新卒入社 / 正社員
2020年時点の情報
企業カルチャー・社風：
社風は、一言で“人を大切にする”。目の前にいるゲスト・隣にいる社員、アルバイトを一番に各々が大切にし合う環境だと思う。
社員は特にアルバイトのモチベーションや個人個人の将来の事についての成長まで考えて声を掛けたり、プライベートで時間作ったり、一人の人として全員と向き合いっているため、自分も人を大切にする事を大きく学び、自分の人生において大切な事だと感じています。
口コミ投稿日：2020年07月06日
2020年時点の情報
回答者：20代 / 男性 / 現職（回答時） / 新卒入社 / 正社員
2020年時点の情報
女性の働きやすさ：
飲食店（特に夜営業の店）は比較的男性が多い中で、2年前くらいから、“サービス事業部”というのが出来てから、女性も活躍しているように思う。
例えば、店長は数値を追ったり販促を考えたりするが、サービス事業部はお客様満足度を追う事や、スタッフの教育に専念し、活動しているため労働の負担も少なく、女性の社員数や働き方の幅がぐっと広がっている。
口コミ投稿日：2020年07月06日
2020年時点の情報
回答者：20代 / 男性 / 現職（回答時） / 新卒入社 / 正社員
2020年時点の情報
給与制度：
年に1回昇給の機会があり、特に問題を起こさない限り毎年数千円ずつ上がっている。減額は聞いたことがありません。賞与は業績によってもらえたりもらえなかったりするので期待はしないほうがいいと思うが、業績がよかった時はしっかり出るし、店の売上が高いとそれに見合った額が出るようになっているため、頑張りが評価されていると感じる。
口コミ投稿日：2020年07月06日
2020年時点の情報
回答者：20代 / 男性 / 現職（回答時） / 新卒入社 / 正社員
2020年時点の情報
勤務時間・休日休暇：
学生バイトが多いため、テスト期間前や長期休暇中などのシフトが薄いときは社員や店長が店に入らないといけないため、希望通り休めない時がある。しかし、社員同士で休みを調整しあったり、アルバイトの子ともしっかり関係性が作れていると声掛けによってシフトに入ってくれることもあるので、特に問題を感じたことがない。
口コミ投稿日：2020年07月06日
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3.6
4人の社員・元社員の回答より
  • 10名未満の少ないデータから算出しています。
会社の成長性
・将来性
3.6
事業の優位性
・独自性
3.7
実力主義
3.7
活気のある風土
3.7
20代成長環境
3.8
仕事を通じた
社会貢献
3.5
イノベーション
への挑戦
3.4
経営陣の手腕
3.6

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

イタリアンバル『炭火とワイン』などの店長候補★店を持ちたい！独立したい！を実現する研修制度が充実

株式会社大地
正社員 職種未経験OK 学歴不問 内定まで2週間
  • 仕事内容 当社の運営する店舗で、アルバイトスタッフのマネジメントや売上管理、在庫管理、サービスクオリティのチェックなどの店舗運営をお任せします。
  • 応募資格 学歴不問　≪未経験・第二新卒者歓迎！≫ ※独立を目指す仲間が集まっています。★ブランクや転職回数も、不問です。
  • 給与 月給22万円以上＋各種手当 ※スキルや経験、能力を考慮の上、決定いたします。
  • 勤務地 東京・神奈川・埼玉・大阪・京都の各店舗
来店された食事を楽しみたいお客様に対して、美味しい料理の提供で役立っています

