回答者:30代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.7
2024年時点の情報
働きがい:
スパイスメーカーというのは、ニッチなイメージを持たれるかも知れない。しかし、スパイスというのは日々の食生活において、いまや無くてはならないものである。そのような商品・原料に関われることに歓びと面白さを感じている。
開発担当者から、スパイスを加えることで味や香りが変わってより美味しさが増すことを教えていただいたり、試作品を食べて実感したりと、知れば知るほどスパイスは奥深く、探求心が強い人ほどこの仕事に魅了させれるのではないだろうか(少なくとも私はその一人)。
原料調達においては、相場の値動きが激しかったり、天候不順による大減産などで頭を抱えることが多いが、そんなときには経験豊富な上司・先輩方がおり、アドバイスを頂いたり、励ましを頂いたりして業務を遂行することが出来ている。私は何度か転職しているが、その中でも当社が最もいきいきと自身が仕事に取り組めていると感じている。
探求心が強い人、自己研鑽して都度様々な知識をアップデートするのが得意な人ほど働きがいがあると感じると思う。
口コミ投稿日:2024年08月22日
スパイスメーカーというのは、ニッチなイメージを持たれるかも知れない。しかし、スパイスというのは日々の食生活において、いまや無くてはならないものである。そのような商品・原料に関われることに歓びと面白さを感じている。
開発担当者から、スパイスを加えることで味や香りが変わってより美味しさが増すことを教えていただいたり、試作品を食べて実感したりと、知れば知るほどスパイスは奥深く、探求心が強い人ほどこの仕事に魅了させれるのではないだろうか(少なくとも私はその一人)。
原料調達においては、相場の値動きが激しかったり、天候不順による大減産などで頭を抱えることが多いが、そんなときには経験豊富な上司・先輩方がおり、アドバイスを頂いたり、励ましを頂いたりして業務を遂行することが出来ている。私は何度か転職しているが、その中でも当社が最もいきいきと自身が仕事に取り組めていると感じている。
探求心が強い人、自己研鑽して都度様々な知識をアップデートするのが得意な人ほど働きがいがあると感じると思う。
事業展望・強み・弱み
長年にわたって培われたスパイスの殺菌技術の高さと独自の殺菌技術に裏打ちされた、風味・色味の良い製品を提供していること、そして、スパイスメーカーならではの味づくりができ、他社との味の違いに定評があるという点が、シーズニング事業においては、他社と風味の面で被ることが少なく、風味の面で他社と差別化を図りやすいというところに繋がっている。
原料購買・調達という目線においては、スパイスの生産地に直接赴いてスパイスの生産の実情を把握することを重視し、その知見を長年にわたって蓄積してきた。この知見の蓄積が、様々な角度から調達戦略を組み立てることや原料の品質管理というメーカーの生命線をバックアップしている。
事業展望:
当社は創業以来スパイスの製造を手掛け、その経験を活かしてシーズニング事業も展開している。スパイスの使い方のプロだからこそ他社との味の差別化を図ることができ、高評価を頂いている。
スパイスの知見を活かしたシーズニングの新商品を今後も続々と上市していくことで、販売額をさらに増やしていくことができる。シーズニング商品のアイデアは無限大で枯渇することは無いと思われ、将来にわたって業績を伸ばしていくことは十分に可能である。
また最近では、B2Cビジネス(ネット販売)も開始。味にこだわりをもって商品開発しており、当社の味に共鳴しファンになっていただける方は、かなりいらっしゃるのではないか。
まだまだ始まったばかりであり、ニーズは潜在的ではあるが、将来の成長可能性は十分に感じている。