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とんかつ専門店の店長候補◆愛知発祥40年の地域密着店/売上230億円規模の東証プライム上場グループ
株式会社レ・ヴァン
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株式会社レ・ヴァン

募集職種
とんかつ専門店の店長候補◆愛知発祥40年の地域密着店/売上230億円規模の東証プライム上場グループ

会社概要

  • 創業 1984年
  • 代表者 代表取締役 竹市 克弘
  • 資本金 1000万円 ※親会社「株式会社ブロンコビリー」資本金:22億1000万円(2023年12月31日時点)
  • 従業員数 390名(うち正社員40名)
  • 事業内容 健康な食生活とコミュニケーションの場を提供する飲食店経営

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「エンゲージ 会社の評判」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2024年時点の情報
回答者:30代 / 男性 / 現職(回答時) / 新卒入社 / 正社員
3.3
2024年時点の情報
事業の強み:
中小企業なのでガチガチにマニュアルで固まってなく、各店舗の裁量の部分が多いように感じます。なので地域密着でそれぞれの地域の人に合わせた料理や接客の仕方などを駆使して、とことん地域密着に徹することが出来ます。お客様の喜ぶことを各店舗でそれぞれ考えチャレンジできる環境は強みだと思います。

事業の弱み:
料理のムラが出やすい。店員の手揚げげでとんかつを揚げているので、忙しいと質が落ちる。各店舗によって揚げ方が多少違う。しっかり研修制度を設けて、常に同じ料理で忙しくても質が落ちないような練習する場が必要だと思います。

事業展望:
おそらく更に店舗は拡大していくので、最低限のマニュアル作りやしっかりとした研修制度を設けないとチェーン店として統一感がなくなってしまうと思います。

口コミ投稿日:2024年02月03日
2024年時点の情報
回答者:30代 / 男性 / 現職(回答時) / 新卒入社 / 正社員
3.3
2024年時点の情報
成長・キャリア開発:
たまにある勉強会でコンサルの先生を招いての、店の管理や経営についての勉強会がありますので、感覚ではなく数字を根拠にした経営者視点が身につくと思います。
接客や調理については各店舗での教育が基本なのでムラが出やすいかと思います。接客や調理に関しても、スキルアップする為の勉強会があると他社に負けない人材育成に繋がると思います。

働きがい:
忙しい中を社員としてしっかり切り盛り出来た時や、ありきたりですが、お客様にありがとうと喜んで頂けた時は嬉しいし、仕事が楽しく感じます。

口コミ投稿日:2024年02月03日
2021年時点の情報
回答者:20代 / 女性 / 退職済み(2021年) / 中途入社 / アルバイト・パート
4.0
2021年時点の情報
ダイバーシティ・多様性:
男女どちらもいますが、3:7ぐらいの比率でした。外国籍の方も働いてました。頑張れる方ならどなたでも採用していただけると思います。

口コミ投稿日:2023年07月26日
2021年時点の情報
回答者:20代 / 女性 / 退職済み(2021年) / 中途入社 / アルバイト・パート
4.0
2021年時点の情報
勤務時間・休日休暇:
土日出れるならお店側は助かると思います!1日働く人もいればオープンから15時まで。17時や18時からラストまでの人もいます。

口コミ投稿日:2023年07月26日
2000年以前時点の情報
回答者:10代 / 男性 / 現職(回答時) / 契約社員・派遣社員・アルバイト
2.5
2000年以前時点の情報
事業での社会貢献:地域に密着した商売をして、地域の人達に喜んでいただく食空間の場を提供している。
何より会社の発展を心がけることによって、多くの人達に働く場を提供している。
そして多くのお客に頂いた利益を社員、その家族の幸せのために使うことをモットーとしている。
口コミ投稿日:2015年08月01日
3.5
1人の社員・元社員の回答より
  • 10名未満の少ないデータから算出しています。
会社の成長性
・将来性
3.5
事業の優位性
・独自性
3.5
実力主義
3.5
活気のある風土
3.5
20代成長環境
3.6
仕事を通じた
社会貢献
3.5
イノベーション
への挑戦
3.5
経営陣の手腕
3.5

株式会社レ・ヴァンが現在募集している転職・求人情報

掲載期間24/10/24 ~ 24/12/18
飲食店で店員の態度にモヤモヤする方、歓迎。
だって「こうしたほうが喜ばれるのに」という理想がある証だと思うから。そんな方がいる飲食店は、きっと良い店になる。それを知っているから。『かつ雅』は愛知に根付いて40年の地域密着店。お客様のほとんどが地……
とんかつ専門店の店長候補◆愛知発祥40年の地域密着店/売上230億円規模の東証プライム上場グループ1
とんかつ専門店の店長候補◆愛知発祥40年の地域密着店/売上230億円規模の東証プライム上場グループ2
とんかつ専門店の店長候補◆愛知発祥40年の地域密着店/売上230億円規模の東証プライム上場グループ3
  • 仕事内容 とんかつ専門店『かつ雅』を中心とした接客・調理業務です。調理も接客も手間暇を惜しまず、地域で親しまれる店舗づくりを大切にしています。
  • 応募資格 【学歴不問/未経験・第二新卒歓迎】未経験から出汁のとり方や包丁の研ぎ方など幅広いスキルが学べます。
  • 給与 月給25万円以上(飲食経験者:月給30万円以上)+各種手当+賞与年2回
  • 勤務地 愛知県内にある当社直営店(配属店は希望や適性を考慮)※ほぼ全店でマイカー通勤可、駐車場あり
地域のお客様に対して、美味しい食事の提供で役立っています
エン転職
取材中嶌
業界随一の経営基盤を誇る「ブロンコビリーグループ」ながら、働き方は「地域密着」のやりがいが味わえるとあって、仕事の将来性も醍醐味も妥協したくない方、必見です。

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

  • 仕事内容 とんかつ専門店『かつ雅』を中心とした接客・調理業務です。調理も接客も手間暇を惜しまず、地域で親しまれる店舗づくりを大切にしています。
  • 応募資格 【学歴不問/未経験・第二新卒歓迎】未経験から出汁のとり方や包丁の研ぎ方など幅広いスキルが学べます。
  • 給与 月給25万円以上(飲食経験者:月給30万円以上)+各種手当+賞与年2回
  • 勤務地 愛知県内にある当社直営店(配属店は希望や適性を考慮)※ほぼ全店でマイカー通勤可、駐車場あり
地域のお客様に対して、美味しい食事の提供で役立っています
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「とんかつ専門店の店長候補◆愛知発祥40年の地域密着店/売上230億円規模の東証プライム上場グループ / 株式会社レ・ヴァン」への応募、気になるはこちらから
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