店長候補

株式会社大地
正社員 職種未経験OK
  • 仕事内容 いわば、一人の経営者。店舗経営を一任します。 【今秋、関東に土間土間2店舗、新業態1店舗を出店予定！店長候補を募集します】 独立した際に必要な経営スキルや知識を習得可能。3ヶ月に1回開催される社長面談で自分の希望を伝えてください。それに沿ったキャリアプランを立て、実行に移していきます。 お任せするのは店舗運営。アルバイトスタッフのマネジメントや売上管理、在庫管理、サービスクオリティのチェックなどをお任せします。基本的にはお店に社員は一人なので、いわば“自分の店”。自分の考えのとおり実行してください。 客単価は2000円～3000円前後。19時～20時がピーク時で最も忙しい時間帯となります。アルバイトスタッフは店舗規模により様々ですが10～40人。大学生やフリーターがほとんどです。また、お店づくりに関しては店のオリジナルのコースをつくったり、周年記念のキャンペーン内容を考えたりと個人店のような企画ができます。 ※店長に昇格するのはスキルや経験によって異なりますが半年～2年です。
  • 応募資格 学歴不問　≪未経験・第二新卒者歓迎！≫ ★「将来、自分の店を出したい」「会社を経営してみたい」と熱い想いを持った方、歓迎します！ ★平均年齢26歳の若いスタッフが活躍中です。組織を活性化するため、次世代を担う人材を求めています。 ※平均年齢26歳！独立を目指す若手が集う大地の社員は、接客経験（アルバイトを含む）がある人がほとんどですが、中には未経験で飛び込んできた社員も。中途入社した社員は全員異業種からの転職でした。サービスを提供し、お客様から「ありがとう」と言われる仕事を天職だと思える人なら業界は関係ありません。 ※また、経験や知識は入社後存分に身に付ける機会があります。サービス業が好きで、独立したいという気持ちがあれば将来、実現できるフィールドです。その他にも、業態開発（メニュー開発）や本部幹部候補として活躍していただく道もあります。
  • 給与 月給25万円以上 ※スキルや経験、能力を考慮の上、決定いたします。 435万円（22歳・入社2年） 500万円（26歳・入社4年）
  • 勤務地 今秋にOPENする東京・埼玉の新店舗での勤務となります。 ※U・Iターン歓迎、希望勤務地を考慮します。 ※OPENまでは最寄りの店舗での勤務となります。 ※将来的に下記店舗に異動の可能性あり。 ■下記店舗での勤務を希望される方はご相談ください。 ＝　居酒家　土間土間　＝ 中野新橋弥生町店（東京） 成増店（東京） 保谷店（東京） 熊谷駅前店（埼玉） 淵野辺店（神奈川） ☆「大地」は土間土間の近畿エリア地区フランチャイズ本部です☆ ＝　居酒家　土間土間　＝ 【大阪】高槻・梅田お初天神・梅田阪急東通り・江坂・天満・八尾・道頓堀・枚方市駅前・守口市駅前・堺東 【京都】　河原町蛸薬師 【兵庫】　阪神尼崎 ＝　牛角　＝ 【京都】　西院店 ＝　cafe＆イタリアン　＝ 【京都】AozoraOsora錦小路 ＝　和食Dining　＝ 【京都】アスヘノトビラ ＝　居酒家　花地鶏農場　＝ 【大阪】　福島店 ＝　居酒家　やんちゃ　＝ 【大阪】　梅田お初天神店

店長候補

株式会社大地
正社員 職種未経験OK
  • 仕事内容 いわば、一人の経営者。店舗運営を一任します。 【独立した際に必要な経営スキルや知識を習得可能。3ヶ月に1回開催される社長面談で自分の希望を伝えてください。それに沿ったキャリアプランを立て、実行に移していきます】 お任せするのは店舗運営。アルバイトスタッフのマネジメントや売上管理、在庫管理、サービスクオリティのチェックなどをお任せします。基本的にはお店に社員は一人なので、いわば“自分の店”。自分の考えのとおり実行してください。 客単価は2000～3000円前後。19時～20時がピーク時で最も忙しい時間帯となります。アルバイトスタッフは店舗規模により様々ですが10～40人。大学生やフリーターがほとんどです。また、お店づくりに関しては店のオリジナルのコースをつくったり、周年記念のキャンペーン内容を考えたりと個人店のような企画ができます。 ※店長に昇格するのはスキルや経験によって異なりますが半年～2年です。
  • 応募資格 大卒以上　29歳まで　≪未経験・第二新卒者歓迎！≫ ★「将来、自分の店を出したい」「会社を経営してみたい」と熱い想いを持った方、歓迎します！ ※平均年齢26歳！独立を目指す若手が集まっています。
  • 給与 月給25万円以上 ※スキルや経験、能力を考慮の上、決定いたします。 435万円（22歳・入社2年） 500万円（26歳・入社4年）
  • 勤務地 ★東京、大阪、兵庫、京都の各店舗 ※居酒家「土間土間」、焼肉店「牛角」、イタリア料理店「ラ・ベルデ」、居酒家「やんちゃ」、居酒家「宮崎県花地鶏農場」 ■居酒家「土間土間」 東京／中野新橋弥生町店、保谷店、成増店 大阪／高槻店、梅田お初天神店、梅田阪急東通り店、江坂店、 　　　　 八尾店、道頓堀店、枚方市駅前店、守口市駅前店 兵庫／阪神尼崎店 京都／河原町蛸薬師店 ■焼肉店「牛角」 京都／西院店 ■イタリア料理店「ラ・ベルデ」 京都／錦小路店 ■居酒家「やんちゃ」 大阪／お初天神店 ■居酒家「宮崎県花地鶏農場」 大阪／福島店 ※勤務地は希望を考慮いたします。

