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株式会社ミルフィーユ

会社概要

  • 設立 1973年1月
  • 代表者 代表取締役 野村 信希
  • 資本金 1000万円
  • 従業員数 110名(2016年8月時点)
  • 事業内容 ■洋菓子の製造・販売 ■カフェ運営

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「エンゲージ 会社の評判」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2016年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 正社員
2016年時点の情報
お菓子の仕事が出来る喜びはお客様のありがとうの笑顔で実感できます。
口コミ投稿日:2016年09月06日

クチコミについての、企業からのコメント

お菓子は人を幸せにできます。例えば、お誕生日ケーキは一生に1度の忘れられない思い出になります。

家族の大切な時間の中心にあるお誕生日ケーキ、今日もたくさんのご家族の皆様がミルフィーユのケーキでお誕生日のお祝いをされてい
ます。

美味しい!の笑顔が私達の一番の喜びです。

お菓子の仕事、世の中に誇れる仕事です。
2016.9.16 回答
3.3
6人の社員・元社員の回答より
  • 10名未満の少ないデータから算出しています。
会社の成長性
・将来性
3.1
事業の優位性
・独自性
3.3
実力主義
3.2
活気のある風土
3.4
20代成長環境
3.5
仕事を通じた
社会貢献
3.5
イノベーション
への挑戦
3.2
経営陣の手腕
3.1

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

  • 仕事内容 ケーキや焼き菓子の接客・販売・ラッピングなどをお任せします。マニュアルがしっかりありますので、まずはそれに沿って1~3ヶ月学んでいきましょう。未経験からでもご安心を。
  • 応募資格 ※学歴、職歴、一切不問。第二新卒、歓迎。ケーキが好き・人が好きという方、お待ちしています!
  • 給与 月給17万円~30万円 ※能力・経験を考慮して決定します。
  • 勤務地 吹田市・箕面市の各店舗 ※転勤なし。U・Iターン、歓迎です。
お客さまに対して、美味しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 ■味・色・カタチ…「ミルフィーユ品質」を守る責任者候補です。 「地元の洋菓子店」として愛されてきたミルフィーユ。しかし空港やうめだ阪急にも店舗を構え、通販の注文も増えた今では、当初を大きく上回る種類と量の生産が求められています。ムリ・ムダ・ムラをキチンと省き、より強い生産体制を一緒に築いてください。ゆくゆくは、マネジメントも手掛ける責任者へキャリアアップしてくださることも期待しています! ▼まずは、店舗での販売や、商品の梱包・ラッピングを経験(目安として1~2ヶ月)。 期間は限られていますが、大切な経験と思っています。もちろん商品知識を得たり、トレンドをつかむ…という意味も。でも何より、自分が生産に携わったお菓子が、どのようにお客様の手元に届くかを体感してください。 ▼いよいよ生産現場へ。 現在の生産管理担当から、一つずつ仕事を引き継いでいきます。実務に沿って生産工程を理解し、仕事の流れやコツをつかんでいってください。問題が起こりそうなポイントがあれば、周囲と相談しながら改善策を探っていきましょう。 ※今後、バーコードによる管理体制を整えていく予定。こちらにもぜひ積極的に取り組んでいただきたいと思います。
  • 応募資格 【学歴不問】 生産現場での勤務経験をお持ちの方(目安として1年以上。食品関連なら尚可。雇用形態は問いません) 生産管理の実務経験は、あればもちろん考慮しますが、必須ではありません。 大切なのは、モノづくりの現場を知っていて状況判断できること、チームワークを重視できることです。
  • 給与 月給18万円~30万円 ※経験・年齢を考慮して決定します! ※あくまでも入社時の月給額です。
  • 勤務地 自社工場/大阪府吹田市五月が丘北25-38
  • 仕事内容 まずは販売スタッフとして、業務の流れを把握してください。 1987年の設立以来、豊中市、摂津市を中心とした北大阪のお客さまから親しまれているミルフィーユ。洋菓子販売を中心に、一つひとつ着実に店舗拡大を続けてきました。今回の勤務地は大阪空港店。あなたには、まず販売スタッフとして、そしてゆくゆくは店長をお任せしていきます。周りのスタッフと協力しながら、少しずつ仕事を覚えていきましょう。 ▼まずは販売スタッフとしてこんな仕事をお任せします。 ・接客業務 ・レジあけ、レジしめ ・箱詰め、包装 ・オープン、クローズ時の掃除 ・発注業務 など ※ミルフィーユは、お客さまからの声を大事にしています。お客さまからの声をもとに、“こんな商品を売り出したら、お客さまは喜ぶだろう”といった商品案を、それぞれのスタッフがエントリーシートと呼ばれるシートに書いていきます。このエントリーシートから実際に、商品として売り出されているものも!例えば、下記の動画でも紹介されている、栗が加えられた秋バージョンの大阪フロマージュなど。お客さまからの声をもとにした、スタッフのアイデアが人気商品を生んでいくのです!
  • 応募資格 学歴不問 年齢不問 【業界未経験者・第二新卒者歓迎!】 <こんな方にぴったりです> ・人と接する仕事がしたい! ・お菓子やスイーツには目がない! ・正社員として働きたい!
  • 給与 固定給月給 20万円以上 ※経験・能力に応じて、決定します。 年収393万円(店長/入社5年)
  • 勤務地 大阪空港店/大阪府豊中市蛍池西町3-555(大阪ターミナルビル内)
  • 仕事内容 店長は、お菓子とお店のプロデューサー?! 香ばしい香りが広がり、色とりどりのケーキが並ぶ店内。地域に根付くお店を作ってきた私たちは、店長が中心となって、お店を「手作り」していくことが大切だと考えています。新商品企画、パッケージや販売方法の決定などにアイデアを活かしながら、販売・接客や店舗マネジメントを行なってください。半年~1年をめどに店長へとステップアップしていただけることを期待しています。 ◆さまざまな提案ができる! お菓子の素材やデコレーション、パッケージ、売り方、販売個数、季節ごとの商品ラインナップ、スタッフの人員配置など、お菓子を販売するための戦略を立てていきます。売上管理やシフト管理はもちろん、お店をマネジメントするために、あらゆる角度から提案を出しましょう(調理は行ないません)。 ※商品開発の例/「焼酎チョコ」の他にも… 「ちょこっとフロマージュ」⇒社長が提案!一口サイズが好評で、ネットショップでも注文がたくさん! 「お土産用プリン」⇒大阪空港店にちなみ、プリンに“お土産”というイメージを加えることに。全店で人気に!
  • 応募資格 学歴不問 25歳~40歳位まで   ◆社会人経験をお持ちの方【業界未経験者、歓迎】 ※「マネジメントがしたい」「お店作りに、自分の意見を活かしたい」と考える方、お待ちしています。1人ひとりの意見を大切に、お店作りや新しいお菓子を生み出しています。あなたのアイデアを聞かせてください。飲食・小売・サービス業界での経験をお持ちの方は、優遇します。
  • 給与 固定給月給 20万円以上 ※経験・能力に応じて、決定します。 年収393万円(店長/入社5年)
  • 勤務地 大阪にある各店舗 ※勤務地は希望を考慮します。基本的に、試用期間中は本店での勤務とお考えください。 ■本店/大阪府吹田市五月が丘北25-38 ■箕面店/大阪府箕面市箕面6-4-28(サンクスみのお2番館1F) ■大阪空港店/大阪府豊中市蛍池西町3-555(大阪国際空港ターミナルビル内) ■うめだ阪急店/大阪市北区角田町8-7 うめだ阪急百貨店内