養老乃瀧株式会社

事業の強み：
歴史の長い居酒屋事業という確立された事業基盤がある事は将来的な安定感をもたらしてくれると思います。反面、コロナ禍において、居酒屋事業だけで経営をするリスクも認識でき、今では様々な新規事業の開拓を手掛けている事は将来の発展性に一定の強みがあると思います。

事業の弱み：
若者のアルコール離れや健康志向、働き方の多様性により、居酒屋業態の将来性が危ぶまれるリスクを孕んでいる事。労働集約型の事業であり、デジタル化を推進し難い事業である為、働き方改革などの多様性にどうしても追随し難い事。

事業展望：
時代の流れと共にこれまでの居酒屋の在り方も変化しなければならないと思います。
単にお酒とお料理を提供する「モノ消費」だけの業態はおのずと淘汰の時代を迎え、
今後はそれらを楽しむ為の情報提供をデジタル技術を活用して発信できる「コト消費」も融合させた事業展開が必要になると思います。反面、古き良き居酒屋文化を残した業態開発も長い目でみれば原点回帰的に世に必要とされる事業であると考えており、動向を注視しながら、慎重な経営が必要になると考えます。

勤務時間・休日休暇：
当社は居酒屋業態が多い為、勤務時間帯は深夜に偏りがちで土日休みも取りにくいデメリットがあります。ただ、シフト制の為、店長との交渉次第で平日ながらも休みを比較的コントロールし易い事。また、昼間の時間帯がプライベートに使える為、人によっては趣味やイベント参加など、メリットも十分にあると思います。

福利厚生：
■選べる寮制度があります。
・ハウスシェア型寮（月額15,000円/水道光熱費込）
・ワンルーム型寮（月額15,000円/水道光熱費別）
■一般財形貯蓄があるので、給与天引きで貯蓄ができます。
■まかないあり（任意/1食350円）

給与制度：
毎年4月に1回。自身の等級によって2,000円～6,000円程度の昇給があります。
毎年6月、12月の2回。計3カ月分の賞与支給があります。
社内資格で接客・調理・オペレーションの3分野があり、取得する事で1,000円～9,000円の給与が上がります。

評価制度：
どちらかというと年功序列色が強い傾向がある会社ですが、数年前から新規事業としての出店も多く、実力次第では早期の店長抜擢なども十分に狙っていける環境です。また、社内資格（接客・調理・オペレーション）を取得する事で会社にアピールできる為、意欲的にキャリアアップを目指したいかた方は是非、取得をしてください。

女性の働きやすさ：
産休を取得されていたり、産休からの復帰後、時短勤務で働いている人がいるので結婚して子育てしている人でも働きやすい会社だと思います。
シフト制だから急な休みを取らなきゃいけなくなった時も振替で違う日に出勤にすれば対応できるので柔軟性はあると思います。