店長候補

株式会社大地
正社員 職種未経験OK 学歴不問
  • 仕事内容 いわば、一人の経営者。店舗運営を一任します。 【独立した際に必要な経営スキルや知識を習得可能。3ヶ月に1回開催される社長面談で自分の希望を伝えてください。それに沿ったキャリアプランを立て、実行に移していきます】 お任せするのは店舗運営。アルバイトスタッフのマネジメントや売上管理、在庫管理、サービスクオリティのチェックなどをお任せします。基本的にはお店に社員は一人なので、いわば“自分の店”。自分の考えのとおり実行してください。 客単価は2000～3000円前後。19時～20時がピーク時で最も忙しい時間帯となります。アルバイトスタッフは店舗規模により様々ですが10～40人。大学生やフリーターがほとんどです。また、お店づくりに関しては店のオリジナルのコースをつくったり、周年記念のキャンペーン内容を考えたりと個人店のような企画ができます。 ※店長に昇格するのはスキルや経験によって異なりますが半年～2年です。
  • 応募資格 学歴不問　29歳まで　≪未経験・第二新卒者歓迎！≫ ★「将来、自分の店を出したい」「会社を経営してみたい」と熱い想いを持った方、歓迎します！ ※平均年齢26歳！独立を目指す若手が集まっています。
  • 給与 月給25万円以上 ※スキルや経験、能力を考慮の上、決定いたします。 435万円（22歳・入社2年） 500万円（26歳・入社4年）
  • 勤務地 ★東京、大阪、兵庫、京都の各店舗 ※居酒家「土間土間」、焼肉店「牛角」、イタリア料理店「ラ・ベルデ」、居酒家「やんちゃ」、居酒家「宮崎県花地鶏農場」 ■居酒家「土間土間」 東京／中野新橋弥生町店、保谷店、成増店 大阪／高槻店、梅田お初天神店、梅田阪急東通り店、江坂店、 　　　　 八尾店、道頓堀店、枚方市駅前店、守口市駅前店 兵庫／阪神尼崎店 京都／河原町蛸薬師店 ■焼肉店「牛角」 京都／西院店 ■イタリア料理店「ラ・ベルデ」 京都／錦小路店 ■居酒家「やんちゃ」 大阪／お初天神店 ■居酒家「宮崎県花地鶏農場」 大阪／福島店 ※勤務地は希望を考慮いたします。

店長候補

株式会社大地
正社員 職種未経験OK 学歴不問
  • 仕事内容 いわば、一人の経営者。店舗運営を一任します。 【店舗運営のみならず、独立した際に必要な経営スキルや知識を習得可能。3ヶ月に1回開催される社長面談で自分の希望を伝えてください。それに沿ったキャリアプランを立て、実行に移していきます】 お任せするのは、店舗の運営。アルバイトスタッフのマネジメントや売上管理、在庫管理、サービスクオリティのチェックなどをお任せします。基本的にはお店に社員は一人ですので、いわば“自分の店”。自分の考えのとおり実行してください。 客単価は2000～3000円前後。19～20時がピーク時で最も忙しい時間帯となります。アルバイトスタッフは店舗規模により様々ですが10～40人。大学生やフリーターがほとんどです。また、お店づくりに関してはポップを作ったり、キャンペーンを考えたりと個人店のような企画ができます。 ※店長に昇格するのは、スキルや経験によって異なりますが大体半年～1年です。
  • 応募資格 学歴不問　30歳位まで　≪未経験・第二新卒者歓迎！≫ ★「将来、自分の店を出したい」「会社を経営してみたい」と熱い想いを持った方、歓迎します！ ※平均年齢26歳！独立を目指す若手が集まっています。
  • 給与 月給25万円以上 ※スキルや経験、能力を考慮の上、決定いたします。 435万円（22歳・入社2年） 500万円（30歳・入社4年）
  • 勤務地 ★東京、大阪、兵庫、京都の各店舗 ※居酒家「土間土間」、焼肉店「牛角」、イタリア料理店「ラ・ベルデ」、居酒家「やんちゃ」、居酒家「徒然」 ■居酒家「土間土間」 高槻店、梅田お初天神店、梅田阪急東通り店、江坂店、河原町蛸薬師店、八尾店、中野新橋弥生町店、阪神尼崎店、保谷店、成増店、 ■焼肉店「牛角」 西院店 ■イタリア料理店「ラ・ベルデ」 錦小路店 ■居酒家「やんちゃ」 お初天神店 ■居酒家「徒然」 高槻店 ※勤務地は希望を考慮いたします。
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